hallo-luedinghausen_11-07-2020
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hallomuenster

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HALLOLÜDINGHAUSEN<br />

Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

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Mensch hinter dem Rockstar Ron<br />

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Kurz<br />

notiert<br />

Bauern- ersetzt<br />

den Samstagsmarkt<br />

LÜDINGHAUSEN. Der während der<br />

Corona-Pandemie eingeführte wöchentliche<br />

Samstagsmarkt wird<br />

nun vom bewährten Bauernmarkt<br />

abgelöst, der bis einschließlich<br />

Oktober an jedem ersten Samstag<br />

im Monat von 9bis 15 Uhr stattfindet.<br />

Das teilt Lüdinghausen<br />

Marketing mit. Somit ist nach<br />

dem Restart amvergangenen Wochenende<br />

erneut am 1. August an<br />

einem Samstag Markttrubel in der<br />

Innenstadt.<br />

Heimatverein<br />

verschiebt Radtour<br />

SENDEN. Der Heimatverein Senden<br />

teilt mit, dass die für Dienstag<br />

(14. Juli) vorgesehene „Radtour<br />

mit der Landwirtschaft“ verschoben<br />

werden muss. Ein neuer<br />

Termin wird für Ende September<br />

angepeilt. Genaueres wird noch<br />

bekanntgegeben.<br />

Straßenendausbau<br />

startet amMontag<br />

LÜDINGHAUSEN. Der Straßenendausbau<br />

im Gewerbegebiet Ascheberger<br />

Straße startet amMontag<br />

(13. Juli). Die Arbeiten beginnen<br />

in der Victor-Huber- und der<br />

Schulze-Delitzsch-Straße. Voraussichtlich<br />

bis zum Ende des Jahres<br />

soll der Endausbau abgeschlossen<br />

sein. Für die während der Bauphase<br />

entstehenden Einschränkungen<br />

bitten Verantwortlichen von<br />

der Stadt um Verständnis: „Die<br />

Baufirma ist angehalten, sie so<br />

gering wie möglich zu halten.“ Interessierte<br />

können sich die Ausbaupläne<br />

auf der städtischen<br />

Internetseite unter der Rubrik<br />

„Bauen und Wirtschaft“ ansehen.<br />

www.<strong>luedinghausen</strong>.de<br />

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Werke von Hans Vincenz auf Burg Vischering |Lokales<br />

Modellprojekt für Flüchtlingsfrauen<br />

Ein neues Angebot soll eine<br />

Brücke schlagen, indem es<br />

zugewanderten Frauen<br />

einen Zugang zum Gesundheits-<br />

und Beratungssystem<br />

im Kreisgebiet eröffnet.<br />

Senden. Die Flüchtlingshilfe<br />

Senden nimmt in Zusammenarbeit<br />

mit der Sozialberatung<br />

der Gemeinde und<br />

dem Kommunalen Integrationszentrum<br />

(KI) des Kreises<br />

Coesfeld einen neuen wöchentlichen<br />

Termin in den<br />

Kalender.<br />

Ab sofort findet jeweils<br />

dienstags von 14 bis 16 Uhr<br />

eine von der Flüchtlingshilfe<br />

Senden organisierte niederschwellige<br />

Sprechstunde für<br />

alle arabisch sprechenden<br />

Frauen in der Münsterstraße<br />

48 statt.<br />

„Ansprechpartnerin ist Mona<br />

Mohamed aus Senden, die<br />

selbst arabisch und deutsch<br />

spricht und die kulturellen<br />

Erfahrungen vieler der Frauen<br />

teilenkann“,teiltder Kreis<br />

Coesfeld mit. Bereits seit vielen<br />

Jahrenarbeitet sie ehrenamtlich<br />

als Übersetzerin und<br />

Begleiterin für Familien und<br />

schwangere Frauen in der Gemeinde.<br />

Somit kann sie auf<br />

ihre bereits gut ausgebauten<br />

Kontakte zu Beratungsstellen<br />

sowie zu Ärztinnen und Ärzten<br />

in Senden und Umgebung<br />

zurückgreifen.<br />

Die ehrenamtlichen Unterstützerinnen<br />

und Unterstützer<br />

der Flüchtlingshilfe Senden<br />

begleiten zugewanderte<br />

Menschen persönlich und<br />

vertrauensvoll aufihrem Weg<br />

in die Gesellschaft ihrer neuen<br />

Heimat. Bei den Besuchen<br />

in den Familien wird immer<br />

wieder deutlich, wie groß die<br />

Hürde bei vielen der zugewanderten<br />

Frauen ist, über<br />

persönliche Themen zu spre-<br />

Badende<br />

junge<br />

Männer<br />

Kontakt zuHilfesystem ermöglichen<br />

chen, heißt es in der Mitteilung.<br />

„In arabischsprachigen<br />

Ländern ist dies einfach<br />

nicht üblich“,berichtet Mona<br />

Mohamed.<br />

Das Angebot wird unterstützt<br />

von Jutta Egbert, Sozialberatung<br />

der Gemeinde<br />

Senden, und von Judith Loick,<br />

Mitarbeiterin des Kommunalen<br />

Integrationszentrums.<br />

„Das Ziel ist es, denjenigen<br />

Frauen einen Kontakt<br />

zum Gesundheits- und Hilfesystem<br />

zu ermöglichen, die<br />

sich bisher aufgrund der<br />

Sprachbarriere oder empfundener<br />

Scham nicht dazu in<br />

der Lage sahen“, erläutert<br />

Dr. Hans Meckling von der<br />

Flüchtlingshilfe Senden.<br />

Sind Sorgen und Ängste gemindert,<br />

wird Mona Mohamed<br />

bei Bedarf an professionelle<br />

Unterstützungsangebote<br />

wie Frauen- und Familienberatungsstellen<br />

oder auch<br />

Ärzte vermitteln. Dabei wird<br />

sie es nicht bei der Weitergabe<br />

von Kontaktadressen belassen,<br />

sondern dafür Sorge<br />

tragen, dass der Übergang<br />

tatsächlich gelingt und die<br />

ratsuchenden Frauen auch<br />

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Mona Mohamed (links) bietet in Senden eine Frauensprechstunde in arabischer Sprache an; Judith Loick (rechts)<br />

zeichnet im Kommunalen Integrationszentrum für das Thema „Werte- und Geschlechterverständnis“ verantwortlich.<br />

Foto: Kreis Coesfeld<br />

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Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

