hallo-luedinghausen_25-05-2019

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Essen | Trinken Samstag, 25. Mai 2019 Einkauf Zutaten für vier Personen 1 Stück (ca. 20 g) Ingwerknolle 3 Knoblauchzehen 3 EL Pflanzenöl 1 EL Currypulver Salz & Pfeffer 800 g Putenbrust 4 Stängel Zitronengras 700 g Mangold 300 g Kirschtomaten an der Rispe 1 Bio-Orange 3 EL Olivenöl 300 ml Kokosmilch 1 EL rote Currypaste 2 EL ültje pur Erdnussmus Saft von 1 Zitrone 40 g ültje Erdnüsse geröstet und gesalzen Grillschale REZEPT DER WOCHE Zitronengras-Putenspieße mit Erdnuss-Kokos-Dip und Mangold Foto: djd-mk/ültje GmbH/Food &Foto Hamburg Info Vollgepackt mit Nährstoffen In der Erdnuss steckt viel mehr, als mancher vermuten würde – vor allem an wertvollen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien. So enthalten 100 Gramm Erdnüsse 216 Milligramm Magnesium. Das entspricht 58 Prozent des Tagesbedarfs. Dieselbe Menge Erdnüsse deckt zudem ein Drittel des täglichen Zinkbedarfs sowie 109 Prozent der Tagesmenge an Niacin ab. Dieses Vitamin hilft, die Haut gesund zu halten. (djd-mk) Für innovative Grillmeister Exotische Zutaten wie Erdnüsse können das Barbecue bereichern Grillen mag jeder - bei schönem Wetter am liebsten täglich. Für kulinarische Abwechslung frisch vom Rost können leidenschaftliche Grillprofis dabei mühelos sorgen. Raffinierte Aromen, besondere Zutaten und eine kreative Zubereitung - darauf kommt es beim Grillen 2.0 an. Der Freizeitgrillmeister darf mit Gewürzen experimentieren und Zutaten wie etwa Erdnüsse verwenden. In unserem Rezept der Woche liefert sie die Basis für einen exotisch abgeschmeckten Dip zum Putenspieß. Und so geht‘s: Ingwer und Knoblauch schälen und würfeln. Mit Pflanzenöl, Curry, Salz und Pfeffer mischen. Putenbrust waschen, trocken tupfen, in Stücke schneiden und mit dem Würzöl vermengen. Zitronengras waschen und längs halbieren. Je vier Putenbruststücke auf einen Zitronengrasspieß stecken und unter Wenden etwa zehn Minuten grillen. Mangold putzen, waschen und in Stücke schneiden. Rispentomaten waschen. Mangold und Tomaten in eine Grillschale legen. Orange waschen, trocken tupfen und die Schale abreiben. Orange halbieren und auspressen. Orangenschale und -saft, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Mangold damit beträufeln. Gemüse auf dem Grill etwa sechs Minuten garen. Für den Dip Kokosmilch, Currypaste und Erdnussmus in einem Topf unter Rühren erhitzen. 100 Milliliter Wasser und Zitronensaft zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse vom Grill nehmen. Mit Putenspießen auf Tellern anrichten. Mit etwas Erdnuss- Kokos-Dip beträufeln. Erdnüsse hacken und über die Putenspieße streuen. Den übrigen Erdnuss-Kokos-Dip dazureichen. (djd-mk) LESERREISEN pro Person im DZ € 139,- EZZ: € 28,– BREMEN & KÜNSTLERDORF WORPSWEDE 2 TAGE BUSREISE | SA., 27.07.