Programm Heed Juni-August 21

ESSEN UND TRINKEN
Wildkräuterküche
sammeln,
Wildgemüse sind würziger, wasserärmer,
eiweißreicher und daher nahrhafter als viele
Kulturpflanzen. Sie haben sich längst neben
den gezüchteten Gemüsesorten behauptet.
Mit unserer Expertin werden Sie sich in diesem
Tagesworkshop intensiv mit den Wildkräutern
beschäftigen. Unter ihrer fachkundigen Anleitung
kochen und genießen Sie die verschiedensten Wildpflanzen.
Bitte mitbringen: Küchenmesser, Schneidbrett, 2 Küchenhandtücher, Handschuhe,
Vorratsdose, Gummistiefel / feste Schuh.
Les herbes sauvages sont plus épicés, plus riches en protéines et donc plus nutritifs
que de nombreuses plantes cultivées. Dans cet atelier vous allez collecter, cuisiner et
apprécier une grande variété d’herbes et plantes sauvages.
Veuillez apporter: Couteau, planche à découper, 2 torchons, gants, un récipient pour
nourriture, bottes/chaussures robustes.
SA 26.06.21
10:00 - 16:30
Lambertsweg 1,
D-54617 Sevenig (Our)
57 € (inkl. Zutaten)
Vivien Weise
10.06.21
12
Anmeldung / Inscription: & +352 998 236 • info@opderheed.lu
Überweisung / Virement: LU 25 0023 1554 7310 0000 • BIL