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Messe - Stadt Regensburg

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<strong>Messe</strong>programm<br />

Berufsinformationsmesse<br />

Freitag, 18.06.2010<br />

Berufe zum<br />

Anfassen


2<br />

Inhalt<br />

1. Vorwort<br />

Organisatoren<br />

Ort<br />

Öffnungszeit<br />

2. Mit dabei sind ...<br />

Ausbildungsbetriebe,<br />

Berufsfachschulen,<br />

Fachakademien,<br />

Berufsschulen<br />

Innungen<br />

3. Mitmach- und Zuschauangebote<br />

Programm der Berufsschule I<br />

Programm der Berufsschule II<br />

4. Wie finde ich hin?<br />

Lageplan<br />

Hier finde ich Infos im Internet:<br />

www.arbeitsagentur.de<br />

Partner vor Ort / Agentur <strong>Regensburg</strong> /<br />

Bürgerinnen und Bürger / Ausbildung


Berufe zum Anfassen<br />

Trends und Chancen<br />

Wer in Sachen Berufswahl klar sehen will braucht<br />

Orientierung!<br />

Die <strong>Messe</strong> ist ein Angebot Berufe zu erleben.<br />

Nirgends sonst kannst du so vieles ausprobieren<br />

um erfolgreich durch den Berufswahldschungel zu<br />

kommen. Regionale Arbeitgeber informieren dich<br />

über ihre Ausbildungsmöglichkeiten. Wir freuen<br />

uns auf deinen Besuch und wünschen dir viele<br />

neue Erkenntnisse auf der <strong>Messe</strong>!<br />

Organisatoren:<br />

Berufsberater/innen der Agentur für Arbeit<br />

<strong>Regensburg</strong> in Zusammenarbeit mit den<br />

Städtischen Berufsschulen I und II.<br />

Ort:<br />

Berufliches Schulzentrum<br />

Georg Kerschensteiner<br />

Alfons-Auer-Str. 20<br />

93053 <strong>Regensburg</strong><br />

Die Aussteller sind in der Turnhalle und rund um<br />

die Aula der Berufsschule II zu finden. Mit<br />

dabei sind ca. 80 regionale Arbeitgeber,<br />

Berufsfachschulen, Fachakademien, Berufsschulen<br />

und Innungen. Sie stellen sich den Fragen der<br />

Besucher/innen.<br />

Öffnungszeit: Freitag, 18.06.2010<br />

08:30 Uhr – 17:00 Uhr<br />

3


4<br />

Mit dabei sind .....<br />

ADAC Vertriebsagentur Kaufmann<br />

Bürokommunikation, Kaufmann Versicherung u.<br />

Finanzen, Reiseverkehrskaufmann (Aula)<br />

Agentur für Arbeit <strong>Regensburg</strong><br />

Fachangestellter für Arbeitsförderung,<br />

Fachinformatiker (Turnhalle)<br />

AOK Bayern - Sozialversicherungsfachangestellter<br />

(Aula)<br />

Aumüller Druck <strong>Regensburg</strong> GmbH<br />

Buchbinder, Drucker, Mediengestalter (Turnhalle)<br />

Ausbildungsoffensive Bayern<br />

Metall- und Elektroberufe (Turnhalle)<br />

Bäcker-Innung - Bäcker, Fachverkäufer im<br />

Lebensmittelhandwerk<br />

(Fachräume der Berufsschule II)<br />

Bayer. Landesapothekerkammer/Bayer.<br />

Apothekerverband e.V.<br />

Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter,<br />

Pharmazeutisch-technischer<br />

Angestellter, Apotheker (Turnhalle)<br />

Bayer. Hotel- und Gaststättenverband<br />

Hotelfachmann, Restaurantfachmann,<br />

Hotelkaufmann, Koch, Fachmann<br />

Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe<br />

(Turnhalle)<br />

Beauftragte für Chancengleichheit am<br />

Arbeitsmarkt - Mädchen in techn. Berufen, neue<br />

Wege für Jungs (Turnhalle)


