Rhenania 14-21
- Keine Tags gefunden...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Bestseller<br />
Kartoffelsalat. Die<br />
besten Rezepte, klassisch,<br />
innovativ, gut!<br />
Von Luise Lilienthal.<br />
München 20<strong>21</strong>. 34 neue<br />
und traditionelle Variationen.<br />
Als Beilage oder<br />
Hauptgericht, für Picknick,<br />
Partys, Homeoffice,<br />
Weihnachten, Silvester<br />
oder zwischendurch. Was<br />
wäre das Leben ohne Kartoffelsalat?<br />
19,5 × 24 cm,<br />
80 Seiten, farb. Abb., geb.<br />
Nr. 1304429 € 7,99<br />
Wurst herstellen.<br />
Fachwissen und Rezepte für selbstgemachte Wurst.<br />
Von Wolfgang Müller. Stuttgart 20<strong>21</strong>. Ob Mettwürstchen,<br />
Käsekrainer von der Ziege oder Saucisson – um<br />
diese Wurstspezialitäten selbst herzustellen, braucht<br />
es nur die richtige Anleitung. Und W. Müller weiß, wie<br />
es geht. Er ist gelernter Metzger und Koch aus Leidenschaft.<br />
Sein Leitspruch? »Nur wer die Wurst selbst<br />
macht, weiß, was drin ist.« – so entstehen Würste<br />
ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Der Band enthält<br />
65 Rezepte zu Kochwurst,<br />
Brühwurst,<br />
Bratwurst, Grillwurst<br />
sowie zu Terrinen<br />
und anderen<br />
Spezialitäten. Ein<br />
Grundlagenwerk<br />
mit Informationen<br />
zu Fleisch, Werkzeugen,<br />
Gewürzen sowie<br />
Räucher- und Herstellungsmethoden.<br />
<strong>21</strong>,5 × 27,5 cm, 184 S.,<br />
zahlr. farb. Abb., geb.<br />
Nr. 1295764<br />
€ 39,90<br />
Der Klassiker –<br />
vollständig aktualisiert<br />
und erweitert<br />
Ich helf Dir kochen.<br />
Das Grundkochbuch.<br />
Von H. M. Stuber. München 20<strong>21</strong>.<br />
Ein Standardwerk, eine Stütze für<br />
jede Generation. Jedes der über<br />
2 000 Rezepte gelingt. In der großen<br />
Neuausgabe mit mehr Seiten,<br />
größerem Format,<br />
einem zeitlos-modernen<br />
und übersichtlichen<br />
Layout erwartet Sie ein<br />
vollständig überarb. Ratgeberteil.<br />
<strong>21</strong> × 26,5 cm,<br />
576 S., 1 700 Abb., geb.<br />
Nr. 1316290 € 32,–<br />
Mittelalterliches Besteckset mit Lederscheide.<br />
Tafelmesser und Essdorn mit Lederhülle. Die Klingen bestehen aus Kohlenstoffstahl,<br />
die Griffe aus Knochen. Klingenlänge Messer: 85 mm, Gesamtlänge Messer:<br />
<strong>14</strong>5 mm, Klingenlänge Dorn: 85 mm, Gesamtlänge Dorn: <strong>14</strong>0 mm.<br />
Nr. 2798174 € 29,95<br />
Polnische Küche.<br />
Spezialitäten aus der Mitte Europas.<br />
Von Elisabeth Bangert. Fränkisch-Crumbach<br />
2020. Fisch aus<br />
der Ostsee, Pilze und Beeren<br />
aus den großen Wäldern oder<br />
selbst angebautes Gemüse: Die<br />
traditionsreichen Rezepte, wie<br />
Pierogi oder Bigos, sind eine<br />
köstliche Bereicherung unseres<br />
Bestseller<br />
Speiseplans. 22 × 29 cm, 80 S.,<br />
geb., mit Goldfolienprägung.<br />
Nr. 1<strong>21</strong>0793 € 6,–<br />
24 Stunden Bestellannahme Telefon (01806) 806 333***<br />
Alle Titel auch online unter www.rhenania.de 35