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Montag<br />
17:00 Uhr<br />
KÄSEREIBESICHTIGUNG<br />
Bergkäserei Schoppernau<br />
(02.01.12 – 02.04.12 zusätzlich Dienstag 27.12.11)<br />
Der Bregenzerwälder Bergkäse zählt zu den Aushänge schil dern<br />
der Region. Schauen Sie, wie aus frischer, silofreier Rohmilch<br />
nach alter Tradition ein schmackhafter Bergkäse entsteht. Sie<br />
erhalten einen Einblick in die bäuerliche Milch wirtschaft und<br />
Hartkäseerzeugung. Die KäseMacher führen Sie durch den<br />
Betrieb und beantworten gerne all Ihre Fragen. Kosten Sie<br />
ein Stück Natur. Teilnahme mit der WinterCard gratis!