Bauck GmbH Umwelterklärung 2017/2018
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Materialfluss / Kernindikatoren<br />
Standort Mühle<br />
Input (pro Jahr) 2014/15 2015/16 2016/17 <strong>2017</strong>/18<br />
Energie<br />
Heizöl kWh 15.052 15.052 15.052 15.052<br />
Erdgas kWh 38.790 44.304 42.315 34.226<br />
Strom kWh 735.984 792.576 705.326 753.496<br />
Heizöl wird in der Mühle<br />
ausschließlich in der Ernte<br />
zur Trocknung des Getreides<br />
verwendet.<br />
davon Ökostrom kWh 725.511 792.576 705.326 753.496<br />
Wasser<br />
Stadtwasser m³ 207 215 267 239<br />
Rohstoffe und Hilfsstoffe<br />
Getreide t 7.587 8.150 6.782 8.145<br />
Output (pro Jahr) 2014/15 2015/16 2016/17 <strong>2017</strong>/18<br />
Emissionen in die Luft<br />
CO2-Äquivalente kg 4.505 4.505 4.505 4.505<br />
SO2<br />
kg 4 4 4 4<br />
NOx kg 3 3 3 3<br />
Staub N/A N/A unter 20 mg/m 3<br />
Abwasser<br />
Abwasser eingeleitet m³ 207 215 267 239<br />
Abfälle<br />
Staubcontainer kg N/A* N/A* 113.740 210.930<br />
Produkte<br />
Hergestellte Getreideerzeugnisse<br />
t 4.847 5.352 4.653 5.077<br />
Absatz Getreideerzeugnisse t 2.417 2.934 2.791 2.820<br />
In der Regel wird alles, was<br />
in der Mühle produziert<br />
wird in den Duhenweitz geliefert<br />
und dort weiter verarbeitet.<br />
Ausnahmen sind<br />
Getreide im 25 kg Sack, die<br />
im Duhenweitz nur noch<br />
kommissioniert werden.<br />
*enthalten in „Materialfluss<br />
Standort Duhenweitz“<br />
Weitere Abfälle werden<br />
am Standort Duhenweitz<br />
gesammelt und von dort<br />
entsorgt.<br />
Bild rechts: In der <strong>Bauck</strong>hof Mühle wird nach<br />
traditionellem Mühlenhandwerk gearbeitet.<br />
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