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Schmolck aktuell Mercedes-Benz 2018-02

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<strong>Schmolck</strong> Kunden Portrait: Schmidt & Söhne GmbH<br />

Schmidt & Söhne GmbH, Hans-Theisen-Str. 8, 79331 Teningen, www.schmidtsoehne.de<br />

Süße Laster<br />

Unsere Partnerschaft mit Schmidt & Söhne.<br />

Auch wenn Sie es nicht wissen: Wenn Sie ein<br />

gemütliches Frühstück einnehmen, ein Stück<br />

Kuchen vom Konditor genießen oder sich mit<br />

einem Eis im Freibad erfrischen, dann haben<br />

Sie mit großer Wahrscheinlichkeit mit Schmidt<br />

& Söhne zu tun.<br />

Die Geschäftsführer Holger Janz und Michael Denkinger<br />

Im Tiefkühlbereich bei Schmidt & Söhne herrschen bis zu minus 25 Grad<br />

Der Lebensmittel-Großhändler Schmidt & Söhne<br />

ist mittlerweile seit 70 Jahren auf Südbadens<br />

Straßen unterwegs. Mehr als 60 Mitarbeiter<br />

kümmern sich darum, dass Bäckereien, Konditoreien,<br />

Hotels, Gastronomie und Freizeitpositionen<br />

alles bekommen, was sie für den Betrieb<br />

brauchen. Dazu gehören Mehle und Backzutaten<br />

genauso wie hochwertiges Fleisch,<br />

frischen Fisch sowie Obst und Gemüse, aber<br />

auch vorverarbeitete Produkte und fertige<br />

Lebensmittel.<br />

Eine besondere Rolle spielt dabei der Vertrieb<br />

der Marke Langnese. Hierdurch konnte sich<br />

das Unternehmen im Bereich Tiefkühlprodukte<br />

eine enorme Kompetenz aneignen.<br />

Seit 2009 ist Schmidt & Söhne in Teningen<br />

angesiedelt, nachdem der Firmensitz in Freiburg<br />

zu klein wurde. Auf dem neuen Gelände<br />

ist ein über 5000 m² großes Lager mit Tiefkühlbereich<br />

und Laderampen entstanden,<br />

außerdem findet hier die Administration Ihren<br />

Platz. 2016 wurden die Lagerflächen nochmals<br />

erweitert, um Platz für weitere Sortimente im<br />

Bereich Gastronomie zu schaffen.<br />

Beim Vertrieb setzen die beiden Geschäftsführer<br />

Michael Denkinger und Holger Janz gleichermaßen<br />

auf die digitale Kommunikation wie auf<br />

persönliche Kontakte. Immer mehr Kunden<br />

wickeln Ihre Standardbestellungen im Webshop<br />

ab und finden dort auch Anregungen für neue<br />

Rezepte und Zubereitungsarten.<br />

Das ist aber nur ein Teil des Kundenkontakts:<br />

„Wir können und wollen uns der fortschreitenden<br />

Digitalisierung nicht verschließen, wir legen<br />

aber nach wie vor viel Wert darauf, dass der<br />

persönliche Kontakt mit unseren Mitarbeitern<br />

den Unterschied in der Beziehung zu unseren<br />

Kunden ausmacht.<br />

Wir stehen unseren Kunden mit kompetenter<br />

Beratung und Problemlösungen immer zur Seite“,<br />

erklärt Holger Janz. „Jeder Kunde hat einen fes ten<br />

Ansprechpartner in unserem Unternehmen.“<br />

Um dem Slogan „food service – jederzeit an<br />

jedem Ort“ gerecht zu werden, müssen sich die<br />

Teninger hundertprozentig auf Ihren Fuhrpark<br />

verlassen können. Das gilt für die Fahrzeuge<br />

von ŠKODA, genauso wie für die 10 Kühl- und<br />

Tiefkühlfahrzeuge mit dem Stern.<br />

Deswegen verbindet Schmidt & Söhne schon<br />

eine langjährige Partnerschaft mit <strong>Schmolck</strong>:<br />

„Bei <strong>Schmolck</strong> bekommen wir unsere komplette<br />

Mobilität aus einer Hand, zuverlässige<br />

Fahrzeuge, einen ausgezeichneten Service<br />

und kompetente Mitarbeiter,“ stellt Michael<br />

Denkinger fest.<br />

„Wichtig sind für uns auch die Mietfahrzeuge,<br />

mit denen wir unsere Flotte bei Saisonspitzen<br />

flexibel erweitern können. Wir wollen ja<br />

schließlich, dass die Menschen immer ihren<br />

süßen Lastern frönen können!“

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