Hess - Gastrobroschüre
Lüftungstechnik in der Gastronomie - Modernste Lüftungsanlagen für Ihren Gastrobetrieb.
Lüftungstechnik in der Gastronomie - Modernste Lüftungsanlagen für Ihren Gastrobetrieb.
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Luftreinigung
Aktivkohlefilter
Aktivkohlefilter werden zur Adsorption gasförmiger
Geruchs- und Schadstoffe sowie
von Kohlenwasserstoffen, Spuren von anorganischen
Verbindungen aus der Zu- und
Umluft eingesetzt. Alle Aktivkohlefilter sind
Verschleißteile und müssen regelmäßig ersetzt
werden.
Als Spezialist für Küchenlüftungen fertigen
wir maßgeschneiderte Filterboxen.
UV-Licht Lampen
Hochenergetische UV-Photonen sind in der Lage, unerwünschte Verbindungen durch Photospaltung
aufzubrechen und in unbedenkliche Bestandteile zu zerlegen. Fette und Gerüche in
Ablufthauben werden abgebaut, die Oberfläche der Innenseite der Küchenabzugshaube wird
sauber gehalten und die Reinigung des Luftkanals wird deutlich erleichtert.
GASTRO
So baut Vakuum-UV-Strahlung
– mit der Wellenlänge von 185
Nanometer, also sehr kurzwelliges
und energiereiches Licht
– langkettige Moleküle durch
direkte Photolyse ab.
Ozonreinigungsgeräte
Die Luftreinigung durch Ozon ist eine moderne
Technologie zur Entfernung von Fett
und Gerüchen in Lüftungsleitungen.
Das Ozon zerlegt Sauerstoffmoleküle in der
ausströmenden Luft und erreicht dadurch
eine hohe Fett- und Geruchsreduktion.
In Zusammenarbeit mit unseren Partnerfirmen
bieten wir individuelle Lösungen
aller Größen an. Besonders eignen sich die
Ozon reinigungsgeräte für:
» Restaurants
» Großküchen
» Mehrfamilienhäuser
» Lebensmittelherstellung
Ozonreinigung
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