Berufliches Schulzentrum Matthäus Runtinger,<br />

Berufsschule III - Kaufmännische<br />

Ausbildungsberufe (Aula)<br />

Berufsfachschule für Büroberufe - Kaufmann<br />

Bürokommunikation (Aula)<br />

Berufsfachschule für IT-Berufe des<br />

Landkreises Deggendorf<br />

Informatikkaufmann, Fachinformatiker (Turnhalle)<br />

Berufsfachschule für Krankenpflege des<br />

Bezirks Opf. - Gesundheits- und Krankenpfleger<br />

mit Möglichkeit der FH-Reife (Turnhalle)<br />

Berufsfachschule für Logopädie - Logopäde<br />

(Turnhalle)<br />

BMW AG Werk <strong>Regensburg</strong><br />

Mechatroniker, Kfz-Mechatroniker,<br />

Fertigungsmechaniker, Verfahrensmechaniker<br />

Beschichtungstechnik, Ausbildung bei BMW mit<br />

Möglichkeit der FH-Reife, Nachwuchsprogramm<br />

"Speed up" für Abiturienten (Turnhalle)<br />

BRK-Berufsfachschule für Physiotherapie<br />

Physiotherapeut (Turnhalle)<br />

Bundespolizeiakademie, Einstellungsberatung<br />

Polizeivollzugsbeamter bei der Bundespolizei<br />

(Turnhalle)<br />

Bundeswehr - Ausbildungen, Laufbahnen und<br />

Studienmöglichkeiten bei der Bundeswehr<br />

(Info-Truck am Parkplatz)<br />

Conrad Electronic SE - Kaufmann Groß- und<br />

Außenhandel, Kaufmann Einzelhandel, Kaufmann<br />

Marketingkommunikation, Mediengestalter,<br />

Fachinformatiker, Elektroniker,<br />

Industriemechaniker (Turnhalle)<br />

5


6<br />

Continental Automotive GmbH<br />

Industriemechaniker, Mechatroniker,<br />

Mikrotechnologe, Elektroniker Geräte und<br />

Systeme, Technischer Zeichner Elektrotechnik,<br />

Industriekaufmann, Kaufmann<br />

Bürokommunikation, Fachkraft Lagerlogistik<br />

(Turnhalle)<br />

Dachdecker-Innung<br />

Dachdecker (Berufsschule II)<br />

Daimler AG - KFZ-Mechatroniker, Mechaniker f.<br />

Karosserieinstandhaltungstechnik,<br />

Fahrzeuglackierer, Fachkraft Lagerlogistik,<br />

Automobilkaufmann, Industriekaufmann,<br />

Bachelor/Möglichkeit der Ausbildung mit Erwerb<br />

FH-Reife (Turnhalle)<br />

Debeka Versichern und Bausparen - Kaufmann<br />

f. Versicherungen u. Finanzen,<br />

Versicherungsfachmann (IHK) (Aula)<br />

Deutsche Telekom AG - IT-System-Elektroniker,<br />

Fachinformatiker, IT-Systemkaufmann, Kaufmann<br />

Einzelhandel, Kaufmann Bürokommunikation,<br />

Kaufmann Dialogmarketing (Turnhalle)<br />

Döpfer-Schulen GmbH - Physiotherapeut,<br />

Ergotherapeut, Masseur und medizinischer<br />

Bademeister, Altenpfleger, Pflegefachhelfer<br />

(Altenpflege)(Turnhalle)<br />

Dr. Robert Eckert Schulen AG -Erstausbildung im<br />

Gesundheitswesen(Turnhalle)<br />

EDV-Schulen Wiesau - Fachinformatiker,<br />

Informatikkaufmann (Turnhalle)<br />

Euro-Schulen <strong>Regensburg</strong><br />

Fremdsprachenkorrespondent (Turnhalle)