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Tierlaute<br />

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Beins<br />

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Sinfonie<br />

Beethovens<br />

unverfeinert<br />

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Lokales<br />

Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

Einzelausstellung mit Werken von Hans Vincenz<br />

Farbenrausch<br />

auf Burg<br />

Vischering<br />

Seine Arbeiten betören<br />

durch ihre leuchtenden<br />

Farben, seine Malweise<br />

atmet den Geist des<br />

Expressionismus.<br />

Lüdinghausen. Hans Vincenz<br />

(1900-1976) hat Ölgemälde,<br />

Gouachen, Collagen und<br />

Hinterglasbilder geschaffen.<br />

Geboren wurde er in Köln,<br />

später lebte er in Essen. Eine<br />

Auswahl seiner Werke werden<br />

in der Einzelausstellung<br />

„Im Farbenrausch“ auf Burg<br />

Vischering; sie spiegelt seine<br />

künstlerische Virtuosität,<br />

aber auch eine große Vielfalt<br />

wider –vom rheinischen Expressionismus<br />

bis hin zu abstrakten<br />

Malerei, der er sich zu<br />

Beginn der 1950er-Jahre verstärkt<br />

zuwendete, heißt es in<br />

einer Mitteilung des Kreises<br />

Coesfeld.<br />

Am liebsten arbeitete Vincenz<br />

mit selbsthergestellten<br />

Wachsstiften, die erauf terpentingetränkten<br />

Papierbögen<br />

zum Fließen brachte.Vergleiche<br />

mit berühmten Malerkollegen<br />

drängen sich auf.<br />

Mit Erich Heckel, Helmuth<br />

Macke, Rolf Lenne,Christian<br />

Rohlfs und Werner Gilles war<br />

er bekannt. „Als begabter<br />

Autodidakt fand er jedoch zu<br />

einer ganz eigenen Bildsprache“,<br />

betont Kreis-Kulturreferentin<br />

Anna Maria Katz.<br />

Nach dem Zweiten Weltkrieg<br />

knüpf Vincenz bei den<br />

Auch das „Selbstbildnis mit gelbem Hut“ von 1938 ist in der Einzelausstellung auf Burg Vischering zu sehen.<br />

Foto: Mick Vincenz<br />

Arbeiten der 1930er-Jahre an.<br />

Die Gefühlspalette, die sich<br />

hinter seinen Gemälden verbirgt,<br />

ist weit gespannt: Sie<br />

umfasstalleNuancen und Facetten<br />

der Freude und Heiterkeit,<br />

spricht von Sehnsucht<br />

und Melancholie. Standen<br />

seine Arbeiten bis zum Zweiten<br />

Weltkrieg unter dem Einfluss<br />

der deutschen Klassik<br />

und des Expressionismus, so<br />

wendet er sich nach dem<br />

Krieg verstärkt der abstrakten,<br />

informellen Malerei zu.<br />

Die Werke des Künstlers wurden<br />

unter anderem in Köln,<br />

Mühlheim, Dortmund und<br />

Gesang und Comedy treffen auf Frivolität<br />

Der Travestie-Künstler Antonino Waldmann-Russello präsentiert einen Ausschnitt<br />

seiner Show auf dem Flugplatz Borkenberge. Foto: privat<br />

ten“, heißt es weiter. Am<br />

Sonntag (12. Juli) gastiert er<br />

im Flugplatz-Café Borkenberge.<br />

Dort wird Waldmann-<br />

Russello ab 16 Uhr einen Ausschnitt<br />

seiner aktuellen Show<br />

präsentieren –pompöse Kostüme<br />

mit Federkrägen inklu-<br />

Seppenrade. Der Travestie-<br />

Künstler Antonino Waldmann-Russello<br />

ist seit dem<br />

16.Märznicht mehraufgetreten:<br />

Corona-bedingtes Auftrittsverbot<br />

für mehrere Wochen.<br />

Die Einnahmen blieben<br />

aus.<br />

Lange hat der Künstler laut<br />

Pressebericht an einem Konzept<br />

gefeilt, doch viele Auflagen<br />

machten es nicht möglich,<br />

wieder die Bühne zu<br />

stürmen. Da sich die Leute<br />

während der Pandemie vor<br />

allem draußen wohl und sicher<br />

fühlen, kam ihm die Idee<br />

einer Corona-Biergarten-<br />

Show. Vergütungsfrei durften<br />

die Menschen seine Darbietungen<br />

genießen. „Denn er<br />

wollte nach dieser schrecklichen<br />

Zeit gute Laune verbreisive.<br />

Dem Bericht zufolge erwartet<br />

die Zuschauer eine Mischung<br />

aus Gesang, Erotik,<br />

Frivolität und fantastischen<br />

Outfits. Aber auch die Lachmuskeln<br />

wird Waldmann-<br />

Russello ordentlich strapazieren.<br />

Der Eintritt ist frei. Wenn<br />

den Gästen die Show gefällt,<br />

dürfen sie allerdings eine<br />

Spende in die „Corona-Sau“<br />

stecken, heißt es abschließend.<br />

Aufgrund der aktuellen<br />

Auflagen bitten die Organisatoren<br />

um Anmeldung beim<br />

Flugplatz-Café Borkenberge,<br />

Leversum 86 in Lüdinghausen,<br />

(' 02594/9 919197).<br />

Essen sowie in den US-amerikanischen<br />

Städten Dallas,<br />

Austin und Oklahoma ausgestellt,<br />

teilt der Kreis Coesfeld<br />

abschließend mit.<br />

KFD lädt<br />

Frauen zur<br />

Radtour ein<br />

Senden. Die KFD St. Laurentius<br />

lädt alle Frauen zu<br />

einer Fahrradtour ein. Start<br />

ist am Mittwoch (15. Juli)<br />

um 14 Uhr am Pfarrheim.<br />

Zwischendurch wird eine<br />

Pause eingelegt. Eine Anmeldung<br />

ist nicht erforderlich,<br />

teilt die Frauengemeinschaft<br />

in einer Pressenotiz<br />

mit.<br />

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Info<br />

Die Ausstellung auf Burg Vischering<br />

wird bis zum 8. November<br />

gezeigt und ist dienstags bis<br />

sonntags von 10 Uhr bis 18 Uhr<br />

geöffnet.<br />

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Metropole Ruhr und Münsterland.<br />

