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02
Gin-Tasting
Gin hat es in den vergangenen Jahren aus der Nische mitten in die
Szene geschafft. Dazu haben viele neue Produzenten aus aller Welt
genauso beigetragen, wie zahlreiche neue Tonic-Hersteller und
Geschmacksrichtungen. Gin ist so vielfältig wie kaum eine andere
Spirituose.
Beim Tasting werden fünf Gins probiert, die unterschiedlichen
Gin-Stile verdeutlicht und mit verschiedenen Tonics die besten
Mischverhältnisse gezeigt.
Zur Auswahl stehen regionaler Gins aus dem Ruhrgebiet und typische
internationale Vertreter.
03
Workshop 02
Freitag 29.05.20
19.30–22 Uhr
15 € / 23 €
+15 € Material
Max Kade Hall
Laerholzstr. 80
44801 Bochum
Workshop 03
Freitag 19.06.20
19.30–22 Uhr
15 € / 23 €
+18 € Material
Max Kade Hall
Laerholzstr. 80
44801 Bochum
Teilnehmerzahl
max. 12
Workshopleitung
Olaf Vorberg
Make YOUR
Gin
SEMESTERPROGRAMM SOSE 2020 KURSE | LIFESTYLE
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Sei kreativ, nutze erstklassige Gewürze und gestalte Dein eigenes
Aroma.
Unter Anleitung eines erfahrenen Ginmachers werden drei beispielhafte
Gins verkostet, die Methoden der Ginherstellung erklärt und
alle anfallenden Fragen beantwortet.
Jede*r Teilnehmende erhält die Zutaten um einen eigenen Craft Gin
herzustellen.
Hierfür stehen zehn Gewürze und zwei weitere Botanicals zur Auswahl.
Am Ende hat jede*r eine Flasche eines eigenen Gins (0,5 Liter),
der mitgenommen wird und zu Hause die nötige Reife gewinnen
kann.
Es darf natürlich gerne experimentiert werden. Solch ein außergewöhnliches
Geschmackserlebnis findet ihr garantiert in keinem
industriell erzeugten Gin.