FIT GmbH - Industriekaufmann, Fachinformatiker,<br />

Technischer Zeichner, Technischer Modellbauer,<br />

Maschinen- und Anlagenführer,<br />

Werkzeugmechaniker, Verfahrensmechaniker<br />

(Turnhalle)<br />

Fleischer-Innung <strong>Regensburg</strong> - Fleischer,<br />

Fachverkäufer Lebensmittelhandwerk (Fachräume<br />

Berufsschule II)<br />

Friseur-Innung <strong>Regensburg</strong> - Friseur, Kosmetiker<br />

(Fachräume Berufsschule II)<br />

GEK Gmünder Ersatzkasse<br />

Sozialversicherungsfachangestellter (Aula)<br />

Händlmaier Luise GmbH & Co KG<br />

Senffabrikation - Industriekaufmann, Fachkraft<br />

Lebensmitteltechnik, Chemielaborant (Turnhalle)<br />

Handwerkskammer<br />

Niederbayern-Oberpfalz Ausbildungsberufe im<br />

Handwerk(Turnhalle)<br />

Hauptzollamt <strong>Regensburg</strong> - Mittlerer und<br />

gehobener Dienst in der Bundeszollverwaltung,<br />

Fachangestellter Bürokommunikation (Turnhalle)<br />

Industrie und Handelskammer <strong>Regensburg</strong><br />

Ausbildungsberufe in Industrie, Handel und<br />

Dienstleistungsgewerbe sowie berufliche<br />

Weiterbildungsmöglichkeiten (Turnhalle)<br />

Infineon Technologies AG - Industriekaufmann,<br />

Kaufmann Bürokommunikation (Turnhalle)<br />

Innung des KFZ-Gewerbes Oberpfalz u. Kreis<br />

Kelheim - KFZ-Mechatroniker (Berufsschule I)<br />

Innung Druck und Medien Ostbayern - Berufe<br />

der Druck und Medienindustrie (Berufsschule II)<br />

Institut für Aus-, Fort- u. Weiterbildung im<br />

Gesundheitswesen e.V.<br />

Gesundheits und Krankenpfleger,<br />

Operationstechnischer Assistent (Turnhalle)<br />

7


8<br />

Keramikfachschule Landshut - Keramiker,<br />

Keramikgestalter, Keramikermeister (Turnhalle)<br />

Kirchliche Fachakademie f. Sozialpädagogik<br />

Erzieher (Turnhalle)<br />

Krones AG - Mechatroniker, Elektroniker,<br />

Anlagenmechaniker, Zerspanungsmechaniker,<br />

Industriemechaniker, Fachinformatiker, Fachkraft<br />

Lagerlogistik, Industriekaufmann (Turnhalle)<br />

Küster Markus, Rechtsanwalt und<br />

Steuerberater - Steuerfachangestellter (Aula)<br />

Landesverband Bayerischer Transport- und<br />

Logistikunternehmen (LBT) e.V.<br />

Berufskraftfahrer (Turnhalle)<br />

Landesverband des Bayer. Einzelhandels e.V.<br />

Verkäufer, Kaufmann Einzelhandel,<br />

Handelsfachwirt (Turnhalle)<br />

Landratsamt <strong>Regensburg</strong><br />

Verwaltungsfachangestellter, Beamter<br />

nichttechnischer Dienst (Turnhalle)<br />

Lidl Vertriebs GmbH & Co.KG - Verkäufer,<br />

Kaufmann Einzelhandel (Turnhalle)<br />

Maler- und Lackierer-Innung <strong>Regensburg</strong> -<br />

Maler und Lackierer,<br />

Fahrzeuglackierer (Fachräume der Berufsschule II)<br />

Maschinenfabrik Reinhausen GmbH - Metall-,<br />

Elektro- u. Kunststoffausbildungsberufe (Turnhalle)<br />

MATT Optik GmbH & Co.KG - Augenoptiker<br />

(Turnhalle)<br />

Media Markt TV-HiFi-Elektro GmbH - Verkäufer,<br />

Kaufmann Einzelhandel (Turnhalle)<br />

Metall-Innung <strong>Regensburg</strong> und Kelheim Berufe<br />

in der Metallindustrie (Fachräume der<br />

Berufsschule I)<br />

Metro Cash & Carry Deutschland GmbH<br />

Kaufmann Groß- und Außenhandel (Turnhalle)