Kurz<br />

notiert<br />

Kids können am<br />

Mittwoch kicken<br />

LÜDINGHAUSEN. Fußballbegeisterte<br />

Kids ab zehn Jahren können<br />

am Mittwoch (15. Juli) von 17bis<br />

19 Uhr auf dem Kunstrasenplatz<br />

an der Hauptschule kicken. Anmeldungen<br />

sind beim Team der<br />

Offenen Jugendarbeit im Bereich<br />

der Kirchengemeinden der Stadt<br />

Lüdinghausen unter ' 02591/<br />

98 02 87 und per E-Mail an<br />

info@juki-lh.de möglich.<br />

Bücherei ist in<br />

den Ferien geöffnet<br />

SÜDKIRCHEN. Die Bücherei in<br />

Südkirchen ist auch während der<br />

Sommerferien geöffnet und zwar<br />

sonntags von 10bis 12 Uhr. Beim<br />

Besuch der Bücherei ist ein<br />

Mund-Nasen-Schutz zu tragen,<br />

ebenso sind Hygieneregeln zu beachten.<br />

Wer nicht selbst kommen<br />

möchte, kann weiterhin den Lieferservice<br />

inAnspruch nehmen.<br />

Infos dazu gibt‘s auf der Homepage.<br />

www.buecherei-suedkirchen.de<br />

KFD feiert das Fest<br />

Maria Magdalena<br />

LÜDINGHAUSEN. Am 22. Juli<br />

(Mittwoch) wird das Fest Maria<br />

Magdalena gefeiert. Dies wollen<br />

die Frauengemeinschaften St. Felizitas,<br />

St. Ludger und St. Dionysius<br />

gemeinsam begehen. Papst Franziskus<br />

hat Maria Magdalena den<br />

Aposteln gleichgestellt. „Ein starkes<br />

Signal für uns Frauen? Für die<br />

gesamte Kirche? Für die Gleichberechtigung<br />

von Mann und Frau in<br />

der Kirche?“, sodie KFD. Sie<br />

laden alle Frauen zum Gottesdienst<br />

der Region Lüdinghausen<br />

um 18 Uhr im Rosengarten ein.<br />

Anmeldungen bis zum 17. Juli<br />

(Freitag) bei: Hildegard Medding<br />

(' 02591/84 23), Franziska Ritter<br />

('02591/3536) und Waltraud<br />

Kersting (' 0174/<br />

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Was ist einen Besuch wert?<br />

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Kino |Film<br />

Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

Und sonst<br />

noch?<br />

Porträt über Ron Wood<br />

„Das Beste<br />

kommt noch“<br />

„Somebody up there likes me“<br />

Doku<br />

FAZIT: <br />

Porträt des inzwischen 73-Jährigen<br />

Rolling Stones Rockstar Ron Wood.<br />

Der Film zeigt den Jungen aus ärmlichsten<br />

Verhältnissen nahe London,<br />

den begnadeten, begehrten Blues-<br />

Gitarrist, sowie den bescheidenen,<br />

oft imStreit vermittelnde Band-Musiker,<br />

Ehemann und Ex-Junkie.<br />

Zum Auftakt keine lauten<br />

Gitarrenriffs und keine<br />

Konzertbilder von einer<br />

riesigen Bühne –sondern<br />

intime Pianoklänge und<br />

Impressionen eines<br />

konzentriert zeichnenden<br />

älteren Mannes.<br />

Musiker,<br />

Maler,<br />

Ex-Junkie<br />

Mike Figgis<br />

weiß schon<br />

mit dem<br />

Einstieg seiner<br />

Dokumentation<br />

über den Rolling-Stones-Musiker<br />

Ron Wood zu überraschen.<br />

Auch danach porträtiert<br />

er den inzwischen 73-<br />

Jährigen so klischeefrei, sensibel,<br />

ja liebevoll, dass der<br />

Mensch hinter dem Rockstar<br />

Wood sichtbar wird.<br />

Der Junge aus ärmlichsten<br />

Verhältnissen nahe London,<br />

der begnadete, begehrte<br />

Blues-Gitarrist, der bescheidene,<br />

oft im Streit vermittelnde<br />

Band-Musiker, der Ehemann<br />

und Vater, der Ex-Junkie:<br />

Regisseur Figgis (72), dessen<br />

größter Kino-Erfolg „Leaving<br />

Las Vegas“ (1995) die Alkoholsucht<br />

der von Nicolas<br />

Cage gespielten Hauptfigur<br />

mit schmerzlicher Intensität<br />

als Höllenfahrt schilderte, hat<br />

diesmal ein Happy End zu bieten.<br />

„Somebody up there likes<br />

me“, sagt der jetzt drogenfreie,<br />

nüchterne Wood und<br />

zeigt zum Himmel: Irgendjemand<br />

da oben mag mich<br />

wohl. Denn auch dem Krebs<br />

entkam der Musiker.<br />

Nach diesem dankbaren<br />

Motto eines Davongekommenen<br />

ist die Figgis-Produktion<br />

„Ronnie Wood: Somebody Up<br />

There Likes Me auch benannt,<br />

die auf dem BFI London Film<br />

Festival 2019 Weltpremiere<br />

feierte. „Er wirkte auf mich<br />

wie jemand, der sich dem Leben<br />

mit einem Lächeln stellte,<br />

egal wie finster es sein<br />

mag“, sagt der britische Regisseur<br />

über den zweiten Stones-<br />

Gitarristen neben Keith Richards.<br />

Diese von Sympathie getragene<br />

Einschätzung wird in<br />

den mit Interviews und toller<br />

Musik gespickten 72 Filmminuten<br />

von den Bandkollegen<br />

Richards, Mick Jagger und<br />

Foto: dpa<br />

Charlie Watts bestätigt: Ron<br />

Wood, das ist ein freundlicher,<br />

kreativer, wohl auch oft<br />

allzu sorgloser Mensch.<br />

„In meinem Kopf bin ich nie<br />

älter als 29 geworden. 70 zu<br />

sein, das ist, als wäre ich in<br />

einem Bild von Dali -sehr surreal“,<br />

sagt der zunächst bei<br />

der Jeff Beck Group und The<br />

Faces erfolgreiche Musiker.<br />

Woods Faible fürs Zeichnen<br />

und die Malerei zelebriertFiggis‘<br />

Film genüsslich. (dpa)<br />

Umeine Männerfreundschaft<br />

im Krisenmodus geht esin<br />

der neuen französischen Tragikomödie<br />

„Das Beste kommt noch“:<br />

Die beiden Freunde Arthur und<br />

Cesar sind fest davon überzeugt,<br />

dass der jeweils andere anKrebs<br />

erkrankt ist und nur noch wenige<br />

Monate zu leben hat. Die Krankheit<br />

hat aber nur Cesar. Durch ein<br />

Missverständnis bekommt sein<br />

Freund Arthur die Diagnose. Ein<br />

Hin und Her beginnt.<br />

FAZIT: <br />

„The Bad and<br />

the Beautiful“<br />

Die „Big Nudes“ sind Ikonen.<br />

Ebenso bewundert wie umstritten,<br />

oft kopiert oder zitiert,<br />

mitunter persifliert. Die Fotos<br />

überlebensgroßen Frauen inmartialischer<br />

Nacktheit sind wohl die<br />

bekanntesten Bilder von Helmut<br />

Newton (1920-2004). „Ich bin ein<br />

professioneller Voyeur“, sagt der<br />

Fotograf in Gero von Boehms Film<br />

„Helmut Newton –The Bad and<br />

the Beautiful“. Der Regisseur setzt<br />

dem in Berlin geborenen Newton,<br />

der am 31. Oktober 100 Jahre alt<br />

geworden wäre, ein kleines dokumentarisches<br />

Denkmal.<br />

FAZIT: <br />

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Auto aktuell<br />

Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

Kurz<br />

notiert<br />

Verstoß bei der<br />

Umweltplakette<br />

Für Verkehrsverstöße wie Falschparken<br />

in einer Umweltzone<br />

muss ein Halter eines Autos nicht<br />

aufkommen, wenn sich der Fahrer<br />

nicht ermitteln lässt. Allerdings<br />

kann er die Fahrerermittlung bezahlen<br />

müssen. Das zeigt ein<br />

Urteil des Oberlandesgerichts Düsseldorf,<br />

auf das der ADAC hinweist<br />

(Az.: 2RBs 1/20). (dpa)<br />

Bei Car-to-x können die Autos mit intelligenter Infrastruktur sprechen. Foto: dpa<br />

