Vietnam Gourmet Speisekarte

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Món khai vịVORSPEISEN
Món khai vịVORSPEISENNEM – FRÜHLINGSROLLENKnusprig frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln undGemüse sowie einem hausgemachten Limetten-Dressing1 Hà Nội – Schweinehack und Ei b, c, g 4,002 Chay – Sojabohnen b, c, f, g 4,00NEM CUỐN – SOMMERROLLENFrische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und Erdnüssen3 Tôm – Garnelen und Ei a, d 4,904 Gà – Hühnerfleisch und Ei c, d 4,505 Chay – Tofu c, d, e 4,50SÚP NHỎ – VORSUPPEN10 Súp Xoài 4,50Mangosuppe mit Hähnchen, Kokosmilch, Gemüse und Kräutern11 Canh Chua Nam Bô Tôm 4,50Hausgemachte Brühe mit Gemüse, einem Schuss Limettensaftund Garnelen a (leicht scharf)NỘM XOÀI NGÓ SEN – MANGOSALATFrische Mangostreifen mit Lotusstängel, verschiedenem Gemüse, Erdnüssen,Kräutern und einem hausgemachten Limetten-Dressing20 Gà – Hühnerfleisch c, d 6,0021 Chay – Vegetarisch c, d, e 5,00
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