Montessori Fachoberschule - FOS Sozialwesen<br />

(Turnhalle)<br />

Mosher Restaurants GmbH (Mc Donald´s)<br />

Fachmann Systemgastronomie, Fachkraft<br />

Gastgewerbe (Turnhalle)<br />

Netto Marken-Discount AG & Co.KG - Kaufmann<br />

Groß- und Außenhandel, Bürokaufmann, Fachkraft<br />

Lagerlogistik, IT-Kaufmann, Verkäufer, Kaufmann<br />

Einzelhandel, Fachinformatiker,<br />

IT-System-Elektroniker (Turnhalle)<br />

Paritätischer Wohlfahrtsverband - Freiwilliges<br />

Soziales Jahr (Turnhalle)<br />

Polizeiinspektion <strong>Regensburg</strong>,<br />

Einstellungsberatung - Polizeivollzugsbeamter<br />

bei der bayer. Polizei (Turnhalle)<br />

<strong>Regensburg</strong>er Fremdsprachenschule e.V.<br />

Staatlich geprüfter Fremdsprachenkorrespondent<br />

(Turnhalle)<br />

Reisebüro und Verkehrsunternehmen Beer<br />

Reiseverkehrskaufmann, Berufskraftfahrer,<br />

Kaufmann Verkehrsservice (Aula)<br />

Scherbauer Spedition GmbH - Kaufmann<br />

Spedition und Logistikdienstleistung, Fachlagerist<br />

(Turnhalle)<br />

Schreiner-Innung <strong>Regensburg</strong> - Tischler<br />

(Fachräume Berufsschule II)<br />

SHK-Innung <strong>Regensburg</strong> - Anlagenmechaniker<br />

Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (Fachräume<br />

der Berufsschule I)<br />

Siemens AG Building Technology - Kaufmann<br />

Bürokommunikation, Industriekaufmann, Koch<br />

(Turnhalle)<br />

Siemens AG Professional Education<br />

Elektroniker, Mechatroniker, Industriemechaniker,<br />

Mikrotechnologe (Turnhalle)<br />

9


10<br />

Sparkasse <strong>Regensburg</strong> - Bankkaufmann<br />

(Turnhalle)<br />

Staatliche Fachoberschule <strong>Regensburg</strong><br />

Fachhochschulreife, Fachgebundene<br />

Hochschulreife, Allg. Hochschulreife (Turnhalle)<br />

Staatliches Berufl. Schulzentrum Reg. Land<br />

Hauswirtschafter, Florist, Kinderpfleger,<br />

Sozialpflege (Turnhalle)<br />

Staatsinstitut für die Ausbildung von Fach- u.<br />

Förderlehrern Ansbach - Fachlehrer für<br />

Ernährung und Gestaltung, Fachlehrer für Musik<br />

und Kommunikationstechnik (Turnhalle)<br />

<strong>Stadt</strong> <strong>Regensburg</strong> - Beamter nichttechnischer<br />

Dienst, Verwaltungsfachangestellter, Kaufmann<br />

Bürokommunikation, Veranstaltungskaufmann,<br />

IT-Berufe, Fachangestellter Medien und<br />

Informationstechnik, Gärtner, Tischler (Aula)<br />

Starkstrom-Gerätebau GmbH - Elektroniker<br />

(Turnhalle)<br />

Techniker Krankenkasse<br />

Sozialversicherungsfachangestellter, Kaufmann<br />

Dialogmarketing, Kaufmann Gesundheitswesen<br />

(Aula)<br />

Verband Garten-, Landschafts- und<br />

Sportplatzbau Bayern e.V. - Gärtner (Turnhalle)<br />

Vereinigung der <strong>Regensburg</strong>er<br />

Hörgeräteakustiker - Hörgeräteakustiker,<br />

Pädakustiker, Hörtrainer,<br />

Audiotherapeut (Turnhalle)<br />

Zahnärztlicher Bezirksverband Opf.<br />

Zahnmedizinischer Fachangestellter sowie<br />

Aufstiegsmöglichkeiten (Aula)<br />

Zirngibl Haustechnik GmbH Anlagenmechaniker<br />

Sanitär-, Heizungs- u. Klimatechnik, Technischer<br />

Zeichner, Elektroniker, Bürokaufmann (Turnhalle)


