IHK-Ausbildungsatlas 2018/2019

Gastronomieberufe
Gastorientiertes Handeln ist Basis der Ausbildung in dieser Branche. Empfang, Kochen oder Kundenservice sind
nur einige der Aufgaben. Wer seine Ausbildung mit Fremdsprachenkenntnissen verbindet, kann später auch
im Ausland arbeiten. Wer sich für eine Ausbildung bewirbt, sollte gerne mit Menschen zusammenarbeiten und
kommunikativ sein.
Beruf
Fachkraft (m/w) im Gastgewerbe
Fachmann (m/w) für Systemgastronomie
Hotelfachmann (m/w)
Hotelkaufmann (m/w)
Koch (m/w)
Restaurantfachmann (m/w)
Ausbildungsdauer
2 Jahre
3 Jahre
3 Jahre
3 Jahre
3 Jahre
3 Jahre
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