PREISLISTE 2012/2013 - Weingut-Ellwanger
PREISLISTE 2012/2013 - Weingut-Ellwanger
PREISLISTE 2012/2013 - Weingut-Ellwanger
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WEISSWEInE WEISSWEInE WEISSWEInE WEISSWEInE WEISSWEInE WEISSWEInE WEISSWEInE WEISSWEInE<br />
Orientierung<br />
Zur leichteren Orientierung haben alle trockenen Weine einen<br />
dunklen Hintergrund, alle Weine mit hellem Hintergrund sind<br />
halbtrocken zw. edelsüß.<br />
Weißweine 1-Liter-flaschen<br />
2011er mÜllER-THURGAU 4,20 €<br />
Qualitätswein, trocken<br />
Großheppacher Wartbühl<br />
Jugendlicher Duft, spritzig, erfrischend, weicher Abgang.<br />
2011er RIESLIng 4,70 €<br />
Qualitätswein, trocken<br />
Rassig, markant, herb.<br />
2011er RIESLIng 4,70 €<br />
Qualitätswein<br />
Schorndorfer Grafenberg<br />
Anregend, belebend, rassig.<br />
Weißweine trocken 0,75-Liter-flaschen<br />
2011er Kreation ELLWangER 5,50 €<br />
Kabinett, trocken 1Liter 7,33 €<br />
Frische Ananas- und Zitrusaromen, würzig, anregend, ein vor Lebensfreude<br />
sprühender Wein. Cuvée aus Kerner, Rivaner und Juwel.<br />
2011er »GUTSWEiN« RIESLIng 6,50 €<br />
Qualitätswein, trocken<br />
1Liter 8,67 €<br />
Belebender Duft nach frischen Äpfeln und Fliederblüten. Jugendlicher<br />
Riesling mit anregendem Fruchtspiel, der Lust macht auf mehr.<br />
2011er WEISSBuRgundER 6,50 €<br />
Kabinett, trocken<br />
Geradstettener Lichtenberg<br />
1Liter 8,67 €<br />
Vielfältige Blütenaromen, ein zarter Birnenduft gepaart<br />
mit einem feingliedrigen Körper lassen diesen Weißburgunder<br />
zu einem edlen Begleiter der leichten Küche werden.<br />
RoTWEinE – RoSÉ – SEKT<br />
2011er gRauBuRgundER 7,80 €<br />
Kabinett, trocken<br />
Schorndorfer Grafenberg<br />
1Liter 10,40 €<br />
2011er<br />
Duft nach feinen Kräutern, kräftiger Körper von Nüssen und<br />
Mineralien, kraftvoller Abgang.<br />
SAUViGnon BlAnc 8,80 €<br />
Qualitätswein, trocken<br />
1Liter 11,73 €<br />
Bestechende Aromen von Cassis, Pfefferminze und Stachelbeere<br />
wecken die Lust an diesem lebhaften Sauvignon blanc. Ein gehaltvoller<br />
und zugleich saftig anregender Körper mit unendlich frischen<br />
Aromen sorgen für einen verspielten Ausklang.<br />
2011er RiESlinG – vom bunten mergel 9,– €<br />
Spätlese, trocken<br />
Großheppacher Steingrüble<br />
1Liter 12,– €<br />
Aromen von vollreifen Aprikosen und Zitrusfrüchten, ein belebender<br />
und eleganter Riesling mit saftigen Fruchtaromen am Gaumen.<br />
2011er KinG 9,80 €<br />
Weißwein, trocken 1Liter 13,07 €<br />
Königliche Aromatik von Ananas und Mango, kräftige Struktur mit<br />
vitalisierendem Finale.<br />
2011er ChaRdOnnaY 12,– €<br />
Spätlese, trocken 1Liter 16,– €<br />
Feiner Duft von Vanille und Ananas, zartschmelzend<br />
im Geschmack mit feiner Krokantnote, lang und kraftvoll<br />
mit feinherbem Abgang.<br />
2010er RIESLIng SL 14,– €<br />
Spätlese, trocken<br />
Großheppacher Steingrüble<br />
1Liter 18,67 €<br />
Duft nach gelben Früchten und Fliederblüten, voluminöser Körper,<br />
Komponenten von Passionsfrucht, Pfirsich und Ananas, anregender<br />
Abgang mit langem Nachhall und schöner Mineralität.<br />
2011er »Junges Schwaben« 22,– €<br />
ab Februar SAUViGnon BlAnc 1Liter 29,33 €<br />
<strong>2013</strong><br />
AUSvERkAUfT<br />
Qualitätswein, trocken<br />
Präsentation<br />
am Sonntag, 27. Januar <strong>2013</strong> von 12.00 Uhr bis 18.30 Uhr<br />
in der Phoenixhalle im Römerkastell Stuttgart.<br />
RoTWEinE – RoSÉ – SEKT<br />
Weißweine 0,75-Liter-flaschen<br />
2011er RIESLIng, Kabinett 6,50 €<br />
Großheppacher Steingrüble<br />
1Liter 8,67 €<br />
Rassig, lebhaft, mit Aromen von Aprikosen und Pfirsichen.<br />
2011er Kreation ESPRIT 7,80 €<br />
Weißwein, Spätlese<br />
1Liter 10,40 €<br />
Exotischer, würziger Duft von Frühlingsblüten mit facetten reichen<br />
Akzenten und feinem fruchtsüßem Ausklang, lebensfrohe Cuvée aus<br />
Kerner, Riesling und Gewürztraminer.<br />
Edelsüßes 0,375-Liter-flaschen<br />
2009er RIESLIng SL, Auslese 9,50 €<br />
Großheppacher Steingrüble<br />
1Liter 25,33 €<br />
Konzentrierte Aromatik von Mango, Papaya und Ananas.<br />
Kräftige Struktur mit elegantem Stil.<br />
SL-Weine: Der Garant für höchste Qualität.<br />
Bei unseren SL-Qualitäten werden die Erträge auf ca. 40-50 kg/ar<br />
reduziert, um den verbliebenen Trauben die gesamte Assimilationskraft<br />
der Rebe zukommen zu lassen. Die Grundlage hierfür sind<br />
ausschließlich unsere alten Rebanlagen in den besten Lagen. Die<br />
Trauben werden sehr schonend verarbeitet, meist spontan vergoren<br />
und bei Rotwein unfiltriert abgefüllt. Diese Weine verfügen über<br />
ein gutes Entwicklungspotential. Jung getrunken lohnt es sich zu<br />
dekantieren.<br />
2011er »DiE KlEinE EiSzEiT«, Eiswein 15,– €<br />
Konzentrierte Aromen von Pflaumen, Cassis und<br />
1Liter 40,– €<br />
Nelken. Am Gaumen lassen edle Noten von Honig diesen<br />
Wein mit seinem anregenden Süße-Säure-Spiel unendlich<br />
ausklingen. Rassiger Eiswein aus Cabernet Cubin-Trauben.<br />
2009er KERnER, Beerenauslese 20,– €<br />
Geradstettener Lichtenberg<br />
1Liter 53,33 €<br />
Kristallklare Aromatik der überreifen Kerner-Trauben von Ananas<br />
und Holunderblüten. Brilliantes Finale, welches durch seine dichte<br />
Struktur nicht zu enden scheint.<br />
RoTWEinE – RoSÉ – SEKT
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