Fleisch Produkte Download Fleisch Produkte - Schitter Fleisch
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Art.Nr. Bezeichung<br />
Einheit Preis/Einheit<br />
Schweinefleisch Österreich<br />
709 Schnitzelteile pariert 1a, ca. 1,5 kg<br />
kg<br />
710 Schlögel ohne Knochen, ca. 7 kg<br />
kg<br />
714 Kaiserteil ohne Deckel 1a AT, ca. 1,5 kg<br />
kg<br />
719 Surschale ohne Deckel ca. 1,7 kg<br />
kg<br />
716 Karreerose, ca. 3,5 kg<br />
kg<br />
721 Karreerose entvliest, ca. 3 kg<br />
kg<br />
729 Surkarreerose ohne Kette, ca. 3,5 kg<br />
kg<br />
717 Filet lang 1a, TK, ca. 2,5 kg<br />
kg<br />
718 Filet lang 1a, frisch, ca. 2,5kg<br />
kg<br />
726 Schwartelkarree ohne Knochen , ca. 4 kg<br />
kg<br />
730 Karree mit Knochen mit Schopf abgezogen, ca. 10 kg<br />
kg<br />
732 Karree mit Knochen ohne Schopf abgezogen, ca. 8 kg<br />
kg<br />
733 Surkarree, ca. 4 kg<br />
kg<br />
734 Karree ausgelöst, ca. 3,5 kg<br />
kg<br />
738 Schopf ausgelöst, ca. 2,2 kg<br />
kg<br />
740 Surschopf, ca. 2,5 kg<br />
kg<br />
742 Schulter ohne KnochenGastro Schnitt, ca. 2 kg<br />
kg<br />
746 Bauch ohne Knochen zugeschnitten, ca. 4 kg<br />
kg<br />
747 Surbauch, ca. 4 kg<br />
kg<br />
731 Surstelze hintere, ca. 1 kg<br />
kg<br />
748 Stelze, ca. 1 kg<br />
kg<br />
750 Spare Ribs frisch<br />
kg<br />
790 Spare Ribs AT TK<br />
kg<br />
752 Leber TK<br />
kg<br />
754 Faschiertes gemischt 1/2 Rind 1/2 Schwein, vac.<br />
kg<br />
735 Faschiertes gemischt 1/2 Rind 1/2 Schwein. Lose<br />
kg<br />
784 Schweine Knochen TK<br />
kg<br />
776 Spareribs mariniert, frisch kg<br />
kg<br />
751 S-Beuschel 1 kg, vac. Frisch od. Tk.<br />
kg<br />
785 S-Leber ca. 1,3 kg, vac Frisch od. Tk.<br />
kg<br />
Schweinefleisch Österreich portioniert<br />
765 S-Surschnitzel von der Schale vac (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
769 S-Schalenschnitzel, handgeschnitten vac. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
768 Schweinsschnitzel (Fricandeau, Nuss) handgesch. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
761 S-Karreerose handgeschnitten vac. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
759 S-Kotelett m. Knochen frisch (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
757 S-Kotelett m. Knochen, mariniert, (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
762 S-Kotelett o. Knochen, handgeschnitten, vac. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
724 S-Kotelett o. Knochen handgesch., mariniert, vac. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
760 S-Schopf handgeschnitten, vac. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
723 Schopf handgeschnitten u. Gewürzt vac (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
772 S-Schnitzelteil geschnetzelt ca. 2,5 kg vac<br />
kg<br />
773 S-Schulter geschnetzelt, ca. 2,5 kg vac<br />
kg<br />
725 Bauch handgeschnitten u. gewürzt vac. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg<br />
764 Bauch geschnitten vac. (Kalibrierung nach Wunsch)<br />
kg
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