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Willkommen im Garten der Familie Zerwes in Simmern

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An den Tagen <strong>der</strong> offenen Gärten hält<br />

Ernährungsexpert<strong>in</strong> Dr. Karola <strong>Zerwes</strong><br />

verschiedene Köstlichkeiten aus <strong>der</strong> Küche bereit<br />

mit Zutaten von Rosenwasser und Rosenblüten.<br />

Die Ramblerrose „Venusta pendula“ <strong>im</strong> S<strong>im</strong>merner Rosenkreisel ist beson<strong>der</strong>s w<strong>in</strong>terhart.<br />

Ernte <strong>der</strong> Rosenblüten<br />

für die Küche<br />

E<strong>in</strong> Kamerateam des<br />

SWR 3 dreht mit<br />

L<strong>in</strong>ks: Frischkäse-<br />

Bällchen <strong>im</strong> Rosenkleid<br />

Rezept: 200 g Frischkäse<br />

und 80 g Ziegen- o<strong>der</strong><br />

Schafskäse<br />

mit frischen<br />

<strong>Garten</strong>kräutern<br />

würzen<br />

fe<strong>in</strong> gehackte Rosenblüten<br />

Rosentorte

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