Oceania Cruises Grand Voyages Folder 2020 / 2021

DIE FEINSTE KÜCHE AUF SEE
THE GRAND DINING ROOM
Europäische Küche, herzhafte Canyon Ranch ® -Gerichte
und einzigartige Kreationen von Jacques Pépin werden in
einem eleganten Ambiente serviert, welches der Pracht
europäischer 5-Sterne-Hotels gleichkommt.
POLO GRILL +
Wie in einem klassischen Steakhouse serviert das Polo
Grill Gerichte vom Filet Mignon bis hin zum New York
Strip Steak sowie nicht minder schmackhafte Alternativen
für die Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten – zum
Beispiel einen ganzen Maine Hummer.
TOSCANA +
Genießen Sie exquisite, nach Familientraditionen
zubereitete Köstlichkeiten. Auf elegantem, eigens von
Versace gestaltetem Porzellan angerichtet, ist jedes Gericht
ein Meisterwerk, das den Charakter der Toskana einfängt.
RED GINGER +
Die Köche des Red Ginger servieren asiatische Klassiker
modern interpretiert. Während kulinarische Genüsse den
Gaumen verwöhnen, sorgt die außergewöhnliche
Ausstattung für eine besondere Atmosphäre.
JACQUES +
Sinnliche Aromen steigen vom glühenden Grill auf, an
dem Hühnchen, Ente, Schwein, Rippe und Kalb sich
langsam drehen. Jedes Gericht ist ein Klassiker – genial
interpretiert vom Meisterkoch Pépin.
TUSCAN STEAK +
Dieses vom Polo Grill und Toscana inspirierte klassische
Restaurant serviert saftige Steaks und Meeresfrüchte mit
toskanischem Flair sowie rustikale Leibgerichte, die die
italienische Kochleidenschaft zelebrieren.
THE BISTRO +
Schwelgen Sie in authentischer französischer Lebensart,
wenn der Grand Dining Room zur Mittagszeit die
Atmosphäre eines Pariser Bistros aufleben lässt. Kosten Sie
frische, saisonale Spezialitäten aus Frankreich, die von
Meisterkoch Jacques Pépins persönlichen Rezepten
inspiriert sind.
TERRACE CAFÉ
Genießen Sie internationale Gerichte mit einer täglich
wechselnden Auswahl drinnen oder im Freien. Neben
gegrilltem Hummer und Riesengarnelen erwarten Sie
saftige Steaks und Koteletts, hausgemachte frische Pasta
und eine große Sushi-Auswahl.
WAVES GRILL
Erfahrene Köche verwöhnen Sie mit Gourmet-Burgern
und leckeren Meeresfrüchten. Dazu gibt es Beilagen wie
z. B. gartenfrische Salate und knusprige hausgemachte
Trüffel-Pommes-Frites. Als Dessert empfehlen wir unser
cremiges hausgemachtes Eis oder einen dickflüssigen
hausgemachten Milchshake.
HORIZONS
Die täglich um 16:00 Uhr stattfindende Tea Time zählt
zu den Highlights an Bord. Während ein klassisches
Streichquartett leise im Hintergrund spielt, servieren
unsere Mitarbeiter auf vierstufigen Dessertwagen frische
Mini-Sandwiches, farbenfrohe Petits Fours, köstliche
Scones, herrliche Desserts und natürlich eine erlesene
Auswahl hochwertiger Teesorten.
BARISTAS
Genießen Sie den ganzen Tag kostenlos erstklassigen, von
Meister-Baristas zubereiteten illy® Espresso, Cappuccino
oder Latte Macchiato mit köstlichem Gebäck und
hausgemachten Biscotti.
+
Weitere Informationen erhalten Sie unter OceaniaCruises.com/ FineDining
KULINARISCHE HÖHEPUNKTE
IN PRIVATER ATMOSPHÄRE
LA RESERVE BY WINE SPECTATOR ++
Feinschmecker & Weinliebhaber
In Partnerschaft mit Moët & Chandon haben wir die neue
6-gängige Dom Pérignon Experience kreiiert. Dieses
Dining-Erlebnis verbindet ein mitreißendes 6-Gänge
Degustationsmenü mit passenden Dom Pérignon Vintage
Jahrgängen. Zusammen mit weiteren Gourmet-Menüs, wie
z. B. Jacques Pépin´s La Cuisine Bourgeoise, die feinste Speisen
mit ausgewählten Weinen verbinden sowie Weinseminaren
und Jahrgangsverkostungen ist La Reserve by Wine Spectator
ein großartiges Erlebnis, auf das wir außerordentlich stolz sind
und das Gaumenfreuden an erste Stelle setzt.
PRIVÉE ++
Eine private Feier
Ultimative Exklusivität bietet eine Privée-Reservierung am
Abend für eine Gruppe von bis zu 10 Gästen, die aus der
gesamten Speisekarte des Polo Grill und Toscana wählen oder
Gerichte aus beiden Restaurants kombinieren können. +
++ Verfügbar an Bord der Marina und Riviera; für
Reservierung und Wein wird ein Aufpreis erhoben
Besuchen Sie OceaniaCruises.com oder wenden Sie sich an Ihr Reisebüro 7