Gocpho Speisekarte

GOC PHO
CORONA SPEISEKARTE
Ö F F N U N G S Z E
- I T E N
1 1 A M – 1 5 P M
1 5 P M – 2 0 P M
VORSPEISEN | STARTERS
01. Goi Cuon
2 Sommerrollen mit Reispapier, Reisnudeln, Salat, Koriander, Gurke, Mango, Sesam. Mit
hausgemachte Erdnuss-Dip oder Fisch-soße.
- Ente | 4.10
- Hühnchen | 3.80
- Garnelen | 4.10
- Lachs | 4.10
- Tofu | 3.80
- Ei | 3.20
02. Ca Hoi Xien Nuong | 4.90
2 Lachsspeiße mit Teriyaki Soße, Sesam, Salat
03. Nem
2 hausgemachte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Karotten, Mu-Err Pilze
Serviert mit Süß-Saure Soße
- Huhn | 2.90
- Schwein | 2.50
04. Tom Chien
2 Panierte Black Tiger Garnelen mit Salat und Teriyaki-Soße
05. Nem Chay
Vegetarische Frühlingsrollen
06. Goi Du Du
Mango Salat mit Koriander, Erdnuss und Fischsoße
- Garnelen | 5.90
- Rindfleisch | 5.20
07. Tom Kha Kai Suppe
Kleine Thailändische Kokos-Curry Suppe mit verschiedene Gemüse
- Garnelen | 5.20
- Huhn | 4.90
- Tofu | 4.00
08. Tom Yum Suppe
Kleine Thailändische Saure-Scharf Suppe mit Lachs, Tomaten, Ananas, Sprossen,
Zwiebel, Koriander

LAUWARME NUDELN SALAT | NOOLDE SALAD
11. Bun Cha Ha Noi | 8.90
Reisnudeln, Gegrilltes Schweinesteak, hausgemachte Schweinefrikadellen Vom Grill,
Asiatische Kräuter, Salat, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Mango-streifen. Mit
Süß-Saure-Fisch-soße
12. Bun Nem | 7.90
Reisnudeln, Frühlingsrollen mit Huhn, Salat, Gurke, Asiatische Kräuter, Röstzwiebeln,
Sesam, Erdnuss, Mango-streifen. Mit Süß-Saure-Fisch-soße.
13. Bun Bo La Lot | 8.90
Reisnudeln, Gehacktes Rindfleisch in Thailändischm Pfefferblatt Gewickelt, Asiatische
Kräuter, Salat, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Mango-streifen. Mit Süß-
Saure-Fisch-soße
14. Bun Nem Lui Nha Trang | 8.90
Reisnudeln, Schweinehackfleisch Gewickelt Mit Zitronengrass, Schweinsteakstreifen,
Asiatische Kräuter, Salat, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Mango-streifen. Mit
Süß-Saure-Fisch-soße
15. Bun Bo Nuong | 8.90
Reisnudeln, Gegrilltes Rindfleisch Mit Hausgemachter Hoisin-Soße, Salat, Asiatische
Kräuter, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss. Mit Süß-Saure-Fisch-soße
16. Bun Dau | 7.90
Reisnudeln, frittierte Tofu mit grünem Reis, Salat, Gurke, Asiatische Kräuter,
Röstzwiebeln, Sesam, Erdnuss, Mango-streifen. Mit hausgemachte Soja-soße.

REIS GERICHTEN | RICE DISHES
20. Curry
Rotes, Gelbes, Mango, Erdnuss, oder
Grünes Curry
Reis, Kokosmilch, Gemüse der Saison
- Panierte Entenbrust | 9.90
- Gebratene Entenbruststreifen | 8.80
- Panierte Hähnchen | 8.20
- Panierte Hähnchenschenkel (ohne
Knocken) | 8.80
- Gebratene Hähnchenstreifen | 7.50
- Garnelen | 9.90
- Rindfleisch | 9.90
- Tofu | 8.50
22. Tau Xi
Reis, Schwarzbohnen Soße, Knoblauch,
Chili, BBQ Hoisin Soße, Gemüse der
Saison
- Panierte Entenbrust | 9.90
- Gebratene Entenbruststreifen | 8.80
- Panierte Hähnchen | 8.20
- Panierte Hähnchenschenkel (ohne
Knocken) | 8.80
- Gebratene Hähnchenstreifen | 7.50
- Garnelen | 9.90
- Rindfleisch | 9.90
- Tofu | 8.50
21. Chop Suey
- Panierte Entenbrust | 9.90
- Gebratene Entenbruststreifen | 8.80
- Panierte Hähnchen | 8.20
- Panierte Hähnchenschenkel (ohne
Knocken) | 8.80
- Gebratene Hähnchenstreifen | 7.50
- Garnelen | 9.90
- Rindfleisch | 9.90
- Tofu | 8.50
GEBRATENE NUDELN | STIR-FRIED NOODLE
23.Mi Xao / Com Rang
Hausgemachte gebratene Eiernudeln oder Reis mit verschiedenem Gemüse,
Ei, Sprossen , Sesam, Erdnuss, Röstzwiebeln
- Panierte Entenbrust | 8.20
- Gebratene Entenbrutstreifen | 7.50
- Panierte Hähnchen | 7.50
- Panierte Hähnchenschenkel (ohne Knocken) | 7.50
- Gebratene Hähnchenstreifen | 5.50
- Garnelen | 7.50
- Rindfleisch | 7.50
- Tofu | 7.00
- Gemüse | 6.00

24. Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln, Sprossen, verschiedenes Gemüse, Ei, Sesam,
Erdnuss, Röstzwiebeln
- Panierte Entenbrust | 8.90
- Gebratene Entenbruststreifen | 7.90
- Panierte Hähnchen | 7.90
- Panierte Hähnchenschenkel (ohne Knocken) | 7.90
- Gebratene Hähnchenstreifen | 6.00
- Garnelen | 8.90
- Rindfleisch | 8.90
- Tofu | 7.30
- Gemüse | 6.00
25. Mien Xao
Gebratene Glasnudeln, Sprossen, verschiedenes Gemüse, Ei, Sesam,
Erdnuss, Röstzwiebeln
- Panierte Entenbrust | 8.90
- Gebratene Entenbruststreifen | 7.90
- Panierte Hähnchen | 7.90
- Panierte Hähnchenschenkel (ohne Knocken) | 7.90
- Gebratene Hähnchenstreifen | 6.00
- Garnelen | 7.90
- Rindfleisch | 7.90
- Tofu | 7.30
- Gemüse | 6.00
26. Udon Xao
Gebratene Udon Nudeln mit verschiedenes Gemüse, hausgemachte
Teriyaki-Soße, Sesam, Erdnuss, Röstzwiebeln
- Panierte Entenbrust | 8.90
- Panierte Hähnchen | 7.50
- Frittierte Tofu mit grünem Reisflocken | 7.30
SPEZILITÄTEN von Vietnam
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~SPEZIALITÄTEN~
HANOI PHO (SUPPE)
Aus dem Originalrezept in Hanois Straßenküchen
und mit hausgemachte langsam gekochte Brühe
aus Rinderknocken und Hähnchen.
Pho mit Rind- oder
Hühnerfleisch. Es gibt
auch mit Tofu.
Vietnamesische Nudelsuppe mit hausgemachte
Brühe, Frühlingszwiebeln, und frische Koriander
- Tai – Rindfleisch medium | 8.90
- Chin – Rindfleisch well-done | 8.90
- Hühnerfleisch | 8.20
- Tofu | 8.20
- Thap Cam – Rinderbällchen, Rindfleisch,
Hühnerfleisch | 10.90
Klebreis
XOI VIET NAM | KLEBREIS
Schwarze Klebreis, Kokosmilch,
Lauchzwiebeln, Koriander, Erdnuss,
Mango-streifen, Salat, Gurke. Serviert mit
Limetten Fish-Soße oder Teriyaki-Soße
Mit marinierter:
- Ente | 9.20
- Hähnchen | 8.20
- Schweinefleisch | 8.20
- Rindfleisch | 9.20
- Tofu mit grünem Reisflocken | 8.20
- Ei | 8.20

~GETRÄNKE~
LIMONADE
Chanh Da-Chia | 4.50
Limette, Soda, Chia, Minze
Chanh Leo Đá | 4.70
Passionsfrucht, Soda, Minze
Lychee Limo | 4.60
Litschi, Soda, Minze, Limetten
Kuma | 4.50
Holundersirup, Soda, Ingwer, Orange
Gurke-Ingwer Limo | 4.50
Gurke, Limette, Ingwer, Minze, Soda
Himbeere-Ingwer Limo | 4.50
Himbeere, Ingwer, Limette, Minze,
Soda
KAFFEE
Saigon Bac Xiu | 3.50
Vietnamesische Eiskaffee mit Kondensmilch
KONTAKT
Gocpho Restaurant
Zwätzengasse 10-11, 07743 Jena
036416377084
015255463769