Mitmach- und<br />

Zuschauangebote<br />

Offene Werkstätten an der Berufsschule I für<br />

Metall-, Elektro- und Kraftfahrzeugtechnik<br />

Die Berufsschule I bietet vor dem Besuch der<br />

Werkstätten einen ca. 15-minütigen<br />

Theorieunterricht in den Klassenzimmern an. Hier<br />

erhältst du ein Ticket, mit dem du die Werkstätten<br />

deiner Berufswahl erkunden kannst. Lotsen<br />

bringen dich dann von den Klassenzimmern zu den<br />

Werkstätten.<br />

Die Theorieunterrichte für Metall- oder<br />

Elektroberufe finden ebenso wie die<br />

Führungen durch die Werkstätten halbstündig<br />

statt und zwar von 08.30 Uhr bis 16.00 Uhr<br />

11


12<br />

Abteilung Elektrotechnik<br />

Der Theorieunterricht für alle Elektroberufe wird in<br />

den Klassenzimmern der Berufsschule I im 4.<br />

Stockwerk angeboten.<br />

08:30-16:00 SPS-Programmierung<br />

Raum 513<br />

08:30-16:00 EASY- und LOGO-Programmierung<br />

Raum 512<br />

08:30-16:00 Lötübungen<br />

Raum 523 Gefährliche Körperströme<br />

08:30-16:00 EIB/KNX - Vorführung<br />

Raum 521 Europäisches Bussystem<br />

Abteilung Nachrichtentechnik<br />

In den Klassenzimmern des Erdgeschoßes sowie<br />

des 1. und 2. Stockwerks kannst du an einem<br />

theoretischen Unterricht für Metallberufe teilnehmen.<br />

08:30-16:00 Arbeit mit dem CAD-Programm<br />

Raum K22 technisches Konstruieren<br />

08:30-16:00 IT-Berufe, Netzwerke<br />

Raum 413 Computerkommunikation


Abteilung Versorgungstechnik<br />

08:30-16:00 Wassertechnik - Rückansaugung<br />

Raum 164<br />

Raum 165<br />

08:30-16:00 Justieren von Tür- und Tor-<br />

Raum 167 steuerungen<br />

08:30-16:00 Heizungstechnik<br />

Raum 164 Einstellungsarbeiten, Wirkungsgrad<br />

Abteilung Fertigungstechnik<br />

08:30-16:00 CNC-Fräsen, Fräsen eines<br />

Raum E20 Schlüsselanhängers<br />

08:30-16:00 Projekt Schlüsselanhänger<br />

Raum E19 (stempeln/Handfertigung)<br />

Abteilung Montage- u. Instandhaltungstechnik<br />

08:30-16:00 Elektropneumatik-<br />

Raum E21-1 Grundschaltungen<br />

08:30-16:00 Steuerungstechnik<br />

Raum E30 Materialerkennung<br />

08:30-16:00 Robotertechnik-<br />

Raum E22 Metallsortierung<br />

Abteilung Kraftfahrzeugtechnik<br />

08:30-16:00 Arbeiten mit der Auswucht-<br />

Raum 067 maschine<br />

08:30-16:00 Arbeiten mit dem Endoskop<br />

Raum 067<br />

13


14<br />

Offene Werkstätten an der Berufsschule II<br />

für Holz, Bau, Chemie, Friseur, Farbtechnik,<br />

Fotografie, Druck und Medien, Zahntechnik,<br />

Gastronomie, Hauswirtschaft und Ernährung<br />

Demonstrationen finden zwischen 8:30 Uhr und<br />

17:00 Uhr laufend in den Fachräumen statt.<br />

Lotsen bringen dich von der Aula zu diesen<br />

Fachgruppen.


Abteilung Holztechnik<br />

Tischler, Holzmechaniker<br />

08:30-12:30 Präsentation von Übungsstücken<br />

13:00-17:00 Umgang mit Säge und Hobel<br />

Raum 256 Furnierarbeiten (Schachbrett)<br />

08:30-12:30 Arbeiten an Holzbearbeitungs-<br />

13:00-17:00 maschinen, Herstellen einer<br />

Raum 257 Schlitz-und Zapfenverbindung<br />

08:30-12:30 Arbeiten am CNC-Bearbeitungs-<br />

13:00-17:00 zentrum, Präsentation von<br />

Raum CNC Werkstücken<br />

08:30-12:30 Zeichnen mit CAD<br />

13:00-17:00<br />

Raum 362<br />

09:00-09:20 BGJ Holztechnik und Berufsaus-<br />

10:30-10:50 bildung, Tischler werden<br />

14:00-14:20 vorgestellt<br />

15:30-15:50<br />

Raum 276<br />

Abteilung Bautechnik<br />

Zimmerer<br />

08:30-12:30 Präsentation von Übungsstücken<br />

13:00-17:00 Herstellen einer Fachwerkwand<br />

Raum 255 und eines Sparrenabbundes<br />

10:00-10:20 BGJ Zimmerer und Berufsaus-<br />

11:30-11:50 bildung Zimmerer werden vor-<br />

14:30-14:50 gestellt<br />

16:00-16:20<br />

Raum 276<br />

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Maurer, Stahlbetonbauer, Straßenbauer, u.a.<br />

