Weihnachtsmagalog_2020_WEB
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CHAMPAGNER<br />
EIMER<br />
CHAMPAGNER<br />
SCHALE AUF FUSS<br />
schwarz, Edelstahl<br />
ø 21cm, H: 18 cm<br />
351748/per Stück €7,69<br />
schwarz, Edelstahl<br />
ø 31cm, H: 18 cm<br />
351750/per Stück €20,49<br />
MARTINIGLAS<br />
AUS EDELSTAHL<br />
schwarz<br />
35 cl, ø 12.5 cm, H: 18 cm<br />
534173/per Stück €6,79<br />
DEKOSTOFF<br />
MIT STREICHPAILETTEN<br />
28x270cm<br />
gold/schwarz<br />
268281/per Rolle €3,99<br />
SCHNEEKUGEL<br />
SCHWEIN<br />
verschiedene Designs<br />
4 x 5 cm<br />
688364/per Stück €2,25<br />
WEIHNACHTEN VOM FEINSTEN<br />
Rezepttipp<br />
23<br />
Graved Gin Lachs<br />
ZUTATEN<br />
1 frische Lachsseite<br />
1 Bund Dill<br />
1 EL Wachholderbeeren<br />
1 TL Pfeffer schwarz<br />
1 Limette<br />
1 Zitrone<br />
50g grobes Meersalz<br />
80g Zucker<br />
6EL Gin<br />
1. Die Lachsseite gründlich waschen und<br />
mit Küchenrolle abtrocknen.<br />
2. Die Wachholderberren und den schwarzen<br />
Pfeffer in einem Mörser zerstoßen.<br />
3. Zusammen mit der Schale einer Limette<br />
und einer Zitronen vermischen.<br />
4. In einer anderen Schüssel das Meersalz<br />
mit dem Zucker und dem Gin mischen.<br />
5. Den Lachs mit dem Salz/Meer Gemisch<br />
einreiben und mit den Schalen und den<br />
Gewürzen bestreuen.<br />
6. Alles fest in Klarsichtfolie einwickeln<br />
und im Kühlschrank lagern. Am Besten<br />
mit Dosen beschweren und alle 12h<br />
drehen<br />
7. Nach 36h ist der Graved Gin Lachs<br />
fertig.
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