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„KALB“ –<br />

KULINARISCHER KLASSIKER<br />

Kalbfleisch steht für kulinarischen Genuss, kann aber auch bei<br />

Gesundheit und Nährwerten punkten. Es ist fettarm, leicht verdaulich<br />

und enthält wertvolles Eisen, Zink und Vitamin B12, das nur in<br />

tierischen Lebensmitteln vorkommt. Zudem ist das Eiweiß biologisch<br />

hochwertig. Ganz gleich, ob Rücken oder Lende, Filet oder Keule,<br />

Schulter oder Brust - Kalb schmeckt, passt auf den Low-Carb-<br />

Speiseplan und zur zeitgemäßen, ausgewogenen Ernährung.<br />

100 % aus Deutschland,<br />

100 % aus der Oberschale,<br />

besonders hell & zart<br />

RINDERSCHMORBRATEN<br />

MIT ROTWEIN-FEIGEN-<br />

SAUCE<br />

DAZU KARTOFFELPÜREE MIT<br />

FRÜHLINGSZWIEBELN<br />

Zutaten für 2 Personen<br />

750 g Jungbullen-Schmorbraten<br />

1 Paket Suppengrün<br />

2 Zwiebeln<br />

2 Knoblauchzehen<br />

Bu terschmalz zum Braten<br />

1 Lorbeerbla t<br />

1/4 Bund Thymian<br />

1 Zimtstange<br />

200 ml Rotwein<br />

300 ml Rinderfond<br />

500 g Kartoffeln, mehlig kochend<br />

100 ml Milch<br />

1 Bund Frühlingszwiebeln<br />

2 Feigen<br />

2 EL Saucenbinder, dunkel<br />

Muskatnuss, gemahlen zum Würzen<br />

Salz, Pfeffer zum Würzen<br />

145<br />

Min<br />

••<br />

Mittel<br />

AKTION!<br />

-33%<br />

AKTION!<br />

-30%<br />

FLEISCH<br />

Deutsche<br />

Kalbsschnitzel<br />

​aus der Oberschale<br />

100% aus Deutschland,<br />

besonders hell & zart<br />

100 g<br />

1.95 2.93*<br />

100 % Argentinien<br />

100 % aus der Grassteppe<br />

100 % natürliche Fütterung<br />

mindestens 42 Tage gereift<br />

Deutscher Jungbullen-<br />

Schmorbraten<br />

​vom Zungenstück<br />

1 kg<br />

7.79 11.25*<br />

100 % Black Angus,<br />

besonders zart,<br />

42 Tage gereift,<br />

Maisgefüttert,<br />

Premium Marmorierung<br />

AKTION!<br />

-30%<br />

AKTION!<br />

-28%<br />

AKTION!<br />

-22%<br />

Deutscher<br />

Kalbsrückenbraten<br />

​ohne Knochen,<br />

100 g<br />

2.73 3.92*<br />

Argentinisches Roastbeef<br />

oder Rumpsteak<br />

​100 g<br />

2.44 3.39*<br />

US Black Angus Beef<br />

Hüftsteaks<br />

​100 g<br />

2.44 3.13*<br />

maximal 6 % Fett<br />

von deutschen Bauernhöfen,<br />

Handelsklasse A, ohne Gentechnik,<br />

für den kalorienbewussten Genuss<br />

Deutsches<br />

Jungbullen-Tatar<br />

​besonders zart und mager<br />

1 kg<br />

AKTION!<br />

9.79 14.62*<br />

-33%<br />

Deutsche<br />

Hähnchen-Schenkel<br />

mit Rückenstück<br />

​natur oder mariniert<br />

1 kg<br />

AKTION!<br />

2.93 4.39*<br />

-33%<br />

Deutsches<br />

Putengeschnetzeltes<br />

nach Gyrosart<br />

mit Knoblauch gewürzt<br />

​1 kg<br />

AKTION!<br />

7.79 12.25*<br />

-36%<br />

* Unser Normalpreis, ** Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers<br />

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