-SO., 28.07.19 Herzlich Willkommen in Bremen! Es erwarten Sie eine gelungenen Mischung aus Tradition und Weltoffenheit. Die alte Handelsstadt mit ihrem historischen Zentrum rund um den Marktplatz verströmt zusammen mit dem Flair einer jungen Großstadt. In Bremen gibt es Häuser, die sich wie Perlen an einer Schnur aneinander reihen! Bremen ist weitaus mehr als die Bremer Stadtmusikanten, das Rathaus und Roland! Die Weser fließt mitten durchs Herz der Metropole und bei schönem Wetter pulsiert das Leben der Stadt an der Uferpromenade Schlachte. Von den Terrassen und Gärten einer vielfältigen Gastronomie aus, lässt sich der Blick aufs Wasser genießen und ein paar schöne Stunden verbringen! Im Rahmen der Rückreise erleben Sie das besondere Flair vom Worpsweda mit seinen beeindruckenden Landschaftsfarben, Kunstmuseen und auch Galerien und Ateliers! LEISTUNGEN: • Fahrt im modernen Fernreisebus mit WC und Getränkeservice • 1x Übernachtung im **** Radisson Blu Hotel Bremen (Böttcherstr., im Herzen der Altstadt) • 1x Frühstücksbüffet • Stadtrundgang in Bremen am Ankunftstag • Aufenthalt während der Rückreise im Künstlerdorf Worpswede • Gästebetreuung ABFAHRTSORTE: Münster (Hafenstr./Ecke Frie-Vendt-Straße) Greven (Rathaus) LELYSTAD/IJSSELMEER & BATAVIA-STAD OUTLET TAGESFAHRT | DIENSTAG, 30.07.19 Genießen Sie das besondere Flair dieser jungen Stadt, unmittelbar dort, wo sich Marker- und Ijsselmeer verbinden. Shoppen Sie nach Herzenslust direkt vor maritimer Kulisse in dem bekannten Batavia Outlet Shopping Paradies mit seiner wunderschönen Architektur. Es erwarten Sie mehr als 250 internationale Mode- und Lifestyle-Marken wie Hugo Boss, Scotch & Soda, Michael Kors und Tommy Hilfiger und bieten Ihnen Trends, Must-Haves u. v. m. Entspannen sie im Anschluss in einem der Restaurants oder Cafes mit Blick auf den Hafen, oder spazieren Sie entlang der Promenade dieser an das wunderschöne Naturschutzgebiet Oostvaardersplassen grenzenden Stadt. Zu empfehlen ist auch ein Besuch des bekannten Batavialand, hier tauchen Sie in das 17. Jahrhundert ein und lassen alte Seefahrer-Romantik wieder aufleben. Besichtigen können Sie die Batavia ein Original Segelschiff-Nachbau der niederländischen Ostindien-Kompanie. Für was Sie sich auch immer entscheiden – verbringen Sie eine kleine Auszeit am Marker- und Ijsselmeer. LEISTUNGEN: • Fahrt im modernen Fernreisebus mit WC • Individueller Tagesaufenthalt • Rückfahrt um ca. 18.00 Uhr NRW ABFAHRTSORTE: 06.00 Uhr Münster (Hafenstr./Ecke Frie-Vendt-Straße) 06.35 Uhr Greven (Rathaus) Informationen und Buchung 02864.8800-134 Kardinal-von-Galen-Straße 9 · 48734 Reken · info@lms-reisen.de Montag – Freitag 9.00 Uhr – 18.00 Uhr Direkt in den Kühlschrank Gekochte Nudeln halten sich im Kühlschrank nur drei bis vier Tage und zubereiteter Reis sogar nur zwei Tage. Durch die Stärke sind sie anfällig für Bakterien. Ihre Sporen sind relativ hitzeresistent und lassen sich auch beim zweiten Aufwärmen nicht richtig abtöten, erklärt Prof. Dirk Bockmühl, Mikrobiologe an der Hochschule Rhein-Waal, in der Zeitschrift „Good Health“. Damit die Keime gar nicht erst in den Kühlschrank gelangen, sollten Gerichte direkt nach dem Abkühlen in den Kühlschrank, spätestens aber zwei Stunden nach dem Kochen. Sonst steige die Wahrscheinlichkeit, dass sich Bakterien schon rasant vermehrt haben. (dpa) „Kraneberger“ nicht lange stehen lassen Kalorienfrei und (fast) kostenlos: Trinkwasser