Prospekt147

Zeit zum Kochen!
21480-56 SOUP & BLEND
RUSSELL HOBBS
Standmixer mit Kochfunktion, 8 Programme: fein
pürierte Suppen, grob pürierte Suppen, Saucen,
Kochen/Dünsten, Ice-Crushen, Mixen mit hoher
Geschwindigkeit, mixen mit niedriger Geschwindigkeit,
manuelles mixen, 1,75 l Fassungsvermögen
für Kaltgetränke und 1,4 l Fassungsvermögen für
Heißgetränke, Edelstahlbehälter mit Sicherheitsverriegelung
und Deckel, automatische Warmhaltefunktion,
antihaftbeschichtetes Heizelement, 400
Watt Motor, 800 Watt Heizelement
BOSCH MSM 87110
• Hohe Leistung: 750 Watt
• Edelstahlmixaufsatz mit 4 Klingen
• Inkl. Mixbecher mit Deckel
statt 79 99
99,- 55,-
GORENJE MO 20 E1S
MIKROWELLE
• Bauart: Standgerät • Farbe: silber
• Garraum: 20l • Mikrowelle (Ausgangsleistung):
800W, 5 Leistungsstufen
jetzt nur
SEVERIN MW7890
MIKROWELLE
• Bauart: Standgerät • Farbe: weiss
• Garraum: 20Liter • Leistung: 700 Watt
• 5 Leistungsstufen
jetzt nur
77,- 59,-
Kürbiscremesuppe
Zutaten:
• 1/2 kg Kürbis (Hokkaido)
• 1 Zwiebel
• 1-2 Knoblauchzehen
• neutrales Öl oder Butter
• 600 ml Gemüse- od. Hühnersuppe
Zubereitung:
• Salz, Pfeffer, Muskat
• (Ingwer)
• (150 ml Schlagobers)
• Kürbiskernöl
• Kürbiskerne
Für das Rezept der Kürbiscremesuppe den Kürbis halbieren
und die Kerne mit den Fasern entfernen. Den ausgeschabten
Kürbis in Würfel schneiden. Geschält werden muss der
Hokkaidokürbis dabei nicht, die Schale kann mitgegessen
werden.
Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in Öl oder Butter
anschwitzen. Den würfelig geschnittenen Kürbis dazugeben,
kurz mitrösten und mit der Suppe aufgießen. Mit Salz,
Pfeffer, Muskatnuss und eventuell etwas Ingwer würzen
und köcheln lassen. Ist der Kürbis weichgekocht, die Suppe
im Mixer unter Zugabe von Schlagobers pürieren und abschmecken.
Auf den Schlag kann auch verzichtet werden, die
Kürbiscremesuppe schmeckt hervorragend auch ohne und ist
wunderbar cremig in der Konsistenz. Ist die Suppe noch zu
dickflüssig, einfach mit etwas Wasser oder Brühe strecken!
Das Highlight kommt aber zum Schluss. Die Kürbiscremesuppe
in einem Suppenteller oder einem ausgehöhlten
Kürbis servieren, mit etwas Kürbiskernöl beträufeln und ein
paar geröstete Kürbiskerne drüberstreuen.
BON APPETIT!
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