Car-to-car-Kommunikation: Wenn Autos miteinander sprechen<br />

Digitale Plauderei<br />

Mit Car-tocar-Kommunikation<br />

könnte das<br />

im Idealfall<br />

aber erst<br />

gar nicht passieren, denn der<br />

nachfolgende Verkehr wäre<br />

bereits informiert. Wie funktioniert<br />

das?<br />

Ein so vernetztes Auto besitzt<br />

eine Art WLAN-Router<br />

mit einer Reichweite von etwa<br />

500 Metern, der selbst bei<br />

Höchstgeschwindigkeit<br />

Daten senden und empfangen<br />

kann. „Eine Reichweite<br />

von bis zu 100 Meter langt für<br />

die meisten städtischen An-<br />

Kein Bußgeld und Fahrverbot?<br />

Eiltempo nach Haushaltsunfall<br />

Autofahrer müssen sich<br />

immer an Verkehrsregeln<br />

und ans Tempolimit<br />

halten. Ein Notstand, etwabei<br />

GefahrumLeibund Lebenallerdings<br />

kann eine Ordnungswidrigkeit<br />

rechtfertigen.<br />

Ein blutender Finger gehört<br />

nicht dazu. Das zeigt ein<br />

Urteil des Amtsgerichts<br />

Frankfurt (AZ: 971 Owi 955 Js-<br />

OWi 65423/19), auf das die<br />

Arbeitsgemeinschaft Verkehrsrecht<br />

des Deutschen Anwaltvereins<br />

(DAV) hinweist.<br />

Ein Ehepaar kochte mit seinen<br />

Kindern. Dabei schnitt<br />

wendungen“, erläutert Professor<br />

Horst Wieker von der<br />

Hochschule für Technik und<br />

Wirtschaft des Saarlandes<br />

(htw saar).<br />

Diese Fahrzeuge schicken<br />

im Sekundentakt über einen<br />

Glatte Straßen, Nebel<br />

und null Sicht. Der Autofahrer<br />

reduziert sofort<br />

die Geschwindigkeit, hält<br />

sich bremsbereit. Und<br />

hofft, dass ihm keiner<br />

mit voller Wucht ins<br />

Heck knallt.<br />

sich die Frau in denFinger. Da<br />

die Wunde stark blutete, fuhr<br />

der Mann die Gattin selbst ins<br />

Krankenhaus. Denn ein paar<br />

Monate vorher hätte sie bei<br />

Schmerzen im Unterleib etwa<br />

40 Minuten auf das Krankenautowarten<br />

müssen. In einer<br />

Tempo-30-Zone wurde der<br />

Mann mit mindestens 80<br />

Stundenkilometern geblitzt.<br />

Gegen die Geldbuße von 235<br />

Euro und das Fahrverbot von<br />

einem Monat wehrte er sich<br />

und ging vor Gericht.<br />

Ohne Erfolg. Grundsätzlich<br />

kann zwar eine Ordnungswidrigkeit<br />

durch Notstand<br />

gerechtfertigt sein. Doch den<br />

erkannte das Gericht in diesem<br />

Fall nicht. Weder Gefahr<br />

um Leib undLeben noch Komplikationen<br />

seien zu erwarten<br />

gewesen. Die gegenwärtige<br />

Gefahr dürfe für eine<br />

Rechtfertigung objektiv nicht<br />

anders abzuwehrensein. Hier<br />

allerdings sah das Gericht es<br />

als zumutbar an, einen Krankenwagen<br />

zu rufen. (dpa)<br />

Vor der Abreise überprüfen<br />

sicheren WLAN-Standard<br />

Nachrichten, mit Informationen<br />

zur Geschwindigkeit,<br />

Position und Richtung. Auch<br />

Eingriffe des Autos werden<br />

übermittelt, wie starke<br />

Bremsbewegungen oder Aktivierung<br />

der Warnblinkanalage.<br />

Bei der Car-to-x-Kommunikation<br />

können die Autos<br />

nicht nur untereinander,<br />

sondern auch mit der Infrastruktur<br />

„sprechen“.<br />

Neben der Sicherheit erhöhen<br />

diese Informationen den<br />

Verkehrsfluss. Ampeln können<br />

Fahrzeugen in Echtzeit<br />

mitteilen, bei welchem Tempo<br />

sie auf einer grünen Welle<br />

surfen. Das spart Kraftstoff<br />

und reduziert Unfälle.<br />

Bei einer weiteren Vernetzung<br />

könnte das System auch<br />

Autofahrer beim Abbiegen vor<br />

Fußgängern und Radfahrern<br />

warnenoder ihnen frühzeitig<br />

ankündigen, dass Einsatzfahrzeuge<br />

in eine Kreuzung<br />

einfahren.<br />

„VW setzt bei seiner Kommunikation<br />

auf den Standard<br />

ETSI G5, den auch andere Hersteller<br />

nutzen“, sagt Professor<br />

Wieker. Dazu zählen Hersteller<br />

von Ampeln oder die österreichische<br />

Infrastrukturgesellschaft<br />

Asfinag (Autobahnen<br />

und Maut). „Je mehr<br />

Fahrzeuge mit einer standardisierten<br />

Car-to-car- oder<br />

Car-to-x-Kommunikation<br />

ausgestattet sind, desto besser<br />

können sie sich untereinander<br />

warnen“, sagt Professor<br />

Andre Seeck von der Bundesanstalt<br />

für Straßenwesen<br />

(BASt). Dann habe das System<br />

das Potenzial, die Zahl der<br />

schweren Unfälle weiter zu<br />

senken.<br />

Eine fast 100-prozentige<br />

Marktabdeckung sei Schätzungen<br />

zufolge selbst unter<br />

der optimistischen Annahme,<br />

dass ab sofort alle neuen<br />

Fahrzeuge mit der Technik<br />

ausgestattet werden, erst in<br />

etwa 17 Jahren erreicht. „Für<br />

positive Effekte im Straßenverkehr<br />

reicht eine Marktdurchdringung<br />

von zehn bis<br />

15 Prozent. Das könnte in drei<br />

bis vier Jahren soweit sein,<br />

wenn bald alle Hersteller ihre<br />

Autos mit dem System ausstatten“,<br />

sagt Seeck. (dpa)<br />

Grundsätzlich kann eine Ordnungswidrigkeit durch Notstand gerechtfertigt sein, nicht aber im Falle eines blutenden<br />

