Weihnachtsmagalog 2018
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Vom<br />
Feinsten<br />
Das Magazin für Genussmenschen<br />
Angebote vom<br />
Feinsten<br />
Auf die Plätzchen<br />
fertig los<br />
Ein Prosit auf<br />
das neue Jahr<br />
Deko, Delikatessen und alles,<br />
was das Fest besonders macht<br />
Warum wir beim Kekse backen<br />
alle wieder zu Kindern werden<br />
Tipps und Empfehlungen für eine<br />
unvergessliche Silvesternacht<br />
MARKTHALLE.AT
EDITORIAL<br />
Weihnachten<br />
vom Feinsten!<br />
Liebe Leserin, lieber Leser,<br />
2WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
zuallererst möchte ich mich bei Ihnen allen bedanken!<br />
Der Erfolg unserer Markthalle hält auch<br />
im zweiten Jahr an. Es freut uns ungemein, dass<br />
wir mit diesem Konzept Ihre Wünsche und Erwartungen<br />
offenbar genau getroffen haben.<br />
Und am Ende sind Ihr Vertrauen und Ihre Treue<br />
der schönste Lohn für die Mühe, die wir uns<br />
gemacht haben. Das ist aber kein Grund, uns auf<br />
dem Erfolg auszuruhen, sondern ein Ansporn,<br />
uns weiter zu verbessern und Sie mit noch mehr<br />
Vielfalt und Service zu verwöhnen.<br />
Und was würde sich dazu besser eignen als die<br />
festlichste Zeit des Jahres. Darum möchten wir<br />
Sie mit diesem Magazin auf Weihnachten und<br />
Neujahr einstimmen. Mit köstlichen Rezepten,<br />
nützlichen Tipps und darüber hinaus mit jeder<br />
Menge Angeboten und Inspirationen.<br />
Schön, dass gerade in unserer hektischen und<br />
technisierten Welt, eine Tradition wie das Weihnachtsfest<br />
noch mit so viel Liebe zelebriert wird.<br />
An den Feiertagen findet man Zeit für die Familie,<br />
für Gespräche und für romantische Stunden.<br />
Trotz aller Kommerzialisierung: Weihnachten<br />
ist eine lebendige Tradition, ein wunderschönes<br />
Fest und für uns alle eine Zeit der Besinnung. Zu<br />
so einem Fest gehören aber auch gutes Essen, der<br />
eine oder andere köstliche Tropfen und Ideen für<br />
eine stimmungsvolle Dekoration. Dazu möchten<br />
wir beitragen! Lassen Sie sich in der Riedhart‘s<br />
Markthalle und in unserem Bistro nach allen Regeln<br />
der Kunst überraschen und verwöhnen! Ich<br />
wünsche Ihnen und Ihrer Familie jetzt schon alles<br />
Gute und vor allem: ein Fest vom Feinsten!<br />
Mit herzlichen Grüßen<br />
Armin Riedhart<br />
INHALT<br />
WEIHNACHTSMARKT, ADVENTSKALENDER<br />
AUF DIE PLÄTZCHEN, FERTIG LOS<br />
SAMT IST IN<br />
DAS TRÄGT BAUM HEUTE<br />
GESCHIRR & DEKO<br />
GESCHENKSIDEEN<br />
DELIKATESSEN VOM FEINSTEN<br />
EIN FESTMAHL VOM FEINSTEN<br />
HEISS & FETTIG - FONDUE UND RACLETTE<br />
DESSERTS<br />
ENDE DES JAHRES - ANFANG DER PARTY<br />
HANGOVER? HALB SO SCHLIMM!<br />
3<br />
4<br />
6<br />
7<br />
8<br />
10<br />
12<br />
16<br />
18<br />
20<br />
22<br />
24<br />
IMPRESSUM<br />
MEDIENINHABER, HERAUS-<br />
GEBER UND VERLEGER:<br />
Riedhart Handels GmbH,<br />
Innsbrucker Straße 96, 6300 Wörgl<br />
Auflage: 2.500 Stück,<br />
Druck: DRUCK2000, Peter-Mitterhofer-Weg<br />
23, 6300 Wörgl<br />