aus der Leitung ist nicht nur ein idealer Durstlöscher. Es ist das am besten untersuchte Lebensmittel und etwa 100 Mal preiswerter als gekauftes Mineralwasser aus der Flasche, erklärt die Verbraucherzentrale NRW. Leitungswasser sei gut überwacht. Die Wasserversorger unterschreiten die Grenzwerte der Trinkwasserverordnung oft deutlich. Zudem enthalte Mineralwasser aus der Flasche nicht unbedingt mehr Mineralien als Leitungswasser. Das Wasser sollte immer frisch verwendet und nicht lange, etwa im Kühlschrank, stehen gelassen werden. Belastungen durch Bleileitungen der Hausinstallation sind bei Foto: dpa Gebäuden ausgeschlossen, die nach 1973 gebaut wurden. Bei älteren Häusern könne man im Zweifel das Wasser in einem Labor untersuchen lassen. (dpa)
Sport Samstag, 25. Mai 2019 Einer wird gewinnen DFB-Pokalfinale: Bayerns Flügelzange sagt Goodbye / Rangnick hofft auf perfekten Tag Mit Haken und Ösen: Szenen wie diese zwischen Willi Orban (RB Leipzig, r.) und Robert Lewandowski (FC Bayern München) gehören wie vor zwei Wochen auch im Pokalfinale dazu. Foto: dpa Von Uwe Niemeyer Es wird wie in der unvergessenen ARD-Quizsendung „Einer wird gewinnen“ (EWG) sein, durch die Hans- Joachim Kuhlenkampff zwischen 1986 und 1987 in 89 Episoden führte. Auch im DFB- Pokalendspiel zwischen dem FC Bayern München und RB Leipzig wird es am Samstagabend (20 Uhr/live in der ARD und auf Sky) einen Gewinner geben. Soviel ist sicher. Anders als vor zwei Wochen bei der Nullnummer in Sachsen. MÜNSTER. Doch eine Wiederholung ist im Berliner Olympiastadion dennoch garantiert. Wie vor Wochenfrist beim Titelgewinn. Franck Ribery und Arjen Robben verabschieden sich – nun endgültig. Zuvor hat die Flügelzange aber noch einiges im Sinn. „Ich bin ja nicht nach fünf Monaten Verletzungspause zurückgekommen, um nur zu winken. Ich will etwas machen“, verspricht der Niederländer – ein Teil der grandiosen Flügelzange. So wie nach seiner Einwechslung am vergangenen Samstag, als er ebenso traf wie sein kongenialer Partner. Warum nicht eine Wiederholung? Die letzte des Duos Robbery. „Wir wollen es allen noch einmal zeigen. Und Franck denkt da genau so“, versichert Robben, ehe er das Wort in einem TV -Interv iew in Richtung des Franzosen richtet: „Es war eine Ehre für mich, mit ihm zu spielen.“ Nun ein letztes Mal. Noch einmal um den DFB- Pokal, den Robben (seit 2009 beim FC Bayern) viermal gewann, Ribery (kam 2007 nach München) fünfmal. „Wir haben geweint, aber viel gelacht“, sagt der Franzose rückblickend. Bis zum Anpfiff hofft auch Kapitän Manuel Neuer an einen Einsatz im DFB-Pokalfinale. „Ich gehe davon aus, dass ich wieder im Tor stehen werde“, sagte der 33 Jahre alte Fußball- Nationaltorhüter. Der Schlussmann hatte sich am 14. April beim Bundesliga-Auswärtssieg in Düsseldorf einen Muskelfaserriss in der Wade zugezogen. Fünf Bundesligapartien und das Pokal-Halbfinale gegen Werder Bremen hat die Münchner Nummer eins seitdem verpasst. So oder so sind die„Roten Bullen“ gewarnt. Trainer Ralf Rangnick erwartet einen besonders motivierten FC Bayern München. „Wir müssen davon ausgehen, dass sie gegen uns LEIPZIG DFB-POKAL MÜNCHEN AF R2 R2 R1 R1 2014 2015 2016 2017 2018 DER WEG INS FINALE R1 Viktoria Köln (4.) 