BENGODI-Top-Aktion-Frühjahr-2021

BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 6
sich mit richtig guten roten verwöhnen lassen.
rotweine
# 17
# 18 # 19 # 20
Cantine San Marzano // San
Marzano di San Giuseppe //
APULIEN
Cantine San Marzano // San
Marzano di San Giuseppe //
APULIEN
Masca del Tacco // Monteporzio
Catone // APULIEN
Poggio Le Volpi // Monteporzio
Cantone // Latium
Rebsorte:
100% Syrah
Rebsorten:
Primitivo,
Negroarmaro &
Malvasia Nera
Rebsorten:
Merlot,
Cabernet &
Shiraz
Rebsorten:
Cabernet
Sauvignon, Petit
Verdot, Syrah
Tipp!
Mundus Vini
Gold
Decanter Awards
Empfehlung
Tipp!
0,75l •
14,0% Vol. Alk.
0,75l •
13,5% Vol. Alk.
0,75l •
13,0% Vol. Alk.
0,75l •
13,3% Vol. Alk.
Rari Syrah Terre
Siciliane IGP 2015
Gran Trio Rosso
Salento IGP 2019
Asio Otus Vino Rosso
Enigmatico Italia
TRES ROSSO LAZIO IGP
ANTICO CEPPO 2016
Leuchtet in einem schönen
Rubinrot im Glas. Ein zarter,
violetter Schimmer verzückt
das Auge. Der Nase
wiederum offenbart sich
eine ganze Fülle reifer, roter
Früchte und Beeren. Leichte
Gewürzanklänge nach
Pfeffer und Gewürznelke
sowie ein Touch Vanille
komplettieren das Bukett. Am
Gaumen überzeugt dieser
Syrah mit einer schönen
Körperfülle und Fruchtigkeit.
Speisenempfehlung: geht
gut als Aperitif, aber auch zu
hellem Fleisch, Risotto oder zu
verschiedenen Hartkäse-Sorten.
Farbe: Purpurrot mit schwarzvioletten
Reflexen. Duft:
intensiv und anhaltend, nach
schwarzen Johannisbeeren
und Waldfrüchten, würzig, mit
Thymiannoten. Körperreicher,
samtiger und harmonischer
Wein mit langem, würzigem
Abgang.
+++
Viel Wein für wenig
Geld - Hervorragendes Preis /
Leistungsverhältnis!
Wer den Primitivo mag, wird
diesen Wein lieben!
+++
Er wurde der Waldohreule
(lat. Asio Otus) gewidmet, die
nicht nur für Weisheit steht,
sondern auch ein Inbegriff
der Nacht mit all ihren
Geheimnissen ist.
Dunkel wie die selbige kommt
der Asio Otus Vino Rosso
Enigmatico ins Glas. Die
Nase der Cuvée verzückt
mit dichten Fruchtnoten
nach Johannisbeeren,
reifen Brombeeren, etwas
Trockenpflaume und weiterem
dunklen Obst. Erdige
Nuancen, etwas Vanille und
Zimt, balsamische Noten
und feines Zedernholz
vervollkommnen das Bukett.
Am Gaumen verzückt der
Asio Otus mit opulentem
fruchtig-würzigen Geschmack,
samtigen Tanninen und
exzellentem Trinkfluss.
Schon die Römer vor knapp
2000 Jahren schätzen das
Anbaugebiet Latium, das
auch wegen seiner Nähe als
"Weinkeller Roms" bezeichnet
wurde. Vor allem an der Küste ist
das Klima trocken und heiß, die
begehrtesten Lagen sind jedoch
im Landesinneren aufgrund
des kühleren Klimas und der
vulkanischen Böden.
Charakteristik dieses Weins:
Tiefes, intensives Rot. In der
Nase Anklänge von roten
Früchten, Rosen, Gewürznelke
und Kardamom. Balsamische
Noten am Gaumen, samtig,
fruchtig, reife Tannine;
ausgewogen mit langem Abgang.
Zeigt sich als Speisebegleiter
wundervoll zu Pastagerichten
mit Fleischsaucen, oder dunklem
Fleisch, wie Kalbsbrust gefüllt mit
Wurzelgemüse und mit Thymian und
Majoran abgeschmeckt.
Aktionspreis pro Flasche
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