Franz Carl Weber Wintermärchen 2021
Stöbern Sie jetzt in unserem Weihnachtskatalog 2021!
Stöbern Sie jetzt in unserem Weihnachtskatalog 2021!
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Ovo Bären mit<br />
Knusperfüllung<br />
Mmmmh, lecker!<br />
Zutaten<br />
175 g Butter<br />
70 g Zucker<br />
1 TL Vanillezucker<br />
1 Prise Salz<br />
1 1 ⁄ 2 EL Milch<br />
25 g Ovomaltine Pulver<br />
250 g Mehl<br />
175 g Ovomaltine Crunchy Cream<br />
wenig Ovomaltine Pulver zum Bestäuben<br />
Kategorie<br />
Backen<br />
Schwierigkeit<br />
Leicht<br />
Portionen<br />
35 Stück<br />
Zubereitungszeit<br />
30 - 60 Minuten<br />
Zubereitung<br />
Butter in einer Schüssel weich rühren. Zucker bis und<br />
mit Ovomaltine Pulver darunterrühren, weiterrühren,<br />
bis die Masse heller ist. Mehl daruntermischen, Teig<br />
ca. 30 Min. kühl stellen.<br />
Teig portionenweise auf wenig Mehl ca. 2 mm dick<br />
auswallen, Bären ausstechen, auf ein mit Backpapier<br />
belegtes Blech legen, ca. 10 Min. kühl stellen.<br />
Backen: Ca. 5 Min. in der Mitte des auf 200 Grad<br />
vorgeheizten Ofens, herausnehmen, auskühlen.<br />
Ovomaltine Crunchy Cream auf die Hälfte der<br />
Guetzli verteilen. Restliche Guetzli darauflegen,<br />
mit Ovomaltine Pulver bestäuben.<br />
<strong>Franz</strong>kis Lieblinge
Change language