Weinpreisliste - Petgen Dahm

sT. LAUrenT
ist eine hoch aromatische dunkle rebsorte der Burgunderfamilie, die
speziell in der nördlichen Hemisphäre hervorragenden rotwein bringt.
sie wurde Mitte des 19. Jahrhunderts von dem Apotheker Johann
Philipp Bronner aus Frankreich nach Deutschland eingeführt. Möglicherweise
rührt die namensgebung von der frühen reife der ersten
Beeren um den Laurentiustag (10. August) her.
MerLOT
Merlot ist im Bordelais neben Cabernet sauvignon die bedeutendste
Qualitätssorte. in Graves, saint emilion und Pomerol ist sie Hauptbestandteil
der großen rotweine. im französischen Gebiet Pomerol wird
einer der besten und teuersten rotweine der Welt daraus sortenrein
gekeltert, der berühmte Chateau Pétrus. Aufgrund der günstigen
klimatischen Bedingungen und der idealen Bodenverhältnisse der saarländischen
Obermosel hat ralf Petgen bereits 1997, als bisher einziger
heimischer Winzer, die ersten rebstöcke gepflanzt. Hervorragende
Qualitäten, sowohl im rosé, als auch im rotwein überzeugen Kunden
und Weinfachleute. Die Weine wurden bei überregionalen Prämierungen
mehrfach ausgezeichnet.