Bufett- und Menuvorschlage - spectrum media
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<strong>Bufett</strong>- <strong>und</strong><br />
M e n u v o r s c h l a g e<br />
Häppchen mit geräuchertem Fisch<br />
Kloster-Büfett<br />
Marktfrische Salate mit Kräutervinaigrette oder Bärlauchcrème<br />
Suppe nach Art des Klosters Lüne mit gartenfrischen Kräutern<br />
Spanferkel an Kräuter-Rotweinsauce<br />
Saisonales Gemüse aus der Region<br />
Kartoffelgratin<br />
Salat von Erdbeeren <strong>und</strong> Orangen<br />
Grilltomate an Rucolasalat mit Crevetten<br />
<strong>und</strong> Balsamico<br />
3-Gänge-Menü<br />
Brokkolirahmsüppchen mit Mandelplättchen<br />
Heidschnuckenbraten mit Prinzessbohnenröllchen<br />
Lehnen Sie sich zurück.<br />
Genießen Sie Ihre eigene Feier.<br />
Nehmen Sie sich Zeit für Ihre Gäste.<br />
<strong>und</strong> blauen Kartoffeln<br />
Rote Grütze mit Vanillesauce<br />
Früchtetraum auf dreierlei Saucen <strong>und</strong> Trüffel<br />
6<br />
B u f e t t - u n d<br />
M e n u v o r s c h l a g e
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