Bildnachweise: Riedhart Handels<br />
GmbH, Bazzoka Creative GmbH,<br />
Shutterstock, ueberall. GmbH<br />
Aktionen nur gültig bei Selbstabholung<br />
in unserer Markthalle. Alle Preise<br />
verstehen sich exkl. aller Steuern und<br />
Pfand. Alle Preise zzgl. MwSt. Alle<br />
Bilder sind Symbolfotos, Irrtümer<br />
vorbehalten. Solange der Vorrat reicht.<br />
Aktionen gültig bis 31.12.<strong>2018</strong>
GLÜHWEIN<br />
Eurogast, 10 l<br />
363832/€21,90<br />
GRILLER BIG GREEN EGG<br />
in allen Größen erhältlich<br />
GLÜHWEINTOPF<br />
Bartscher, 21 l<br />
365428/€82,99<br />
BECHER HIRSCH<br />
stapelbar, 0,25 l<br />
175712/€2,35<br />
3WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
Adventskalender<br />
zum Selbstbasteln<br />
1<br />
2<br />
Wir haben die richtigen Inspirationen für<br />
euren ganz besonderen Adventskalender:<br />
(1) Würzig durch den Advent - 24 Gewürze<br />
z.B. von Anker Kraut (2) Bier Kalender (3)<br />
Gin- & Tonic Adventskalender - noch mehr<br />
Ideen erwarten Sie in unserer Markthalle.<br />
3
4<br />
KEKSAUSSTECHER<br />
3D WEIHNACHTSBAUM<br />
463206/per Packung €8,29<br />
KEKSAUSSTECHER<br />
BAUMBEHANG<br />
463234/per Packung €14,49<br />
AUF DIE<br />
Plätzchen<br />
fertig<br />
los<br />
KEKSAUSSTECHER<br />
3D LAMA<br />
463202/per Packung €10,29<br />
KEKSAUSSTECHER<br />
WEIHNACHTSKRANZ<br />
463204/per Packung €10,29<br />
AUSSTECHERFORM SET<br />
Weihachten oder Silvester<br />
463297/163639/per Packung €5,49<br />
AUSSTECHER LINZER SET<br />
4-teilig<br />
163614/per Packung €13,99
SCHOKOLADEN-<br />
SCHMELZTOPF<br />
PRALINENTÜTCHEN MIT<br />
BÄNDERN<br />
200 g, Edelstahl<br />
393950/per Packung €6,69<br />
6,5x17 cm, 12 Stück<br />
629353/per Packung €4,19<br />
BACKFORM STOLLEN<br />
Birkmann, 30cm, antihaft<br />
160703/per Packung €10,29<br />
SCHACHTEL MIT SCHLEIFE<br />
Pappe, 2 Stück<br />
350439/per Packung €4,19<br />
AUSSTECHER SCHUTZENGEL<br />
163680/per Packung €4,79<br />
ZUCKERSTREUSEL BUNT<br />
Dr. Oetker, 700 g<br />
887608/per Packung €9,99<br />
AUSKÜHLGITTER<br />
32x45 cm<br />
500050/per Stück €7,49<br />
SCHOKOBLOCK<br />
Eurogast, 1 kg<br />
700121/per Packung €5,79<br />
SCHOKOGABEL &<br />
-ABSTREIFER<br />
2 Stück Edelstahl<br />
393952/xStk €4,59<br />
BACKMISCHUNG<br />
0,9 kg<br />
167307/per Packung €3,69<br />
5WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
Rezepttipp<br />
Unser Weihnachts-Klassiker:<br />
Omas Linzeraugen<br />
ZUTATEN<br />
50 g Zucker<br />
100 g Butter<br />
150 g Meh<br />
1 Dotter<br />
Vanillezucker<br />
Marmelade<br />
Aus Butter, Zucker, Mehl und Dotter<br />
macht man auf dem Brett einen Teig,<br />
rollt ihn dünn aus und sticht ihn rund<br />
aus. Aus der Hälfte der ausgestochenen<br />
Scheiben werden mit einem ganz<br />
kleinen Ausstecher je 3 kleine Löcher<br />
ausgestochen. Dann bäckt man alle<br />
Scheiben auf dem trockenen Bleck<br />
hell aus. Nach dem Erkalten bestreicht<br />
man die ganzen Scheiben mit Marmelade,<br />
staubt etwas Vanillezucker darüber<br />
und legt die gelochten Scheiben<br />
darauf.