Fingers.<br />

Foto: dpa<br />

Luftdruck an<br />

kalten Reifen prüfen<br />

Die erste Etappe vor einer<br />

Urlaubsfahrt oder dem Transport<br />

von viel Ladung sollte zur<br />

nächsten Tankstelle führen. Denn<br />

den anzupassenden Reifendruck<br />

messen Autofahrer am besten bei<br />

möglichst kalten Reifen, berichtet<br />

der Tüv Süd. Demnach erwärmen<br />

sich die Reifen bereits auf Fahrten<br />

von unter zehn Kilometern. (dpa)<br />

Sanktionen:<br />

Einspruch einlegen<br />

Wer von den schärferen Sanktionen<br />

der neuen Straßenverkehrsordnung<br />

(StVO) betroffen<br />

ist, sollte bereits direkt bei der<br />

Bußgeldbehörde Einspruch einlegen.<br />

Nach Ansicht von Experten<br />

wie Rechtsanwältin Daniela Mielchen<br />

und auch dem ADAC ist die<br />

sogenannte StVO-Novelle zumindest<br />

in Bezug auf die Fahrverbote<br />

aufgrund eines Zitierfehlers in der<br />

Verordnung ungültig. (dpa)<br />

An Wohnanhänger<br />

gewöhnen<br />

Das erste Mal mit einem Wohnanhänger<br />

einen Urlaub geplant?<br />

Dann heißt es, sich an vieles<br />

gewöhnen und vor allem:<br />

noch mehr Abstand als bislang<br />

halten. Denn Gespanne beschleunigen<br />

nicht nur schlechter als der<br />

Zugwagen allein. Mit Anhänger<br />

werden auch die Bremswege viel<br />

länger, informiert der Tüv Süd.<br />

Und wenn es ins Gebirge geht,<br />

wählt man auf Bergpassagen früh<br />

niedrige Gänge und hält den Motor<br />

möglichst immittleren Tourenbereich.<br />

(dpa)<br />

Blick zum Kind kann<br />

Fahrlässigkeit sein<br />

Beim Autofahren darf die Person<br />

am Steuer allenfalls sehr<br />

kurz und ohne vollständiges Umdrehen<br />

zu einem Kind auf der<br />

Rückbank schauen. Anderenfalls<br />

handelt sie grob fahrlässig und<br />

muss bei einem Unfall haften. Auf<br />

ein entsprechendes Urteil des<br />

Oberlandesgerichts (OLG) Frankfurt<br />

weist die Arbeitsgemeinschaft<br />

Verkehrsrecht des Deutschen Anwaltvereins<br />

(DAV) hin (Az.: 2U<br />

43/19). (dpa)<br />

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Für einen Urlaub mit dem<br />

Wohnmobil können<br />

neben der verpflichtenden<br />

Kfz-Haftpflicht weitere<br />

Versicherungen sinnvoll<br />

sein. Denn wie beim Auto<br />

zahlt die Kfz-Haftpflicht nur<br />

verursachte Schäden bei Anderen,<br />

erklärt der Bund der<br />

Versicherten (BDV).<br />

Um auch Auswirkungen<br />

von Blitzschlag, Explosionen,<br />

Sturm, Hagel und Überschwemmungen<br />

abzudecken,<br />

ist daher eine Teilkaskoversicherung<br />

ratsam, erläutert<br />

der BdV. Diese Police<br />

springt auch ein bei Glasbruch,<br />

Steinschlag, Marderschäden<br />

sowie bei Unfällen<br />

mit Haarwild sowie –abhängig<br />

vomTarif –auch mit Tieren<br />

aller Art. Eine Vollkaskoversicherung<br />

ersetzt darüber<br />

hinaus noch selbst verursachte<br />

Schäden am eigenen<br />

Fahrzeug und springt bei<br />

Vandalismusschäden ein.<br />

Es gibt auch spezielle Policen,<br />

die gezielt den Inhalt des<br />

Wohnmobils abdecken, zum<br />

Beispiel eine Inhaltsversicherung<br />

für Reisefahrzeuge oder<br />

eine Campingversicherung.<br />

Ein Anruf beim Versicherer<br />

kann klären, ob nicht eine<br />

bestehende Hausratsversicherung<br />

bereits in einem gewissen<br />

Rahmen Schutz für<br />

unterwegs bietet, erklärt der<br />

BDV. (dpa)<br />

Foto: dpa

Bleiben Sie fit<br />

Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

Kurz<br />

notiert<br />

Hautflecken ein<br />

Warnzeichen<br />

Bräunliche Flecken, narbenähnlich<br />

und rund, sind mögliche<br />

Anzeichen einer Diabetes-Erkrankung.<br />

Darauf weist die Deutsche<br />

Diabetes Gesellschaft (DDG) hin.<br />

Meist zeigen sich die Pigmentveränderungen<br />

am Schienbein – sie<br />

finden sich nach Angaben der Experten<br />

bei Diabetes-Patienten. Wer<br />

derartige Flecken, bemerkt, sollte<br />

seinen Blutzucker prüfen. (dpa)<br />

Bei Notfällen und auch vor Operationen wird die Blutgruppe stets noch einmal bestimmt.. Foto: dpa<br />

