ProLight Produktkatalog - Herbst 2023

BASISCHE
GEWÜRZMISCHUNG
mit 49 Kräutern (Zutaten aus kbA)
Zur Gewichtsreduktion,
bei Fastenkuren und bei
einer insgesamt basisch
orientierten Esskultur dürfen
wir Ihnen die Basische
Gewürzmischung sehr
empfehlen.
BIO, VEGAN,
LAKTOSEFREI,
GLUTENFREI
Es gehört viel Erfahrung dazu, um bei 49
Trockenkräutern und Gewürzen die besten
Qualitäten zu finden, zu sichern und
entsprechend schonend zu verarbeiten.
Seit über 10 Jahren schließt die Firma
Michael Droste-Laux ® Kontrakte
bei verlässlichen Partnern ab, bevorzugt
Lufttrocknung und lässt sämtliche
Herstellungsprozesse dokumentieren.
Bei der 49-Kräuter-Gewürz-Mischung
handelt es sich um die gleiche Zusammensetzung,
die Droste-Laux auch für
die stark basische Teemischung nach
überlieferter Pflanzenkunde verwendet.
Allerdings wird die Mischung nochmals
ohne Temperatureinwirkung so fein wie
möglich geschnitten und anschließend
von Hand gesiebt. Im Ergebnis zeigt sich
ein einmaliges Kräuterpulver.
Die komplexe Komposition bestimmt
den unverwechselbaren Geschmack und
eignet sich zum Würzen von Suppen,
Salaten und Gemüse.
Basischer Effekt nach PRAL-Analyse:
-46,7 mEq / 100 g.
Hier die 49 Zutaten im Einzelnen:
Melissenblätter, Lungenkraut, Lindenblüten,
Malvenblätter, Hagebuttenschalen,
Birkenblätter, Heidelbeerblätter,
Brombeerblätter, Kümmel, Frauenmantelkraut,
Grünhafer-Hafertee, Holunderblüten,
Löwenzahnwurzel mit Kraut,
Spitzwegerichkraut, Stiefmütterchenkraut,
Fenchel, Anis, Süssholz, Ehrenpreiskraut,
Himbeerblätter, Walnussblätter,
Labkraut, Artischockenkraut,
Lavendelblüten, Salbeiblätter,
Augentrost, Brennesselblätter, Eisenkraut,
Ysopkraut, Koriander, Kerbel,
Queckenwurzelstock, Ringelblume,
Kornblumenblüten, Ingwer, Rosenblütenblätter,
Sellerieblätter, Schnittlauch,
Zimtrinde, Majoran, Rosmarinblätter,
Thymian, Petersilienblätter,
Bärlauchkraut, Basilikumkraut, Bohnenkraut,
Dillkraut, Estragonkraut, Liebstöckelblätter.
Gewürzmischung (35 g)
Art.Nr.: 552
9,90 €
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