Raiffeisen Mannheim Prospekt ab 10.2.2022 KW6
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LEBENSMITTEL<br />
BEREIT ZUM SCHLEMMEN<br />
je 4, 59<br />
Im Holzfass<br />
gereift!<br />
Unser Bestes<br />
Deutscher<br />
Balsamico<br />
Handgemachte Essigkompositionen<br />
aus Weinessig<br />
und reduziertem Traubenmost,<br />
im Holzfass gereift.<br />
Als Balsamico weiß oder<br />
Balsamico naturell erhältlich.<br />
500 ml-Flasche | 1 L = 9,18 €<br />
2, 49<br />
Im Holzfass<br />
gereift!<br />
Unser Bestes<br />
Apfelessig,<br />
handgemacht<br />
Handgemachter Apfelessig<br />
aus Most von<br />
Äpfeln badischer<br />
Streuobstwiesen.<br />
Im Holzfass gereift.<br />
500 ml-Flasche | 1 L = 4,98 €<br />
UNSER BEITRAG FÜR<br />
MEHR NACHHALTIGKEIT<br />
Heldenbrot<br />
Produkte aus 100 % gerettetem<br />
Brot: z. B. leckere Brotlinge,<br />
knusprige Kekse oder Bandnudeln.<br />
z. B. 125 g-Packung Kekse<br />
2,99 € | 100 g = 2,40 €<br />
NEU<br />
IM SORTIMENT!<br />
<strong>ab</strong> 2, 99<br />
statt 2,29<br />
je 2, 09<br />
TOP-PREIS<br />
4, 99<br />
Ohne<br />
Zusatzstoffe!<br />
<strong>ab</strong> 17, 99<br />
Ährengold<br />
„Unsere feinen Eiernudeln“<br />
Hochwertiger Hartweizengrieß und frische Eier<br />
verleihen den Ährengold Frischei-Teigwaren ihren<br />
hervorragenden Geschmack und kernigen Biss.<br />
500 g-Beutel | 1 kg = 4,18 €<br />
Brotmehl Type 700/890/1000<br />
Gemengemehl aus Weizen- und Roggenmehlen.<br />
In verschiedenen Typen für helle und dunkle<br />
Brote erhältlich.<br />
5 kg-Beutel | 1 kg = 1,00 €<br />
Brotgärkörbchen<br />
Aus Peddigrohr geflochten, zur Zubereitung von<br />
selbst gebackenem Brot. Runde oder ovale Form.<br />
Auch als Brotkörbchen zum Frühstück geeignet.<br />
rund | 17,99 € oval | 18,99 €<br />
9, 99 9, 49<br />
0, 79<br />
EINFACHES<br />
DINKEL-BAUERNBROT<br />
BIO<br />
Dauer:<br />
Zubereitung: 8 – 10 Minuten<br />
Ruhezeit: 60 – 100 Minuten<br />
Ruhezeit: 30 – 35 Minuten<br />
ZUTATEN<br />
ASAL<br />
Vegetarische klare Suppe<br />
Für klare Suppen mit Einlagen wie Nudeln, Flädle<br />
oder Klößchen. Auch zum Würzen von Nudeln,<br />
Reis, Gemüse, Maultaschen u. v. m. geeignet.<br />
900 g-Dose | 1 kg = 11,10 €<br />
<strong>ab</strong> 2, 29<br />
TOP-PREIS<br />
ALB-GOLD<br />
BIO-Teigwaren<br />
BIO<br />
Aus 100 % deutschem Bio-Getreide mit<br />
handwerklichem Geschick hergestellt.<br />
Nachhaltig verpackt in der Papiertüte.<br />
z. B. 500 g-Packung<br />
Hartweizen Spaghetti<br />
2,29 € | 1 kg = 4,58 €<br />
ASAL<br />
Soße zum Braten<br />
Die ideale Basis für gebundene Soßen<br />
zu gebratenem oder geschmortem Fleisch.<br />
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.<br />
750 g-Dose | 1 kg = 12,65 €<br />
Lecker's BIO Hefe<br />
Bio Hefe ohne Zusätze.<br />
Ausreichend für 500 g Mehl.<br />
9 g-Beutel | 100 g = 8,78 €<br />
statt 3,49<br />
je 2, 99<br />
ALB-GOLD<br />
Beste Landqualität-Nudeln<br />
Aus bestem Hartweizengrieß und frischen<br />
Eiern von Hühnern aus Bodenhaltung.<br />
In verschiedenen Ausformungen erhältlich.<br />
1 kg-Packung<br />
250 ml Buttermilch, ½ Packung Trockenhefe*,<br />
100 g Dinkelmehl Type 1050*, 200 g Weizenmehl<br />
Type 1150*, ½ Packung fertiger Sauerteig*,<br />
Salz*, 1 Gärkörbchen*<br />
ZUBEREITUNG<br />
1. Buttermilch in einen Topf geben und leicht<br />
erwärmen. Die Hefe hinzugeben und auflösen.<br />
Die beiden Mehlsorten in einer Schüssel mit<br />
dem fertigen Sauerteig und Salz verrühren.<br />
Die Buttermilch-Hefe-Mischung zugeben und<br />
für mehrere Minuten kneten. Den Teig <strong>ab</strong>gedeckt<br />
an einem warmen Ort für mindestens<br />
30 – 60 Min. gehen lassen.<br />
2. Den Teig zu einem Brot formen, das Gärkörbchen<br />
mit Mehl ausstreuen und den Teig<br />
dort hineingeben. Noch einmal für 30 – 40 Min.<br />
gehen lassen.<br />
3. Den Backofen in der Zwischenzeit auf<br />
220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den<br />
Brotteig auf ein Backblech stürzen, ein Kreuz<br />
hineinritzen und 30 – 35 Min. backen.<br />
Leckere Varianten:<br />
Aus dem Teig können auch Brötchen geformt<br />
werden. Besonders leckere „Zug<strong>ab</strong>en“ sind<br />
Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Mandeln oder<br />
auch frische oder getrocknete Kräuter, Oliven<br />
sowie Pesto.<br />
* diese Zutaten erhalten Sie im <strong>Raiffeisen</strong> Markt
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