Wissenswertes rund umdie Blutgruppen<br />

Aoder B, positiv oder negativ?<br />

Nicht mit kaltem<br />

Wasser kühlen<br />

Einmal gegen die heiße Pfanne<br />

gestoßen –und schon brennt<br />

und zwickt es. Was nun? Zukaltem<br />

Wasser oder gar Eis sollte<br />

man bei Verbrennungen nicht<br />

greifen, denn das schadet mehr<br />

als dass es nützt, wie die Zeitschrift<br />

„Good Health“ erklärte.<br />

Wer bei einer kleinflächigen<br />

Brandwunde Schmerzen lindern<br />

möchte, sollte stattdessen lieber<br />

mit lauwarmem kühlen. (dpa)<br />

Aber: Muss man seine<br />

Blutgruppe überhaupt<br />

kennen? Und<br />

wenn ja, warum?<br />

Wichtige Fragen<br />

und Antworten zum Thema:<br />

Welche Blutgruppen gibt<br />

es? AB, A, Bund 0sind die bekanntesten.<br />

Diese werden in<br />

Kombination mit dem Rhesusfaktor<br />

angegeben, der<br />

positiv oder negativ sein<br />

kann. Unterm Strich gibt es<br />

also acht Varianten. Am häufigsten<br />

sind Menschen in<br />

Deutschland nach Angaben<br />

der Blutspendedienste des<br />

Deutschen Roten Kreuzes<br />

(DRK) Apositiv (rund 37 Prozent)<br />

und 0positiv (rund 35<br />

Prozent), am seltensten vertreten<br />

ist die Kombination AB<br />

negativ (rund 1Prozent). ABO<br />

und Rhesus sind nur zwei<br />

unter vielen Blutgruppensystemen.<br />

Ein weiteres, das beispielsweise<br />

aufden DRK-Blutspendeausweisen<br />

angeben<br />

wird, ist das Kell-System<br />

(Kell-positiv oder Kell-negativ).<br />

Wo stehen die Angaben<br />

zur Blutgruppe noch? Neben<br />

dem Blutspendeausweis, den<br />

man ein paar Wochen nach<br />

seiner ersten Spende zugeschickt<br />

bekommt, finden sie<br />

sich im Mutterpass. Von diesen<br />

beiden Ausweisen abgesehen<br />

gebe es aber keine<br />

Papiere, die die Blutgruppe<br />

dokumentierten, erklärt der<br />

Berufsverband der Laborärzte.<br />

Ärzte können bei Bedarf<br />

zwar im Impfpass die Blutgruppe<br />

eintragen. Sie findet<br />

sich dort allerdings nicht<br />

standardmäßig.<br />

Und was ist mit Bluttests<br />

Wüssten Sie Ihre Blutgruppe?<br />

Wer noch seinen<br />

Mutterpass hat oder Blut<br />

spendet, dürfte die Frage<br />

bejahen. Doch viele wissen<br />

nicht, ob sie Apositiv,<br />

0negativ oder vielleicht<br />

–damit wären sie<br />

eine kleine Minderheit –<br />

AB negativ sind.<br />

beimHausarzt? Bei der überwiegenden<br />

Zahl der Laboruntersuchungen<br />

sei die Blutgruppe<br />

irrelevant, erklärt der<br />

Fachverband. Darum werde<br />

sie auf den Befunden inder<br />

Regel nicht angegeben. Bei<br />

Untersuchungen speziell zur<br />

Blutgruppe sieht das natürlich<br />

anders aus. Grundsätzlich<br />

gilt übrigens: Die Blutgruppe<br />

muss ein Arzt eigenhändig<br />

per Unterschrift bestätigten.<br />

Dassei zum Beispiel<br />

bei automatisierten Ausdrucken<br />

für den Patienten nicht<br />

möglich, in denen die wichtigsten<br />

Werte der Laboranalyse<br />

zusammengefasst sind.<br />

Ist es im Notfall von Vorteil,<br />

seine Blutgruppe zu<br />

kennen? Nein. Denn sie wird<br />

vor Operationen oder in Notfällen<br />

grundsätzlich noch<br />

einmal bestimmt. Das dauert<br />

nach Angaben der Laborärzte<br />

rund 45 Minuten.<br />

Was ist, wenn jemand<br />

aber umgehend Blut benötigt?<br />

Dann bekommt derjenige,<br />

bis die Blutgruppe ermittelt<br />

ist, Konserven mit der<br />

Blutgruppe 0negativ –dieses<br />

Universal-Spendeblut kann<br />

jedem gegeben werden.<br />

Was nutzt also das Wissen<br />

umdie Blutgruppe? Begehrt,<br />

aber mit nur rund<br />

sechs Prozent Anteil in der<br />

deutschen Bevölkerung recht<br />

selten vertreten, sind entsprechend<br />

Spender mit der<br />

Blutgruppe 0 negativ, erklären<br />

die DRK-Blutspendedienste.<br />

Sie sind darüber hinaus die<br />

einzigen, die nur ihre eigene<br />

Blutgruppe vertragen-weralso<br />

weiß, dass erdiese Blutgruppe<br />

hat, spendet auch mit<br />

diesem Hintergedanken vielleicht<br />

eher. Denn man ist im<br />

Fall der Fälle auf Blutkonserven<br />

mit der Gruppe 0negativ<br />

angewiesen. Blut der Gruppe<br />

AB sei dagegen bei Plasma-<br />

Spenden begehrt, weil es dort<br />

jedem Empfänger transfundiert<br />

werden könne. (dpa)<br />

Hygiene<br />

auch beim<br />

Grillen<br />

Gute Küchenhygiene ist<br />

auch und gerade am<br />

Grill wichtig. Schließlich<br />

ist es auf Grillpartys<br />

meistens warm, die Luftfeuchtigkeit<br />

ist oft hoch. Mögliche<br />

Krankheitserreger am<br />

Fleisch vermehren sich unter<br />

solchen Bedingungen besonders<br />

schnell, warnt die Deutsche<br />

Gesellschaft für Gastroenterologie,<br />

Verdauungs- und<br />

Stoffwechselkrankheiten<br />

(DGVS). Gerade Grillfleisch<br />

muss daher immer gut<br />

durchgegart sein: Die Experten<br />

empfehlen eine Kerntemperatur<br />

von mindestens 70<br />

Grad für mindestens zwei Minuten.<br />

Händewaschen mit<br />

Seife sollte vor dem Grillen<br />

