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IMAGEBROSCHÜRE DELIKATESSEN KOHLER

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Für Sie Täglich<br />

Frisch aus dem Meer<br />

Wir garantieren TOP-Qualität durch<br />

unseren 24 Stunden Lieferservice und<br />

unsere lückenlose Kühlkette.<br />

Bei uns darf's<br />

Etwas "meer" sein<br />

natürlich mit Frischegarantie<br />

Frischer Fisch<br />

und Meeresfrüchte<br />

Frischer Fisch und Meeresfrüchte sollten idealerweise<br />

den Speiseplan ergänzen. Denn: Seefisch versorgt den<br />

Körper mit Jod, fetter Fisch mit wichtigen Omega-<br />

3-Fettsäuren und hochwertigen Proteinen.<br />

Gesund und Abwechslungsreich<br />

Damit Sie Ihre Fisch-Speisekarte vielfältig und abwechslungsreich<br />

gestalten können, haben wir unser<br />

Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment nochmals für Sie<br />

erweitert. Unsere Produkte können Sie mit ruhigem<br />

Gewissen auf Ihre Speisekarte setzen. Wir achten<br />

strengstens darauf, unseren Kunden nur allerbeste<br />

Qualität zu liefern.<br />

Deshalb bieten wir ausschlieSSlich:<br />

• Süßwasserfische aus heimischen Aquakulturen<br />

und Fischereibetrieben<br />

• Meeresfische und Meeresfrüchte<br />

Unser Kundenversprechen zu<br />

Nachhaltigkeit und Umweltschutz<br />

Wir achten auf Qualität, Frische und Nachhaltigkeit.<br />

Unser Lieferservice ist schnell, kühl und zuverlässig.<br />

Dank unseren eigenen Kühlfahrzeugen und bester<br />

Vernetzung zu Kühlspeditionen liefern wir innerhalb<br />

von 24 Stunden.<br />

Quellwasser-Forellen aus dem Schwarzwald<br />

See- und Bachforellen sind Süßwasserfische und zählen Vielfältige Zubereitungsarten<br />

zu den lachsartigen Fischen. Sie werden in Europa seit<br />

Die Klassiker: „Forelle Müllerin-Art“,<br />

Mitte des 19. Jahrhunderts als wertvoller Speisefisch auch<br />

„Forelle blau“ oder als Räucherforelle.<br />

in Süßwasserteichen gezüchtet.<br />

Die Zuchtforelle wird mit Netzen und Keschern aus den<br />

Teichen abgefischt. Die Forelle hat das ganze Jahr über<br />

Saison und eine gleichbleibend hohe Qualität. Der<br />

Geschmack des Fisches hängt stark von der jeweiligen<br />

Wasserqualität seines Lebensraumes ab.<br />

Mönche kannten das Geheimnis<br />

Forellen wurden einst von Mönchen gezüchtet und<br />

schwermütigen Menschen aufgrund ihres hohen<br />

Omega-3-Fettsäuren als stimmungsaufhellendes<br />

Mittel verabreicht.

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