Menüvorschläge - Hügellandhof
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Menü IV<br />
Cremiges Steinpilzrisotto mit Parmesanchips<br />
und knusprigem Vulcano-Schinken<br />
***<br />
Maishenderlbrust mit Rosmarin auf Ratatouillegemüse<br />
und Frischkäse–„Gnoccherl“<br />
oder<br />
Geschmortes Wallerfilet mit Tomaten, Zucchini, Oliven<br />
und Dillerdäpfel<br />
***<br />
Orangenvariation<br />
Karamelisierte Creme, Tiramisu, Kumquats
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