2<br />
6WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
1<br />
1<br />
TISCHLÄUFER<br />
811850/per Stück €7,89<br />
Samt ist in<br />
2<br />
WINDLICHT<br />
871261/per Stück €12,49<br />
der Dekotrend der Saison<br />
3<br />
BAUM<br />
21x7 cm<br />
174271/per Stück €18,99<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
HÄNGER<br />
HIRSCHKOPF<br />
420836/per Stück €2,99<br />
ECHTES<br />
LAMMFELL<br />
versch. Farben<br />
ab €24,99<br />
HÄNGER STERN<br />
SAMT<br />
420808/per Stück €2,99<br />
4<br />
6<br />
5
Das trägt<br />
baum heute<br />
Er ist der Star im weihnachtlichen Wohnzimmer -<br />
Der Weihnachtsbaum. Und als solcher legt er auch<br />
größten Wert auf sein Äußeres, ganz besonders auf<br />
den passenden Schmuck: Von Licherketten, über klassische<br />
Christbaumkugeln bis hin zu liebevoll gestalteten<br />
Figuren. Die neuesten Kollektionen und Inspirationen<br />
für den Baum von heute gibt‘s bei der großen<br />
Weihnachtsausstellung in Riedhart‘s Markthalle.<br />
1<br />
KUGEL TRESOR<br />
zum Öffnen<br />
420770/per Stück €5,39<br />
2<br />
Tipp<br />
für ganz besondere<br />
geschenke<br />
7WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
WEIHNACHTSBAUM MIT<br />
LICHTERKETTE<br />
210cm, 450 LEDs, ohne Behang<br />
789654/per Stück €339,39<br />
3<br />
3<br />
WEIHNACHTSKUGEL<br />
Herz<br />
421200/per Stück €2,39<br />
1<br />
2
4<br />
8WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
1<br />
2<br />
3<br />
DENN DAS<br />
AUGE ISST<br />
MIT<br />
An den Feiertagen kommt ihm eine ganz<br />
besondere Rolle zu: Dem festlich gedeckten<br />
Tisch. Doch nicht nur das Weihnachtsmenü<br />
steht dabei im Fokus, vor allem dessen<br />
Untergrund zieht heuer alle Blicke auf<br />
sich: Feinstes Porzellan aus der Stonecast<br />
Kollektion von Churchill sorgt für den<br />
richtigen Look, die passende Deko rundet<br />
den festlichen Gesamteindruck ab. Tipp: Im<br />
1. Stock von Riedhart‘s Markthalle erwartet<br />
Sie unsere große Weihnachtsausstellung<br />
mit den Deko-Trends der Saison und vielen<br />
Inspirationen für ein gelungenes Fest.<br />
1 2 3 4<br />
SCHÜSSEL TRIANGLE<br />
TELLER COUPE<br />
PLATTE<br />
STERN BÜLLERBÜ<br />
samphier green, 18,5 cm<br />
12er Packung<br />
712444/per Stück €14,11<br />
iron black, 28,8 cm<br />
12er Packung<br />
795932/per Stück €14,28<br />
rechteckig, Agathe Grey,<br />
35,5x18,5 cm, 6er Packung<br />
619906/per Stück €31,15<br />
Natur, 16 cm<br />
761196/per Stück €2,99
4<br />
1<br />
2<br />
3<br />
ZEITLOS<br />
UND<br />
PASSEND<br />
Vor den Fenstern rieselt<br />
der Schnee, aus dem Radio<br />
tönen die vertrauten Weihnachtsmelodien<br />
und am<br />
Tisch verbreitet der Duft<br />
frisch gerösteter Kastanien<br />
eine winterlich-gemütliche<br />
Stimmung. Dazu passend<br />
sorgen Geschirr und<br />
Deko-Akzente mit einer<br />
Mischung aus traditionellem<br />
Design und zeitloser<br />
Eleganz für den richtigen<br />