08:30-12:30 Vorführung Maurerarbeiten<br />

13:00-17:00 Fliesenbearbeitung, Herstellen<br />

Raum 189 eines Mosaiks<br />

08:30-12:30 Betontechnologie; Herstellen von<br />

13:00-17:00 Betonformteilen<br />

Betonlabor<br />

09:30-10:00 Information über die Berufs-<br />

11:00-11:30 ausbildung in Bauberufen<br />

14:30-15:00<br />

Betonlabor<br />

Bauzeichner<br />

08:30-12:30 Zeichnen mit CAD<br />

13:00-17:00<br />

Raum 361<br />

09:00-09:30 Information über die Berufsaus-<br />

11:00-11:30 bildung zum Bauzeichner<br />

13:30-14:00<br />

15:30-16:00<br />

Raum 375<br />

Abteilung Chemie<br />

09:00-16:30 Flammenfärbung, Dichte, Titration<br />

Raum 186<br />

09:30-10:30 Lippenbalsam<br />

12:30-13:30<br />

15:30-16:30<br />

Raum 186


11:00-12:00 Badesalze<br />

14:00-15:00<br />

Raum 186<br />

Abteilung Friseure<br />

09:00-16:30 Farbtyp-Farbberatung<br />

Raum 1111<br />

09:00-16:30 Kosmetik-Augenbrauen formen<br />

Raum 1112<br />

09:00-16:30 Haargestaltung-Haarformen<br />

Raum 1114a<br />

09:00-16:30 Hand- und Nagelpflege<br />

Raum 1114<br />

09:00-16:30 Beschaffenheit des Haares<br />

Raum 1115<br />

Abteilung Farbtechnik<br />

09:00-16:00 Herstellen kreativer Design-<br />

Raum 265 techniken, Maler und Lackierer<br />

09:00-16:00 Designlackierungen herstellen<br />

Spritzraum Fahrzeuglackierer<br />

10:00 Vorstellen der Berufsbilder Maler<br />

11:30 u. Lackierer, Fahrzeuglackierer<br />

14:00 Lerninhalte, Gesellenprüfungen<br />

Raum 270<br />

17


18<br />

Abteilung Fotografie<br />

09:00-16:00 Digitale Bildbearbeitung<br />

Raum 4102<br />

09:00-16:00 Portraitaufnahmen<br />

Raum 4110<br />

Abteilung Druck- und Medienberufe<br />

09:30 Vorführung verschiedener<br />

11:00 Druckmaschinen und<br />

13:30 Techniken, Drucker<br />

Raum 09-011<br />

10:00 Vorstellen des Berufsbildes<br />

11:30 Drucker, Lerninhalte und<br />

14:00 Gesellenprüfung<br />

Raum U5<br />

09:00-16:00 Gestalten verschiedener Werbe-<br />

Raum 102 mittel, Mediengestalter<br />

Raum 103<br />

10:30 Vorstellen des Berufsbildes<br />

12:00 Mediengestalter, Lerninhalte<br />

14:30 und Gesellenprüfung<br />

Raum 104<br />

Abteilung Zahntechnik<br />

08:00-11:15 Unterricht D, Sozialkunde<br />

12:00-15:10 Unterricht Fachtheorie<br />

Raum 2166


08:45-12:45 Unterricht Fachpraxis<br />

Raum 2163<br />

13:30-15:55 Unterricht Fachtheorie<br />

Raum 2167<br />

13:00-15:10 Powerpointpräsentation<br />

Raum 2163 über Ausbildungsinhalte<br />

09:00-16:30 Powerpointpräsentation<br />

Raum 2167 über Ausbildungsinhalte<br />

Der Obermeister der Zahntechnikerinnung<br />

Nordbayern steht mit einem Stand und<br />

Infomaterial in der Aula am Ziegelweg<br />

Abteilung Gastronomie<br />

09:00-16:00 Powerpointpräsentation<br />

Raum 3114 Ausbildungsberufe<br />

Raum 3115 Fächerspiegel d. Berufsschule<br />

Raum 3108 Lehrplaninhalte<br />

09:00-16:00 Herstellung kleiner Gerichte<br />