selbstverständlich sein, schadet<br />

zwischen den einzelnen<br />

Arbeitsschritten aber auch<br />

nicht. Und rohes Fleisch sollte<br />

man möglichst getrennt von<br />

anderen Lebensmitteln aufbewahren.<br />

(dpa)<br />

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<strong>2020</strong><br />

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Einzelhandel<br />

und Gewerbe

Menschen |Medien<br />

Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

Für Bücherwürmer<br />

Christiane Kördel:<br />

„Seefimmel“<br />

Auf der Suche nach einem verschwundenen<br />

Mafioso nebst Tante<br />

landen Ines Fox und ihr Dr. Frieder<br />

am Lago Maggiore. Während die<br />

Hobbyermittlerin und der norddeutsche<br />

Pathologe noch die Lage sondieren,<br />

tobt am Bodensee ein Unwetter,<br />

dem nicht alle Wassersportler<br />

entkommen. Unfall oder Mord?<br />

Als wären zwei Fälle an zwei Seen<br />

nicht genug, erreicht Ines ein Hilfegesuch<br />

von ihrem totgeglaubten<br />

Erzfeind. Wer steckt bloß dahinter?<br />

Die eigenwillige Hobbydetektivin<br />

mit Hund muss natürlich in dem<br />

Fall mitermitteln.<br />

Matt Damon lässt sich bei „Downsizing“<br />

auf knapp 13 Zentimeter<br />

schrumpfen: Um dem Problem der<br />

Überbevölkerung und ökologischen<br />

Bedrohung entgegenzuwirken, entwickeln<br />

Wissenschaftler die<br />

„Downsizing“-Methode, die es ermöglicht,<br />

den Menschen auf Miniaturgröße<br />

zu verkleinern. In der<br />

Hoffnung auf ein besseres Leben<br />

wollen auch Paul und Audrey diesen<br />

Schritt wagen, bis bei einem<br />

von ihnen Zweifel aufkommen und<br />

die Schattenseiten der perfekten<br />

kleinen Welt offengelegt werden.<br />

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FAZIT: <br />

Für Couchpotatoes<br />

Matt Damon in<br />

„Downsizing“<br />

Science-Fiction/Komödie, USA, 2017<br />

mit Matt Damon<br />

Sonntag, 12. Juli, 20.15 Uhr, Sat 1<br />

FAZIT: <br />

Trend in sozialen Medien und Museen<br />

Nachgestellte Quarantäne-Fotos<br />

In der Corona-Krise<br />

haben Menschen weltweit<br />

einen neuen Zugang<br />

zu Kunstwerken bekommen.<br />

Als viele Museen<br />

geschlossen waren und<br />

Tausende viel Zeit<br />

zuhause saßen, entwickelte<br />

sich der Trend,<br />

berühmte Kunstwerke<br />

nachzustellen und Fotos<br />

davon auf sozialen Medien<br />

zu veröffentlichen.<br />

Die Idee, berühmte<br />

Kunstwerke<br />

nachzustellen,<br />

gibt es schon lange.<br />

Dass plötzlich<br />

weltweit Menschen<br />

daran Spaß haben, ist<br />

auch ein Verdienst der Niederländerin<br />

Anneloes Officer.<br />

Auf ihrem Instagram-Account<br />

tussenkunstenquarantaine<br />

(deutsch: zwischen<br />

Kunst und Quarantäne) hat<br />

sie beeindruckende Fotos von<br />

nachgestellten Werken veröffentlicht<br />

–immer gepaart mit<br />

dem Original.<br />

„Ich glaube,esist so beliebt,<br />

weil wir alle zuhause sind<br />

und jede/r mitmachen<br />

kann: mit Haustieren,<br />

den Kindern und allem,<br />

was herumliegt“, sagt<br />

sie in einem Interview.<br />

„Wir kriegen<br />

mittlerweile Bilder<br />

aus Mexiko, Argentinien,<br />

Kanada, Iran.“<br />

Inzwischen hätten<br />

rund 280 000 Menschen<br />

ihren Account abonniert.<br />

Eine Ausstellunginder Bremer<br />

Kunsthalle, die bis zum 6.<br />

September zusehen ist, zeigt<br />

Interpretationen von Kunst<br />

aus unterschiedlichen Jahrhunderten.<br />

Nachgestellt wurden<br />

etwa Werke von Albrecht<br />

Dürer, Pablo Picasso, Caspar<br />

David Friedrich, Claude Monet,<br />

Paula Modersohn-Becker<br />

und Pipilotti Rist. Neben dem<br />

Bremer Haus haben andere<br />

Museen dazu aufgerufen,<br />

Kunstwerke nachzustellen.<br />

Nach<br />

einem Bericht<br />

von Deutschlandfunk<br />

Kultur zählen dazu auch das<br />

Louvre inParis oder das New<br />

Yorker Metropolitan Museum.<br />

Das Bett im Gästezimmer<br />

war für die Architektin Diana<br />

Spanier und ihre neunjährige<br />

Tochter Maite passend. Der<br />

Flieder aus dem Garten auch.<br />

Nach einigerZeithattensie alle<br />

Utensilien zusammen, um<br />

das Kunstwerk „Erwachendes<br />

Das Bett war passend, um das Kunstwerk „Erwachendes Mädchen“ der<br />

Malerin Eva Gonzalès nachzustellen. Auch Redakteurin Silke Diecksmeier<br />

hat mitgemacht und den „Armen Poeten“ nachgestellt. Foto: dpa/sdi<br />

Mädchen“ der Malerin Eva<br />

Gonzalès nachzustellen. „Es<br />

hat etwas Stilles und Ruhiges“,<br />

sagt Spanier,als vor dem<br />

Foto ihrer Tochter steht, das<br />

im Südfoyer der Bremer<br />

Kunsthalle ausgestelltist. Ihre<br />

weiß gekleidete Tochter liegt<br />

darauf im Bett und schaut<br />

entspannt in die Kamera. „Es<br />

war ein sehr schöner Moment“,<br />

erinnert sich die Mutter<br />

von drei Kindern. (dpa)<br />

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1679<br />

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Samstag, <strong>11</strong>. Juli <strong>2020</strong><br />

