Einheitliche Verpflegung für die SBB - Selecta
Einheitliche Verpflegung für die SBB - Selecta
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Schwerpunktthema ausgewogene Ernährung.<br />
Von besonderer Wichtigkeit <strong>für</strong> <strong>die</strong> <strong>SBB</strong> ist eine ausgewogene<br />
Ernährung – <strong>die</strong>s ist sehr wohl möglich, auch wenn<br />
sie per Knopfdruck aus dem Automaten kommt! Mit unseren<br />
Angeboten aus unserem Konzept fresh + fit und den<br />
leckeren Ultra Fresh Menüs konnten wir der <strong>SBB</strong> genau das<br />
Richtige anbieten. <strong>SBB</strong> hat eine Wahl getroffen, um den<br />
Mitarbeitenden ein Sortiment anzubieten, das <strong>die</strong> unterschiedlichen<br />
Bedürfnisse aller Mitarbeitenden befriedigen<br />
wird. Erste ermutigende Ergebnisse zeigen, dass <strong>die</strong> Konsumenten<br />
das Angebot an frischen Früchten sehr schätzen.<br />
Degustationstag am <strong>Selecta</strong> Standort. Nachdem<br />
wir <strong>die</strong> Ausschreibung der <strong>SBB</strong> gewonnen hatten,<br />
war deren Personalkommission einen ganzen<br />
Tag bei uns zu Gast, um unsere Produkte zu probieren<br />
– auch unsere Ultra Fresh Menüs haben dabei viel<br />
Applaus bekommen!<br />
Was ist der <strong>SBB</strong> in der Versorgung ihrer Mitarbeitenden wichtig, wie sehen<br />
<strong>die</strong> Verantwortlichen <strong>die</strong> Zusammenarbeit mit <strong>Selecta</strong> und was sagen <strong>die</strong><br />
Mitarbeitenden zum neuen Angebot: Über <strong>die</strong>ses und vieles mehr haben wir<br />
mit Claudia Hänni, der Leiterin Personalverpflegung der <strong>SBB</strong>, gesprochen.<br />
moments: Was ist <strong>für</strong> Sie und <strong>die</strong> <strong>SBB</strong> bei der täglichen <strong>Verpflegung</strong> am<br />
Arbeitsplatz wichtig? Claudia Hänni: Dass <strong>die</strong> Automaten rund um <strong>die</strong> Uhr gut gefüllt<br />
zur Verfügung stehen, damit auch der Schichtbetrieb von einem ausgewogenen<br />
Angebot profitieren kann – mit verschiedenen Snacks, leckeren Sandwichs und frischem<br />
Obst.<br />
Warum haben Sie sich <strong>für</strong> <strong>Selecta</strong> entschieden?<br />
<strong>Selecta</strong> hat uns einfach das interessanteste Angebot in<br />
Bezug auf Preis und Leistung unterbreitet. Überzeugend<br />
fanden wir auch, ultrafrische Produkte ins Sortiment<br />
aufzunehmen – also zum Beispiel Menüs, Smoothies und<br />
Früchte. Ein weiterer Pluspunkt ist das Ernährungskonzept<br />
von fresh + fit.<br />
Wie haben Sie bisher <strong>die</strong> Zusammenarbeit<br />
mit <strong>Selecta</strong> erlebt? Konstruktiv und zielorientiert.<br />
Wegen Grösse und Firmenstruktur kann <strong>Selecta</strong> sehr<br />
rasch auf unsere Wünsche reagieren, zum Beispiel mit<br />
Marketingaktionen und Automatenanpassungen.<br />
Welche Geräte haben Sie im Einsatz? Da wir sehr viele Automaten haben, kommen<br />
bei uns praktisch alle Geräte der neusten Generation zum Einsatz.<br />
Wie haben <strong>die</strong> Mitarbeitenden der <strong>SBB</strong> auf <strong>die</strong> neuen <strong>Verpflegung</strong>sautomaten<br />
reagiert? Durchweg positiv – zumal wir <strong>die</strong> Heissgetränkepreise seit Jahresbeginn<br />
schweizweit vereinheitlicht und <strong>die</strong> Preise attraktiv gestaltet haben. Grossen<br />
Anklang finden ausserdem <strong>die</strong> Frischwasserspender.<br />
Noch eine persönliche Genussfrage: Was ist Ihr Favorit in der Mittagsverpflegung<br />
oder den Snack <strong>für</strong> zwischendurch? Über Mittag geniesse ich gerne<br />
ein Sandwich und dazu noch einen Smoothie. Und den Tag starte ich gerne mit einem<br />
Cappuccino aus dem Automaten Milano Grande.<br />
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