kollektion 2007 - VivaPatio Gasgrill Fachhandel
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grundwissen über eine freiluftküche<br />
3<br />
das konzept einer freiluftküche<br />
Mit einer Freiluftküche können Sie all’ das tun, was auch<br />
im Haus möglich wäre: Grillen, Schmoren, Rösten, Braten<br />
und Backen. Die Grenzen zwischen Drinnen und Draussen<br />
verschwimmen, es gibt unzählige Möglichkeiten, die einzige<br />
Grenze ist Ihre Vorstellungskraft.<br />
Im Unterschied zum herkömmlichen Grillen können Sie<br />
mit einer Freiluftküche alles an einem Platz erledigen.<br />
Sie ersparen sich viele Wege; Vorbereitung, Kochen und<br />
Bewirtung werden vereinfacht.<br />
wie nutze ich alle vorzüge einer<br />
freiluftküche?<br />
Befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers.<br />
Stellen Sie Ihre Freiluftküche an geschützter Stelle auf<br />
ebenen Untergrund.<br />
Heizen Sie Ihren Grill vor, jedoch maximal 10 Minuten bei<br />
geschlossenem Deckel mit allen Brennern in der Stellung “HI”.<br />
Im Allgemeinen genügt es, wenn das Grillgut nur einmal<br />
gewendet wird.<br />
Halten Sie den Deckel so oft als möglich geschlossen,<br />
indirektes Grillen ist oft schneller und vermindert die<br />
Wahrscheinlichkeit von Stichfl ammen. Wenn der Deckel<br />
geschlossen ist, entzünden Sie nicht alle Brenner, Ihre<br />
Speisen würden verbrennen.<br />
Um gleichmäßig gebräuntes Fleisch zu erhalten, sprühen<br />
oder streichen Sie Öl direkt auf das Grillgut statt auf den<br />
Grillrost. Dies verhindert auch das Anhaften der Speisen.<br />
Halten Sie Ihre Freiluftküche und das Zubehör sauber.<br />
Vergessen Sie auch nicht, den Fettfänger zu reinigen.<br />
wie ist die lebensdauer einer freiluftküche?<br />
Die beiden wichtigsten Dinge, die Sie überprüfen müssen, sind die Qualität des Materials und die<br />
Stabilität des Geräts.<br />
Aus welchem Edelstahl ist die Freiluftküche hergestellt? Der für Außenküchen am besten geeignete<br />
Edelstahl ist die teurere Qualität 304. Diese hervorragende Qualität ist rostfrei und für hohe Temperaturen<br />
geeignet. Weitere Informationen fi nden Sie auf Seite 4 unter der Rubrik “Was ist der beste rostfreie Stahl?”.<br />
Testen Sie die Stabilität des Grills, indem Sie ein wenig daran rütteln. Kein Verkäufer wird Ihnen dies<br />
verwehren, wenn er von seinen Geräten überzeugt ist. Die Grand Hall Grills sind an tragenden Stellen<br />
verschweißt. Wo es nötig wäre, irgendwann Teile zu ersetzen, fi nden sich stabile Schraubverbindungen.<br />
Das erhöht die Lebensdauer Ihrer Freiluftküche.<br />
komponenten einer freiluftküche<br />
Warmhalterost<br />
Grillrost<br />
Steakplatte<br />
Flammenverteiler<br />
Brenner