Look im Esszimmer.<br />
9WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
1<br />
2<br />
MARONIRÖSTER<br />
ROTWEINGLAS<br />
BURGUNDER<br />
533441/per Stück<br />
€39,99<br />
6er Packung<br />
870691, per Stück<br />
€3,49<br />
3<br />
4<br />
BIER / SAFTGLAS<br />
SCHÜSSEL COUPE<br />
355 ml, 6er Packung<br />
182754/per Stück<br />
€2,79<br />
24,8 cm, Indigo blue<br />
715559/12er Packung/per Stück<br />
€14,28
Geschenksideen<br />
damit treffen Sie jeden Geschmack<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
PRICKELNDE<br />
ÜBERRASCHUNG<br />
z.B. Prosecco mit Gläsern und einem<br />
Geschenkset inkl. Gläsermarkern<br />
¡HOLA TEQUILA<br />
z.B. 0,7 l Tequila mit Shotgläsern,<br />
Servierbrett und Salzstreuer<br />
LÄSSIG MIT ÖL & ESSIG<br />
z.B. Öl- und Essigspezialitäten<br />
von Gölles und orig. Kernöl<br />
aus der Steiermark<br />
10<br />
EI, EI, EI<br />
GANZ SCHÖN ASIATISCH<br />
TIME FOR TEA, MY DEAR<br />
z.B. Eierbecher, Eieruhr, Salz- und<br />
Pfefferstreuer und Eieröffner<br />
z.B. Sushi-Reis, Essstäbchen, Steamer,<br />
Sushi-Rollmatte<br />
z.B. Tee von Ankerkraut, Tassen<br />
und Teekanne von Price &<br />
Kensington, Sanduhrset<br />
GEMÜSEMESSER G5<br />
MINI SERRANO-SCHINKEN<br />
MICROPLANE SET<br />
Global<br />
348004/per Stück €86,99<br />
inkl. Halterung und Messer<br />
967252/per Stück €24,99<br />
mit Slicer und Zester<br />
642028/per Packung €25,99
GESCHENKSKÖRBE & -KISTEN<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
NUSSKNACKER<br />
Holz, 36 cm,<br />
578938/per Stück €17,99<br />
11<br />
DAS GESCHENK,<br />
DAS IMMER<br />
PASST.<br />
Seien wir uns mal ehrlich. Die Suche<br />
nach dem passenden Weihnachtsgeschenk<br />
ist manchmal ganz schön<br />
schwierig. Gut, dass es in Riedhart‘s<br />
Markthalle eine große Auwahl an Geschenksideen<br />
für Genussmenschen gibt.<br />
Vom Tequila-Set für feuchtfröhliche<br />
Abende über ein Teeset für entspannte<br />
Nachmittage bis hin zum weihnachtlichen<br />
Klassiker, dem Nussknacker<br />
aus Holz. Gerne stellen wir auch ein<br />
Geschenksset ganz nach ihren Vorstellungen<br />
zusammen. Und falls doch<br />
mal die Inspiration fehlt liegt man mit<br />
den Gutscheinen von Eurogast Riedhart<br />
immer richtig.<br />
Ein Gutschein<br />
40.000 Möglichkeiten<br />
GESCHENKGUTSCHEIN<br />
10€, 20€, 50€ oder 100€<br />
ERHÄLTLICH AN INFO, KASSE UND IM BISTRO
Delikatessen<br />
vom Feinsten<br />
12<br />
LACHS<br />
LEICHT GERÄUCHERT<br />
500 g, Sushi Cut<br />
501564/per kg €17,99<br />
HUMMER<br />
TK, frisch bei Vorbestellung<br />
(4 Tage Lieferzeit)<br />
511605/per kg, TAGESPREIS<br />
FLUSSKREBS LEBEND<br />
Größe 5/10<br />
502540/per kg, TAGESPREIS<br />
SCHWARZFEDERHUHN-<br />
BRUST SUPREME<br />
941523/per kg €15,99<br />
KAMMMUSCHELFLEISCH<br />
refreshed<br />
511318/per kg, TAGESPREIS<br />
TRÜFFEL<br />
weiß<br />
830660/per kg, TAGESPREIS
Champagner<br />
TRÜFFELHONIG MIT<br />
WEISSEM TRÜFFEL<br />