3:1 (A) R2 TSG Hoffenheim (1.) 2:0 (H) AF VfL Wolfsburg (1.) 1:0 (H) VF FC Augsburg (1.) 2:1 nV (A) HF Hamburger SV (2.) 3:1 (A) EWIGE BILANZ (7 DUELLE) 14% 14% 72% Sieg RBL Remis Sieg FCB Finale - Berlin Olympiastadion Samstag, 25. Mai - 20:00 Uhr S S F HF HF POKALHISTORIE 2014 2015 2016 2017 2018 DER WEG INS FINALE R1 Drochtersen/Assel (4.) 1:0 (A) R2 SV Rödinghausen (4.) 2:1 (A) AF Hertha BSC (1.) 3:2 nV (A) VF 1. FC Heidenheim (2.) 5:4 (H) HF Werder Bremen (1.) 3:2 (A) LEI - MUN Saison MUN - LEI 0:0 18/19 (BL) 1:0 2:1 17/18 (BL) 2:0 4:5 nE 17/18 (POK) 4:5 16/17 (BL) 3:0 als sogenannten Emporkömmling versuchen werden, die Machtv erhältnisse klarzustellen“, sagte Rangnick. Doch auch der RB-Coach hat in der Münchner Meistersaison Schwächen ausgemacht: „Sie haben in den letzten Wochen beide Gesichter gezeigt.“ Rangnick, der bereits mit Schalke 04 zweimalimPokalfinale gestanden und 2011 auch den Titel gewonnen hatte, hofft, „dass wir die Mannschaft so vorbereiten, dass sie ein perfektes Spiel macht. Darum geht es“, sagte der 60-Jährige. Sein Kontrahent Niko Kovac bestreitet zum dritten Mal hintereinander ein DFB-Pokal-Finale. Doch ganz sicher weiß er noch nicht, wie es für ihn danach beim FC Bayern weitergeht. Die Klubbosse vermieden auch nach der Meisterschaft ein eindeutiges Bekenntnis in der Öffentlichkeit. Vielleicht ist aber gerade er der „eine“, der besonders gewinnt? Hoffnung geht in die Verlängerung Fußball: Rückspiele in der Relegation am Montag und Dienstag MÜNSTER. Verlängerung in den Fußball-Bundesligen. Was gleichzeitig auch Verlängerung der Hoffnung bedeutet. Im Kampf um den Verbleib in der Bundesliga bekommt es der VfB Stuttgart dabei mit dem 1. FC Union Berlin zu tun. „Es ist nicht einfach, gegen Union Tore zu erzielen“, warnte schon vor dem Hinspiel am vergangenen Donnerstag VfB-Sportvorstand Thomas Hitzlsperger. Das Rückspiel wird am Montag (27. Mai, 20.30 Uhr) in der Alten Försterei in Berlin ausgetragen. In der seit 2009 wieder eingeführten Relegation hat sich in bisher zehn Duellen achtmal der Bundesligist durchsetzen können. In der 2. Bundesliga hat der lange Zeit abgeschlagene FC Ingolstadt den direkten Klassenerhalt verpasst. In der Relegation gegen den Drittliga-Dritten SV Wehen Wiesbaden geht es für die „Schanzer“ nun um ein weiteres Jahr im deutschen Unterhaus. Nach dem Hinspiel am gestrigen Freitag in Hessen, steht am Dienstag (28. Mai, 18.15 Uhr) das Rückspiel im Audi- Sportpark an. In der Relegation gilt die Auswärtstorregel: Bei gleicher Trefferzahl nach Hin- und Rückspiel setzt sich die Mannschaft durch, die auswärts mehr Tore erzielt hat. Es geht zudem bis zur Entscheidung – also Elfmeterschießen inklusive. (uni) Täuschung: Der VfB Stuttgart will der Bundesliga keineswegs den Rücken zukehren. Foto: dpa Planmäßig: Lizenz für die Baskets MÜNSTER. Die WW WU Baskets Münster haben wie in der Vorsaison die Lizenz für die kommende Spielzeit 2019/20 in der BARMER 2. Basketball Bundesliga Pro B unter aufschiebenden Bedingungen erhalten. Diese positive Entscheidung im