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Vorspeisen
SELLERIE, BIRNE, MEERRETTICH, KEFIR, NÜSSE
FORELLE, HONIG, RUCOLA, SALAT
RINDERTATAR, TRÜFFEL, MARINIERTE PILZE
FOIE GRAS, YUZU, WEISSER PFIRSICH, KNÄCKEBROT
320 czk
360 czk
420 czk
450 czk
Suppen
BLUMENKOHLCREMESUPPE, HANDKÄSE
POT-AU-FEU
170 czk
170 czk
Hauptgerichte
STÖR, SCHNECKEN, GERÄUCHERTE BUTTER, FENCHEL,
KOHLRABI
HÄHNCHEN, FERMENTIERTES GEMÜSE, TOPINAMBUR, NADELN
RINDFLEISCH, MEERRETTICH, QUARK, SCHWARZER
BLUMENKOHL, ESTRAGON
DAMWILD, PASTINAKE, VOGELBEEREN, WACHOLDER, PILZE
GNOCCHI, ROTE BETE, ZIEGENKÄSE, NÜSSE
670 CZK
520 czk
590 czk
620 czk
440 czk
Nachspeisen
WINDBEUTEL, WEISSER MOHN, PFLAUME
SCHOKOLADE, FOIE GRAS, SAUERKIRSCHE
220 czk
260 czk
Preise inkl. MwSt.
Informationen über Allergene sind bei unserer Bedienung erhältlich.
Servicegebühr 10 %
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