TRÜFFELÖL AUS<br />
SCHWARZEM TRÜFFEL<br />
50 g<br />
830720/per Glas €7,49<br />
250 ml<br />
830716/per Flasche €13,99<br />
TAGLIATELLE<br />
ALL‘ UOVO<br />
frisch, 1 kg<br />
788854/per Packung €4,79<br />
BABY MORCHEL<br />
Magda, Premium, TK, 1 kg<br />
164557/per Packung €39,99<br />
Champagner Brut<br />
Taittinger, Frankreich<br />
651235, per Flasche<br />
€36,49<br />
Champagner Brut<br />
Prestige Rose<br />
Taittinger, Frankreich<br />
651233, per Flasche<br />
€44,99<br />
Österreichischer Sekt<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
Grüner Veltliner<br />
Sekt Brut<br />
Secco Rosé<br />
13<br />
HOLZFÖRMCHEN<br />
SCHWARZ-WEISS<br />
Grimminger, TK, 40x120 g<br />
412459/per Karton €79,99<br />
TIGERBAGUETTE<br />
Grimminger, TK, 8x400 g<br />
801920/per Karton €15,99<br />
Müller<br />
376364, per Flasche<br />
€11,79<br />
Crémant<br />
Hillinger<br />
707325, per Flasche<br />
€7,49<br />
GOLDPULVER<br />
BRONZEPULVER<br />
Crémant d‘Alsace<br />
Brut<br />
Crémant d‘Alsace<br />
Rosé<br />
10 g<br />
557118/per Glas €7,49<br />
10 g<br />
219492/per Glas €7,49<br />
Henri Kieffer<br />
240881, per Flasche<br />
€11,29<br />
Henri Kieffer<br />
240883, per Flasche<br />
€11,69
Zu<br />
Delikatessen Zu<br />
Leber Zu kalten<br />
Vorspeisen<br />
Gewürztraminer Steinklotz<br />
Arthur Metz | Frankreich<br />
353378/per Flasche €12,99<br />
Grüner Veltliner V.D.N.<br />
Domäne Wachau<br />
376366/per Flasche €13,59<br />
Blauer Portugieser<br />
Jassek | Niederösterreich<br />
865502/per Flasche €5,09<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
FEIGEN SENF<br />
Essendorfer, 230 ml<br />
524575/per Glas €6,69<br />
Symbolbild<br />
KÄSESORTIMENT<br />
ERIC LEFEBVRE<br />
505942/per Karton €30,99<br />
14<br />
Martin Schlechleitner<br />
Der<br />
Fischexperte<br />
empfiehlt!<br />
COURE D‘ARRAS<br />
TUMA DEL TRIFULAU MINI<br />
FRÜH BESTELLT IST<br />
HALB GEWONNEN!<br />
200 g<br />
241906/per Stück €6,79<br />
Occelli, 130 g<br />
562822/per Stück €3,89<br />
Wenn Sie sich und Ihren Liebsten<br />
heuer etwas ganz<br />
Besonderes auf den Tisch<br />
zaubern möchten, dann empfehlen<br />
wir Ihnen einen Besuch<br />
an unserer Fischtheke. Von<br />
Hummer über Austern bis hin<br />
zu exotischen Spezialitäten aus<br />
allen Meeren der Welt: Es gibt<br />
(fast) nichts, dass wir nicht für<br />
Sie bestellen können! Da die<br />
Ware jedoch immer frisch angeliefert<br />
wird empfiehlt es sich<br />
rechtzeitig zu bestellen.<br />
AFFINEUR GRAND CRU<br />
Kracher<br />
143329/per Karton €9,69<br />
Symbolbild<br />
TRÜFFEL HOBELKÄSE<br />
60 g<br />
237933/per Stück €12,99
HONIG-GURKEN<br />
SPARGELCOCKTAIL<br />
SILBERZWIEBELN<br />
Staud‘s, 314 ml<br />
247820/per Glas €2,49<br />
Staud‘s, süß-sauer, 314 ml<br />
746212/per Glas €4,19<br />
Staud‘s, 314 ml<br />
732853/per Glas €2,39<br />
TOMATEN-CONFIT IN<br />
OLIVENÖL<br />
La Baita, 575 g<br />
625016/per Glas €12,29<br />
