ZBG-Tagung 2021
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Im Sommer an der<br />
frischen Luft...<br />
Was gibt es geselligeres als gemeinsames Grillen? Im<br />
Sommer ein besonderes Highlight. Also raus aus dem Haus.<br />
Eine kleine Wanderung zum Appetit holen. Feuer, frische<br />
Luft, leckeres Essen. Sorgt sicher für gute Stimmung.<br />
Grillhüttenevent<br />
Nach einer kurzen Wanderung durch das<br />
Brexbachtal werden Sie mit einem Westerwälder<br />
Obstbrand an der Grillhütte empfangen.<br />
Freuen Sie sich auf: Köstlichkeiten vom<br />
Schwenkgrill mit anschließendem Lagerfeuer,<br />
überdachte Buffetstation, urige Freiluftsitzplätze<br />
mit Waldfeeling.<br />
Speisenauswahl<br />
Gegrilltes eingelegtes Gemüse mit altem Balsamico<br />
Caprese mit Tomaten, Mozzarella, frischem Basilikum<br />
Kartoffelsalat mit Essig-Öl und Gartenkresse<br />
Brotauswahl mit Kräuterbutter<br />
Angemachter Fetakäse mit Chili, Thymian, Olivenöl<br />
Lachs mit frischen Kräutern und Limetten<br />
Hähnchenbrust mit Rosmarin und Paprika mariniert<br />
Westerwälder Bratwurst vom Rind und Schwein<br />
Schweinenackensteak in Kräutermarinade<br />
Kleine gebratene pikante Kartoffeln<br />
Maiskolben mit Butter und braunem Zucker<br />
Champignonpfanne mit Zucchini und Thymian<br />
Aioli, Kräutercrème, Senf, Currysauce,<br />
Ketchup und Salsa Mexico<br />
Panna Cotta mit Mangomark<br />
Melonenvariationen, Vanille Crème Brûlée<br />
Ab 30 Personen<br />
Preis pro Person 52,-<br />
Mietgebühr für die Grillhütte: 165,-<br />
Grillbuffet<br />
Freuen Sie sich auf ein leckeres Grillbuffet,<br />
direkt bei uns im Haus.<br />
Speisenauswahl<br />
Gegrilltes eingelegtes Gemüse mit Balsamico<br />
Tomaten-Brotsalat mit Mozzarella und frischem<br />
Basilikum<br />
Kartoffelsalat mit Essig-Öl und Gartenkresse<br />
Brotauswahl mit Kräuterbutter<br />
Angemachter Fetakäse mit Chili, Thymian und<br />
Olivenöl in Folie<br />
Lachs in Alufolie mit frischen Kräutern<br />
und Limetten<br />
Hähnchenbrust mit Rosmarin und Paprika mariniert<br />
Schaschlik vom Schweinenacken mit Aprikose<br />
und Pflaume<br />
Rindersteaks mit buntem Pfeffer<br />
Westerwälder Bratwurst vom Rind und Schwein<br />
Kleine gebratene pikante Kartoffeln<br />
Maiskolben mit Butter und braunem Zucker<br />
Champignonpfanne mit Zucchini und Thymian<br />
Aioli, Kräutercrème, Senf, Currysauce,<br />
Ketchup und Salsa Mexico<br />
Panna Cotta mit Mangomark<br />
Gemischte Obstauswahl, Vanille Crème Brûlée<br />
Für 20–70 Personen<br />
Preis pro Person 34,-<br />
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