Weihnachten

Aus einer Zusammenarbeit von Andreas
Caminada, Schweizer Sternekoch, und
der Manufaktur Güde entstanden
diese aussergewöhnlichen Messer.
Wer kann besser ein Messer
erschaffen als Andreas Caminada
der bereits mit 33 Jahren 3 Michelin-Sterne
und 19 Gault Millau-
Punkte erhielt. Caminada hat in
der Güde Manufaktur den perfekten
Partner für seine Messerlinie
gefunden. Die Messer sind
aus einem einzigen Stück Solinger
Stahl handgeschmiedet. Das
verwendete, erstklassige Walnussholz
stammt aus dem Prättigau.
Caminada Santoku Messer
ist in seiner Form angelehnt
an die typische japanische Messerform
Santoku. Die Klinge ist
jedoch dünner ausgeschliffen als
normale europäische Messer.
Zudem ist sie mehr gebogen und
erhält somit einen grösseren
Schwung. Das perfekte Kochmesser
für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Klinge 18 cm.
Fr. 199.– Nr. WEB-150-465
Walnussholzscheide zu Santoku
Die Holzscheide bewahrt Ihr
Santoku Messer bis zum nächsten
Gebrauch optimal auf.
Fr. 69.– Nr. WEB-150-466
Caminada Steak-/Allzweckmesser
ist verzahnt, liegt ideal in der Hand
und ist das perfekte Messer für alle
Schneideaufgaben. Klinge 13 cm.
Fr. 159.– Nr. WEB-150-467
Steak-/Allzweck messer mit
Walnussbrett
Das tolle Steak-/Allzweckmesser
gibt es auch in Kombination mit
einem wunderschönen Schnei debrett
aus Walnussholz.
Masse : 28 x 17 x 1,7 cm.
Fr. 199.– Nr. WEB-150-468
Caminada Brotmesser
besitzt nur eine sehr feine Welle
und ist daher nebst verschiedenen
Broten auch bestens für Terrinen
geeignet. Klinge 22 cm.
Fr. 219.– Nr. WEB-150-469
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