WILDPREISELBEER<br />
MEERRETTICH<br />
Essendorfer, 230 ml<br />
869814/per Glas €6,69<br />
BEEF TARTARE<br />
TK, 12x140 g<br />
1765067/per Packung €54,99<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
15<br />
Rezepttipp<br />
Hausgebeizter<br />
Lachs auf<br />
Dinkelblinis<br />
ZUTATEN: ½ Stk Lachsseite, 1 Stk Zitrone,<br />
½ Bund Dill, 3 EL grobes Meersalz, 2 EL<br />
Zucker, 1 EL schwarzer Kampot, 6-8 Stk<br />
Kumquats, 100 ml Gin, Frischhaltefolie<br />
oder Vakuumbeutel, 150 g Dinkelmehl, 100<br />
g Mehl glatt, 10 g frischer Germ, 200 ml<br />
Buttermilch, 50 ml Sodawasser, 3 Stk Eier, 3<br />
Pr. Salz, etwas Pfeffer aus der Mühle, etwas<br />
Zucker, Butterschmalz zum ausbacken, 1 Stk<br />
Salatgurke, 250 g Sauerrahm, 100 g Kumquats,<br />
60 g Zucker, 125 ml Gin, Dill, Kaviar<br />
und Senf- Dillsauce als Garnitur<br />
Pasten- artigen<br />
Masse allseits<br />
gut einreiben<br />
und mit Frischhaltefolie<br />
fest<br />
umwickeln. Das<br />
Lachsfilet wird<br />
so mindestens<br />
über Nacht, am<br />
Besten aber für<br />
24h im Kühlschrank gelagert. Alternativ<br />
dazu können Sie das Ganze auch mit einem<br />
Vakuumierer im Beutel einschweißen. Die<br />
Reifezeit verkürzt sich dabei auf ca. 12h.<br />
2.)Für die Blinis verquirlen Sie alle Zutaten<br />
mit einem Schneebesen oder einem<br />
Handmixer, sodass eine homogene Masse<br />
entsteht. Vor dem Herausbacken der Blinis<br />
noch für ca. 20 min gehen lassen.<br />
etwas<br />
einkochen lassen. Mit einer Prise Salz verfeinern.<br />
5.) Das Lachsfilet aus der Folie oder dem<br />
Vakuumbeutel nehmen und die Beize mit<br />
kaltem Wasser abwaschen. Auf der Fleischseite<br />
etwas gehackten Dill verteilen und<br />
mit einem scharfen Filetiermesse dünne<br />
Scheiben schneiden und bereit stellen.<br />
1.) Für die Lachsbeize die Zitronen und die<br />
Kumquats schälen und in Stücke schneiden.<br />
In einer Schüssel mit Gin, Zucker und<br />
Salz am Besten mit Handschuhen etwas<br />
durchkneten. Die Dille grob zupfen und<br />
dazugeben, den schwarzen Kampot oder<br />
groben Pfeffer etwas andrücken und ebenfalls<br />
dazugeben. Das Lachsfilet mit dieser<br />
3.) Die Salatgurke waschen und mit dem<br />
Sparschäler vorsichtig lange, breite Streifen<br />
abschälen (3 Stk/Portion), leicht salzen und<br />
um den kleinen Finger wickeln, um kleine<br />
Röllchen zu formen.<br />
4.) Die Kumquats waschen und in Scheiben<br />
schneiden. In einer Pfanne den Zucker hell<br />
karamellisieren und mit dem Gin ablöschen.<br />
Die Kumquatscheiben dazugeben und<br />
6.) In einer Pfanne bodenbedeckt Butterschmalz<br />
erhitzen. Mit einem Esslöffel die<br />
Blinimasse in die Pfanne geben und die<br />
Blinis von beiden Seiten goldbraun ausbacken.<br />
Die Blinis sollten dann aussehen wie<br />
amerikanische Pfannkuchen…<br />
7.) Zuletzt alles auf einem Teller dekorativ<br />
anrichten, mit Senf- Dillsauce, Kaviar und<br />
frischem Dill garnieren und genießen!
