Anbieter in Lünen - Umweltzentrum Westfalen GmbH
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Sab<strong>in</strong>e GOERTZ<br />
Goertz Hofladen<br />
Gahmener Kamp 105, 44532 <strong>Lünen</strong>-Gahmen<br />
Telefon: 02306 24357, Fax: 02306 205133<br />
Di., Fr.: 09:00 - 12:00 und 15:00 - 18:00 Uhr<br />
Sa.: 09:00 - 12:00 Uhr<br />
Ulrich Häpke und Ralf Sänger<br />
REGIONALE PRODUKTE<br />
Lebensmittel aus dem Kreis Unna<br />
<strong>Umweltzentrum</strong> <strong>Westfalen</strong> und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)<br />
Bergkamen und Essen im März 2001<br />
Sab<strong>in</strong>e Goerz eröffnete im Jahr 2000 e<strong>in</strong>en Hofladen im Bauernhaus, <strong>in</strong><br />
dem heute vier Generationen unter e<strong>in</strong>em Dach leben.<br />
Tierhaltung<br />
Ställe teilweise mit Strohe<strong>in</strong>streu<br />
Weidegang für R<strong>in</strong>der<br />
Bodenhaltung mit Auslauf für Enten, Hähnchen und Gänse<br />
Tierfütterung<br />
Verzicht auf <strong>in</strong>dustriell hergestellte Futtermischungen<br />
Herkunft der Tiere<br />
Schwe<strong>in</strong>e aus eigener Züchtung<br />
Geflügel und R<strong>in</strong>der von anderen Betrieben <strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-<strong>Westfalen</strong><br />
Düngung<br />
Düngung mit betriebseigenem Stallmist<br />
Verzicht auf Klärschlamm<br />
Pflanzenschutz<br />
Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel im Grünland<br />
<strong>Lünen</strong><br />
Sie erreichen „Goertz Hofladen“ über die Gahmener Straße und den<br />
Gahmener Kamp; der von e<strong>in</strong>er Mauer umgebene Hof liegt an e<strong>in</strong>er<br />
Straßengabelung.<br />
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung<br />
Eier, e<strong>in</strong>gemachte Gurken, e<strong>in</strong>gemachtes Obst, e<strong>in</strong>gemachte Rote Bete,<br />
Erdbeeren, Fleisch, Geflügel, Marmeladen, Wurst<br />
Regionale Produkte aus anderer Erzeugung<br />
Honig, Kartoffeln, Obst, Spargel<br />
Weitere Produkte<br />
Käse, Milchprodukte, Naturkostwaren, We<strong>in</strong>
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