Sandwiches ohne Kruste invielen Variationen<br />

Wie in Italien<br />

Rezept der Woche<br />

Tramezzini mit Petersilien-Pesto<br />

Wer schon einmal in Italien<br />

war, kennt sicherlich<br />

Tramezzini –weiche Sandwiches<br />

ohne Kruste in vielen<br />

Variationen mit Mozzarella,<br />

Tomaten, Rucola, Thunfisch,<br />

Mortadella, Pasten und Pesti.Meist<br />

begleiten<br />

sie einen<br />

über den<br />

ganzen<br />

Urlaub, denn<br />

man sieht sie<br />

in Supermärkten, kleinen Geschäften,<br />

an Tankstellen, in<br />

Cafés und Bars. Bei der Zubereitung<br />

von Tramezzini kommen<br />

oft Erinnerungen an<br />

Sommertage inItalien hoch.<br />

Der Campo de Fiori in Rom,<br />

der Marktplatz von Orvieto<br />

oder der kleine Ort Baschi in<br />

Umbrien mit seinem Brunnen.<br />

Zubereitung:<br />

1. Für das Petersilien-Pesto<br />

die Mandeln in grobe Stücke<br />

hacken und in einem beschichteten<br />

Topf so lange anrösten,<br />

bis sie duften. Die gerösteten<br />

Mandeln erkalten<br />

lassen und anschließend zusammen<br />

mit den Walnüssen<br />

mahlen. Den Knoblauch in<br />

kleine Würfelchen schneiden.<br />

Alle Zutaten mit einem<br />

Stabmixer fein miteinander<br />

pürieren. Immer etwas Öl dazugeben,<br />

bis die Konsistenz<br />

gefällt. Mit Salz und frischem<br />

Pfeffer abschmecken.<br />

DasPetersilien-Pestogehört<br />

in denKühlschrank. Dort hält<br />

es sich mindestens zwei bis<br />

drei Wochen. Wenn Ihnen<br />

das Pesto (auch später,<br />

wenn es eine Weile steht)<br />

zu steif vorkommt, geben<br />

Sie ruhig etwas mehr Olivenöl<br />

dazu.<br />

2. Für den Belag Tomaten,<br />

Mozzarella und rote Zwiebel<br />

in dünne Scheiben schneiden.<br />

3. Die Kruste an den Sandwichscheiben<br />

wegschneiden.<br />

4. Alle vier Sandwichscheiben<br />

auf einer Seite mit Petersilien-Pesto<br />

bestreichen.<br />

Zwei der vier Sandwichscheiben<br />

schichtweise mit<br />

Mozzarellascheiben und Tomatenscheiben<br />

belegen. Etwas<br />

salzen und pfeffern.<br />

Dann folgen die Zwiebelscheiben.<br />

Anschließend folgt<br />

die zweite Sandwichscheibe<br />

mit der Petersilien-Pesto-Seite<br />

nach unten –etwas andrücken,<br />

fertig. (pm)<br />

Einkauf<br />

Zutaten für vier Portionen<br />

40 gMandeln<br />

8halbe Walnüsse<br />

10 gBlattpetersilie<br />

1Knoblauchzehe<br />

100 ml Olivenöl<br />

4Scheiben Sandwichbrot<br />

4kleine Tomaten<br />

2Mozzarella<br />

1Frühlingszwiebel<br />

1Bund Liebstöckel<br />

Salz und Pfeffer<br />

Foto: dpa<br />

Ungeschält: Salatgurken mit<br />

Senf besser verdaulich<br />

Gurkenschale ist schwer<br />

verdaulich. Wer die Salatgurke<br />

trotzdemnicht<br />

schälen möchte, kann Senf<br />

nutzen, rät der Provinzialverband<br />

Rheinischer Obst- und<br />

Gemüsebauer. Denn durch<br />

die Zugabe von etwas Senf in<br />

das Salatdressing könne die<br />

Verdaulichkeit der Gurken<br />

stark verbessert werden.<br />

Wer nicht gleich die ganze<br />

Gurke benötigt, sollte die<br />

Schnittfläche eines angeschnittenen<br />

Exemplars mit<br />

Frischhaltefolie abdecken<br />

und im Kühlschrank aufbewahren.<br />

Für kleine Haushalte<br />

empfehlen die Gemüsebauer,<br />

sogenannte Minigurken zu<br />

kaufen. Sie seien deutlich<br />

kleiner als die bekannten Salatgurken<br />

und etwas intensiver<br />

im Geschmack. (dpa)<br />

Lecker<br />

und frisch<br />

Johannisbeeren enthalten viel Saft. Wer mag, kann aus den<br />

Beeren deshalb ganz einfachfrischen Saft machen: Dafür<br />

ein Kilogramm rote und 250 Gramm schwarze Johannisbeeren<br />

waschen, abtropfen lassen und mit 150 Gramm braunem<br />

Zucker und 350 Milliliter Wasser unter Rühren aufkochen,<br />

bis die Beeren aufplatzen, rät die VereinigungSlowFood.<br />

Das Ganze lässt man in einem Sieb abtropfen und fängt den<br />

Saft dabei auf. Die Fruchtreste streicht man dann mit einem<br />

Spatel durch ein Sieb, so dass keine Kernreste in den Saft gelangen.<br />

Aufgegossen mit Mineralwasser oder Sekt, gibt das<br />

einen fruchtigen Sommerdrink. (dpa)<br />

Wie ein Cheeseburger<br />

Kaffeegetränke haben<br />

viele Kalorien<br />

Bei Hitze trinken viele<br />

ihren Cappuccino oder<br />

Latte Macchiato kalt.<br />

Fertige Getränke aus dem<br />

Kühlregal enthalten jedoch<br />

viele Kalorien und eine Menge<br />

Zucker, warnt die Verbraucherzentrale.<br />

Mit einer Portion<br />

Kaffeegetränk nimmt<br />

man zwischendurch bis zu<br />

320 Kilokalorien zu sich. Das<br />

sind mehr Kalorien als in<br />

Foto: dpa<br />

einer halben Tafel Vollmilchschokolade<br />

stecken oder etwa<br />

so viel wie in einem Cheeseburger.<br />

Häufig steckt in den Getränken<br />

auch viel Zucker. 48<br />

Gramm fand die Verbraucherzentrale<br />

laut Nährwerttabelle<br />

in einer 400 Milliliter<br />

Flasche. Das entspricht ungefähr<br />

16 Stückchen Würfelzucker.<br />

(dpa)<br />

Nudelreste nicht draußen stehen lassen<br />

Schnell in den<br />

Kühlschrank<br />

Ob Nudeln mit Pesto<br />

oder Bratkartoffeln:<br />

Wenn gekocht wird,<br />

sind oft Reste übrig.<br />

Und weil es manchmal<br />

schnell gehen muss, bleibt<br />

dieses Essen mitunter für einige<br />

Zeit einfach auf dem<br />

Herd stehen. Sollte man davon<br />

am nächsten Tag noch<br />

essen?<br />

«Gerade feuchtigkeitshaltige<br />

Speisen entwickeln relativ<br />

schnell Keime - und jetzt,<br />

wenn es richtig warm wird,<br />

würde ich die Speisen auf gar<br />

keinen Fall draußen stehen<br />

lassen», erklärt Dagmar von<br />

Cramm, Ökotrophologin und<br />

Autorin in Freiburg. Denn<br />

Bakterien und Pilze liebten<br />

die hohe Wasseraktivität an<br />

der Oberfläche dieser Produkte.<br />

«Durch warme Temperaturen,<br />

Sauerstoff und Licht reduziert<br />

sich auch der Vitamingehalt»,<br />

erklärt von<br />

Cramm. Außerdem komme<br />

es schnell zu Geschmacksveränderungen.<br />

Dass in einer<br />

kurzen Zeit aber Giftstoffe<br />

entstehen, sei eher bei eiweißreichen<br />

Lebensmitteln<br />

der Fall.<br />

«Es stimmt nicht, dass man<br />

die Speisen nach dem Kochen<br />

erst einmal komplett abkühlen<br />

lassen sollte», erläutert<br />

von Cramm. Die Portion, die<br />

man nicht mehressen möch-<br />

Gerade feuchtigkeitshaltige Speisen entwickeln relativ schnell Keime,<br />

wenn es richtig warm wird. „Speisen auf gar keinen Fall draußen stehen<br />

lassen“, erklärt Dagmar von Cramm, Ökotrophologin. Foto: dpa<br />

te, gehöre stattdessen sofort<br />

in den Kühlschrank, zum Beispiel<br />

in einer Tupperbox. «Das<br />

sollte die Grundregel sein.»<br />

Es sei allerdings auch kein<br />

Drama, wenn man das einmal<br />

vergisst. Die Expertin rät<br />

dann, bei Nudeln und Kartoffeln,<br />

die auf dem Herd stehen<br />

geblieben sind, den Geruchstest<br />

zu machen und zum Beispiel<br />

nachzuschauen, ob auf<br />

den Nudeln schon Schimmel<br />

zu sehen ist. (dpa)

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