Lizenzierungsverfahren der BARMER 2. Basketball- Bundesliga erreichte die WW WU Baskets. „Der erste Schritt in die nächste Saison, die wir alle jetzt schon herbeisehnen, ist getan“, erklärte Helge Stuckenholz, Manager der WW WU Baskets Münster. Der Verein muss wie im Vorjahr lediglich Bedingungen im Bereich von Trainerstellen fristgemäß erfüllen, um die endgültige Berechtigung für die kommende Spielzeit zu erhalten. (pm) Vier fahren nach Roxel Fußball-Kreispokal: Endspiel der Frauen und Männer am 30. Mai Kontakt zur Sportredaktion sportredaktion@agmuensterland.de MÜNSTER. Sie fahren nicht nach Berlin, die Finalisten im diesjährigen Fußball-Kreispokal. Aber auch die Bezirkssportanlage an der Tilbecker Straße in Roxel soll für das Quartett am kommenden Donnerstag (30. Mai) eine Reise wert sein. Genauer gesagt für die Hälfte davon. Noch machen sich der 1. FC Gievenbeck und der SV Herbern bei den Männern sowie Wacker Mecklenbeck und der BSV Ostbevern Hoffnungen auf den Titelgewinn. Dabei kommt es bei den Fußballerinnen ab 14 Uhr zu einem internen Westfalenliga-Duell. In den beiden Aufeinandertreffen um Punkte setzten sich die „Veilchen“ aus Mecklenbeck im Beverdorf mit 3:1 durch, das Hinspiel endete torlos. Zunächst aber wollen sich die zwei Kontrahenten noch mit Zählbarem am Sonntag (26. Mai) aus der Liga verabschieden. Der Pokal kommt also später, wobei der BSV immerhin als Wollen den BSV Ostbevern auf dem Weg zur Titelverteidigung stoppen: Britta Stein (r.) und die Spielerinnen von Wacker Mecklenbeck. Foto: oet Titelverteidiger ins Endspiel geht. Das aber mit Bedenken. „Das wird eine schwierige Sache für uns, da einige Spielerinnen fehlen werden“, sagt Trainer Daniel Stratmann. Bei den Männern ist Vorjahressieger SC Münster 08 aus dem Rennen, der Weg frei für einen neuen Pokalsieger. Was nicht ohne Reiz ist. Abgesehen von den 300 Euro Prämie und 200 Litern Gerstenkaltschale vom Titelsponsor Krombacher. Auf das unterlegene Team warten neben 100 Litern noch 200 Euro als Trostpflaster. Der Kreispokalsieger löst das Ticket für den Westfalenpokal der Saison 2019/20. „Ich meine, das ist durchaus ein Anreiz und ein lohnendes Ziel“, ordnet Helmut Thihatmar, Vorsitzender im Fußballausschuss des Kreises Münster, den Stellenwert des Cupwettbewerbs ein. Der bei den Frauen setzt noch einen drauf. Dort qualifizieren sich die zwei Endspielteilnehmer automatisch für den Verbandswettbewerb. „Somit sind beide schon vor dem Anpfiff Gewinner. Frage ist nur, wer Pokalsieger wird“, sagt der Kreisvorsitzende Norbert Krevert. Die 100 Euro für den Titel sind also zu vernachlässigen. (uni) Termine Heimspiel-Tipps Fußball Oberliga: 1. FC Gievenbeck – FC Eintracht Rheine (So., 15 Uhr, Sportpark) Westfalenliga: Preußen Münster II – Victoria Clarholz (So., 15 Uhr, Preußenstadion) Landesliga: SC Münster 08 – SV Herbern (So., 15 Uhr, Manfred-von- Richthofen-Straße) Handball 2. Bundesliga: TV Emsdetten – HBW Balingen-Weilstetten (Sa., 19.30 Uhr, Emshalle) Tennis 2. Damen-Bundesliga: TC Union Münster – Marienburger SC (Do., 30. Mai, 11 Uhr, Steinfurter Straße
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