Ein Festmahl<br />
vom Feinsten<br />
16<br />
GANS<br />
frisch, ca. 3,2 kg<br />
941183/per kg, TAGESPREIS<br />
GÄNSEBRUST<br />
frisch, ca. 1 kg<br />
941345/per kg, TAGESPREIS<br />
GÄNSEKEULEN<br />
frisch, 2 Stück, ca. 1 kg<br />
941326/per kg, TAGESPREIS<br />
PUTE<br />
frisch, ca. 2,5-3 kg<br />
940917/per kg, TAGESPREIS<br />
FILET KALBIN AT<br />
frisch, ca. 2,5 kg<br />
923232/per kg €35,99<br />
RINDER FILET MITTELSTÜCK<br />
(FILET WELLINGTON)<br />
TK, ca. 500 g<br />
925696/per kg €32,99
ideale Begleiter zu<br />
Fleisch<br />
EDEL SCHULTERBRATEN<br />
OBERIO AT<br />
HÜFERLSCHWANZL<br />
STIER AT<br />
ca. 1,5 kg<br />
913433/per kg €6,49<br />
ca. 2 kg<br />
928318/per kg €7,59<br />
ENTENBRUST<br />
ca. 200 g<br />
943312/per kg €17,49<br />
FRANKFURTER<br />
Pfluger, (für Suppe), 3 Paar<br />
950901/per kg €7,69<br />
Das Phantom<br />
Kirnbauer<br />
611289, per Flasche €17,99<br />
Schwarz Weiß<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
Klassiker<br />
zum fest<br />
Schwarz<br />
706064, per Flasche €20,99<br />
17<br />
KARPFEN FILET<br />
ohne Haut, ca. 100-300 g<br />
501870/per kg, TAGESPREIS<br />
Marchgranat<br />
Lobner | Niederösterreich<br />
528602, per Flasche €6,99<br />
AUSTERN<br />
Gillardeau Nr. 4<br />
511351/per Stück, TAGESPREIS<br />
LACHS FILET<br />
TRIMM D<br />
frisch, ca. 1-1,3 kg<br />
511603/per kg, TAGESPREIS<br />
Barolo D.O.C.G<br />
Batasiolo | Piemont, Italien<br />
171983, per Flasche €21,99
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
die klassiker zum fest<br />
Heiß & Fettig<br />
18<br />
FONDUE/RACLETTE<br />
MISCHUNG<br />
Rind, Schwein, Pute<br />
924383/per kg €18,99<br />
FISCH FONDUE SET<br />
per kg, TAGESPREIS<br />
SENFFRÜCHTE<br />
290 g<br />
722375/per Glas €9,69<br />
SCHWEIZER FONDUE<br />
Emmi, 400 g<br />
328820/per Packung €4,19<br />
RACLETTE KÄSE<br />
Gmunder Milch, ca. 300 g<br />
635308/per kg €10,99<br />
GEMÜSEVARIATION<br />
Stauds, 580 ml<br />
348151/per Glas €3,09
SONDER-<br />
PREIS<br />
FONDUESET<br />
GSTAAD CULINOX<br />
Spring, 18 cm<br />
FONDUESET CAROUSEL<br />
Spring, 22-teilig, schwarz<br />
328832/per Stück €164,99<br />
FONDUESET I-MOTION PRO<br />
Rösle, 20 cm<br />
328848/per Stück €89,99<br />
328850/per Stück €99,99<br />
FONDUESET BIANCO<br />
Boska, 1 l<br />
328854/per Stück €57,99<br />
FONDUETELLER<br />
Spring, weiß, 24 cm<br />
328840/per Stück €11,99<br />
FONDUEGABELN<br />
Spring, 6 Stück<br />
328909/per Packung €17,99<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
19<br />
FONDUESET MR. BIG<br />
RACLETTE 4 COMPACT<br />
RACLETTE FUN<br />
Set mit 12 Gabeln und 3 Brennern<br />
328822/per Stück €199,99<br />
Spring, schwarz<br />
635306/per Stück €69,99<br />
Spring, schwarz<br />
635300/per Stück €134,99<br />
Chardonnay Heideboden Weiss Grauburgunder Terlaner Classico<br />
Burger | Wagram<br />
227442, per Flasche €5,49<br />
Allacher<br />
396977, per Flasche €7,59<br />
Umathum | Burgenland<br />
371190, per Flasche €8,79<br />
Kellerei Terlan | Südtirol, Italien<br />
803036, per Flasche €10,49
ideale Begleiter zum<br />
Dessert<br />
BRATAPFEL TARTE<br />
Göttinger, TK, 20x80 g<br />
186800/per Karton €39,99<br />
SCHOKOLADENMOUSSE<br />
WEISS<br />
Göttinger, TK, 6x1000 ml<br />
393940/per Karton €53,99<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
LEBKUCHENSOUFFLÉ<br />
