Orangensaft Don Simon
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Nach dem Pressen „sieht“ der Saft weder Licht noch Luft, das heisst bis zur<br />
Abfüllung ist es ein komplett geschlossenes System was für die einwandfreie<br />
Hygiene sowie für die Qualität und Haltbarkeit äusserst wichtig ist.<br />
Der Saft wird pasteurisiert, danach sofort abgekühlt und abgefüllt. Vor dem<br />
verschliessen der Verpackung wir die restliche Luft Entfernt um eine Oxydation zu<br />
vermeiden.<br />
Zum Schluss wird vom fertigen Produkt noch eine analytische und mikrobiologische<br />
Kontrolle durchgeführt um sicher zu stellen, dass der Saft in einem Optimalen<br />
Zustand zum Kunden gelangt.
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