Raum 2116 (im Stundentakt)<br />

Raum 2112<br />

09:00-16:00 Eindecken einer Festtafel<br />

Raum 2117 Serviettenformen<br />

Raum 2118<br />

09:30-15:30 Flambieren und Mixen von<br />

Raum 2117 alkoholfreien Cocktails<br />

Raum 2118<br />

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20<br />

Abteilung Hauswirtschaft<br />

09:00-16:00 Informationsmöglichkeit über<br />

Ziegelweg Weiterbildung zur Führungskraft<br />

im Berufsfeld Ernährung und<br />

Hauswirtschaft mit Abschluss als<br />

staatlich geprüfter hauswirtschaftlicher<br />

Betriebsleiter<br />

Abteilung Ernährung<br />

Konditor<br />

09:15-09:45 Herstellung von Pralinen<br />

10:15-10:45 Kreation von Marzipanfiguren<br />

11:15-11:45 Zubereitung von Desserts<br />

12:15-12:45 Produktion süßer Fingerfoods<br />

13:15-13:45 Schüler dürfen Marzipanfiguren<br />

14:15-14:45 und Marzipanrosen selbst<br />

Raum 1105 modellieren<br />

Bäcker<br />

09:45-10:15 Produktion von Flechtgebäck<br />

10:45-11:15 Backen von Laugengebäck<br />

11:45-12:15 Snacks werden zubereitet<br />

12:45-13:15 Schüler können sich beim<br />

13:45-14:15 Brezenwerfen und beim<br />

14:45-15:15 Flechten von Gebäck versuchen<br />

Raum 1103<br />

Fachverkäufer Bäckerei/Konditorei,<br />

Bäcker, Konditor<br />

09:00-15:00 Vorstellen von Berufsbildern,<br />

Raum 1103 Lehrplänen, Ausbildungsrahmenplänen


Fachverkäufer Bäckerei/Konditorei<br />

09:00-15:00 Verkauf von Kaffeespezialitäten,<br />

Raum 1108 Plundergebäck, Blätterteigspezialitäten,<br />

Sandkuchen,<br />

Fruchtkuchen im Schulcafé<br />

Fleischer<br />

09:00-09:30 Herstellung von Feinkostsalaten<br />

10:00-10:30 Zubereiten küchenfertiger Braten<br />

11:00-11:30 Sternbraten rollen<br />

12:00-12:30 Snacks und Spieße produzieren<br />

13:00-13:30 Fertigen von Fingerfoods<br />

14:00-14:30<br />

Raum 1100<br />

Fachverkäufer Fleischerei<br />

09:30-10:00 Belegen verschiedener Platten<br />

10:30-11:00 Belegen von Fingerfoods und<br />

11:30-12:00 Snacks<br />

13:30-14:00 Canapées produzieren<br />

14:30-15:00 Schüler dürfen Tomatenrosen<br />

Raum 1100 schneiden<br />

Fleischer, Fachverkäufer Fleischerei<br />

09:00-15:00 Vorstellen von Berufsbildern,<br />

Raum 1100 Lehrplänen, Ausbildungsrahmenplänen<br />

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit haben wir<br />

bei den Berufsbezeichnungen auf die weibliche<br />

Form verzichtet<br />

21


22<br />

Platz für eigene<br />

Notizen<br />

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Wie finde ich hin?<br />

Anfahrt mit Buslinie 3 über Albertstraße<br />

(Haltepunkt D) in Richtung Humboldtstraße/Graß,<br />

Haltestelle Alfons-Auer-Straße<br />

Wichtiger Hinweis!<br />

Begrenzte Parkmöglichkeit direkt beim<br />

Schulzentrum<br />

23


Herausgeber<br />

Agentur für Arbeit <strong>Regensburg</strong><br />

Berufsberatung<br />

April 2010<br />

www.arbeitsagentur.de

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