Göttinger, TK, 20x70 g<br />
515051/per Karton €33,99<br />
SCHOKOLADENMOUSSE<br />
ZARTBITTER<br />
Göttinger, TK, 6x1000 ml<br />
393942/per Karton €53,99<br />
Grüner Veltliner V.D.N<br />
Domäne Wachau<br />
376366, per Flasche €13,59<br />
20<br />
Beerenauslese<br />
Zantho | Burgenland<br />
176685, per Flasche €9,89<br />
GEEISTER CHRISSTOLLEN<br />
Göttinger, TK, 3x900 ml<br />
640 770/xStk €42,99<br />
SCHOKOLADENSOUFFLÉ<br />
MIT FLÜSSIGEM KERN<br />
Göttinger, TK, 30x60 g<br />
511315/per Karton €68,99<br />
Viel Genuss<br />
wenig Arbeit<br />
Six Grapes<br />
Reserve Port<br />
Grahams<br />
899510, per Flasche €14,19
Lillet<br />
winter thyme<br />
5 cl Lillet Blanc<br />
ERDBEEREN<br />
500 g<br />
296960/per Becher, TAGESPREIS<br />
PHYSALIS<br />
100 g<br />
296960/per Becher, TAGESPREIS<br />
5 cl Birnensaft<br />
5 cl Tonic Water<br />
2 cl Zimtsirup<br />
3 cl frischer Zitronensaft<br />
Zimt<br />
1 Birnenscheibe<br />
BABY BANANEN<br />
1 kg<br />
164520/per kg, TAGESPREIS<br />
TRAUBEN ROT<br />
1 kg<br />
815563/per kg, TAGESPREIS<br />
Thymian<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
ELSTAR ÄPFEL<br />
ANANAS<br />
SCHOKOFONDUE<br />
3 kg<br />
290401/per kg, TAGESPREIS<br />
extra sweet<br />
148786/per kg, TAGESPREIS<br />
mit Wasserbad<br />
700512/per Stück, € 23,99<br />
21
Ende des Jahres<br />
Anfang der Party!<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
SCHWEINCHEN<br />
PINK QUEEN<br />
4,5 cm<br />
707346/per Stück €1,29<br />
GLÜCKSSCHWEINCHEN<br />
rosegold, 7 cm<br />
362477/per Stück €1,65<br />
22<br />
PILZ<br />
H 7 cm<br />
613443/per Stück €1,35<br />
BECHER GLÜCKSPILZ<br />
300 ml<br />
175920/per Stück €2,59<br />
TISCHLÄUFER GOLD VLIES<br />
PapStar, 40 cm x 12 m<br />
811467/per Stück €16,99<br />
SERVIETTEN<br />
Duni, 10x10 cm, 180 Stück<br />
727163/per Packung €9,99
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
23<br />
WUNDERKERZEN<br />
HERZ / KLEEBLATT<br />
872603/per Stück €1,05<br />
DEKOPICKER<br />
gold/silber, 10 Stück<br />
255009/per Packung €1,79<br />
KONFETTI KANONE<br />
gold, 38 cm<br />
491048/per Stück €2,70<br />
SEKT- UND WEINKÜHLER<br />
Aluminium<br />
719243/per Stück €7,29<br />
HAARREIFEN „PARTY TIME“<br />
4 Stück<br />
706925/per Packung €1,55<br />
CHAMPAGNERKÜHLER<br />
60x48 cm<br />
227247/per Stück €199,99
Österreichische Post AG<br />
Info.Mail Entgelt bezahlt<br />
Halb<br />
so schlimm<br />
LEBERKÄSE<br />
TOMATE-MOZZARELLA<br />
Gourmetfein, ca. 1 kg<br />
960315/per kg €8,99<br />
MATJES DOPPELFILET<br />
ca. 100 g<br />
534886/per Packung €1,75<br />
WIR SAGEN DEM<br />
HANGOVER DEN<br />
KAMPF AN<br />
BIO MAGENWOHL TEE<br />
Neuner‘s, 20 Beutel<br />
186092/per Packung €3,59<br />
Desto ausgelassener die Silvesterparty,<br />
desto härter ist meist der Tag danach.<br />
Dabei können die hier vorgeschlagenenen<br />
Hangover-Klassiker dabei helfen,<br />
schnell wieder auf die Beine zu kommen.<br />
So kann das neue Jahr beginnen!<br />
Bloody<br />
MARY<br />
4 cl Wodka<br />
12 cl Tomatensaft<br />
Pfeffer<br />
Tabasco<br />
Worcestershire Sauce<br />
1 cl Zitronensaft<br />
1 Prise Salz<br />
Eiswürfel<br />
HERINGSFILET<br />
COCKTAIL<br />
200 g<br />
402773/per Packung €1,79<br />
MÜNCHNER<br />
WEISSWURST<br />
5 Stück<br />
950820/per Packung €2,59
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