Speisekarte
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ÖSTLICH VOM NEUSIEDLERSEE
Heideboden
Heideboden Chardonnay. Heideboden Rosé.
Heideboden Rot.
Bei den Etiketten war Robert Keringer selbst
federführend kreativ. Für unsere Heideboden Weine
haben wir eine alte historische Karte ausgegraben,
die das Gebiet Heideboden, Neusiedlersee und
Hansag sowie die Lage und den Standort unseres
Betriebes in Mönchhof zeigt.
HEIDEBODEN Chardonnay
Weingut Keringer
Mönchhof, Burgenland
I Frati Lugana
Cà dei Frati
Lombardei, Italien
0,75 Liter € 35,90
Mittleres Gelb, grünliche Akzente. Ein Hauch Exotik, an
Ananas und Litschifrucht erinnernd, vermählt sich mit dem
Duft zarter, weisser Dolderblüten. Fruchtsüsser Auftakt,
abgelöst von einer schönen Konzentration an gelber Frucht.
1/8 Liter € 4,80
0,75 Liter € 27,90
Strahlendes Goldgelb, feine Frucht, Blütenaromen, saftig und
frisch, Birnen und reife Bananen im Duft, im Finish elegant
und ausgewogen.
HEIDEBODEN Rot
Grüner Veltliner
Federspiel Achleiten
Weingut Karl Holzapfel
Joching Wachau
Weingut Keringer
Mönchhof, Burgenland
0,75 Liter € 31,90
1/8 Liter € 4,80
Frische tropische Frucht, deutlich mineralisch, elegant im
Abgang.
0,75 Liter € 27,90
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte
Randaufhellung. Mit feinen Nuancen von Gewürznelken
unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Dörrfeigen.
Saftig, angenehme Fruchtsüße, seidige Tannine, frisch und
anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter.