Download - Arctis Tiefkühl-Backwaren GmbH
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<strong>Tiefkühl</strong> - <strong>Backwaren</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Produktion und Vertrieb<br />
Auswahl<br />
PRODUKTWELT<br />
Qualität<br />
Ausgabe 2012/2013
<strong>Tiefkühl</strong> - <strong>Backwaren</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Produktion und Vertrieb<br />
Erleben Sie die<br />
ARCTIS<br />
Produkt- und<br />
Servicewelt<br />
bei uns live vor Ort.<br />
Sie sind herzlich eingeladen!<br />
Besuchen Sie uns und erleben Sie hautnah, was sich hinter der<br />
ARCTIS Produkt- und Servicewelt verbirgt. Werfen Sie einen Blick<br />
hinter die Kulissen und erfahren Sie mehr über unsere Produkte,<br />
Produktion und Service. Sie werden begeistert sein!
RIECHEN
Gerd Sehne, Geschäftsführer Thorsten Sehne (vorne links)<br />
Erleben S<br />
ARCT<br />
Produkt- un<br />
Wir fr<br />
uns auf
ie die<br />
IS<br />
d Servicewelt<br />
euen<br />
Sie!<br />
Hartmut Mezger, Geschäftsführer<br />
. Erleben Sie unsere Produkte bei der Herstellung<br />
. Erfahren Sie alles über unseren hohen Qualitätsstandard<br />
. Finden Sie Antworten auf alle Fragen zu Logistik und Service<br />
. Sehen, schmecken und probieren Sie unsere Produkte<br />
. Freuen Sie sich auf „Fachsimpeln“ in angenehmer Atmosphäre
sERvicEWELT<br />
Lieferung<br />
Mannheim<br />
Landau<br />
Telefon<br />
+49 70 34 / 2 79 19-0<br />
Fax<br />
+49 70 34 / 2 79 19-29<br />
Direktkauf ab<br />
<strong>Tiefkühl</strong>-LKW<br />
(Keine Vorbestellung<br />
notwendig)<br />
Frankfurt<br />
Stuttgart<br />
Freiburg<br />
Konstanz<br />
Lindau<br />
Basel<br />
Würzburg<br />
Augsburg<br />
Eigene LKWs<br />
Regional – Großraum<br />
Baden-Württemberg<br />
• 24-Stunden-Lieferung<br />
• neutrale LKWs, weiß<br />
• Lieferung mehrmals die Woche<br />
• Karton-Rücknahme garantiert<br />
Haben Sie Fragen? Wir helfen gerne!<br />
Rufen Sie uns an: Tel +49 70 34 / 2 79 19-0<br />
Bestellung<br />
Folgende Möglichkeiten<br />
stehen für Sie bereit:<br />
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Überregional –<br />
deutschlandweit<br />
• 24 bis 36-Stunden-Lieferung<br />
<strong>Arctis</strong>-Lieferung Speditions-Lieferung<br />
E-Mail<br />
info@arctis.de<br />
www.arctis.de/shop<br />
ARCTIS Produkte jetzt auch in<br />
Russland und Kasachstan erhältlich.<br />
Spedition Spedition<br />
International –<br />
weltweit<br />
• Lieferung auf Anfrage,<br />
Lieferzeit abhängig von<br />
Dringlichkeit
inhaltsverzeichnis<br />
PRODUKTWELT<br />
BROTE .................................................................................................................................................. 8-11<br />
BRÖTCHEN ........................................................................................................................................ 12-15<br />
LAUGENGEBÄCK ............................................................................................................................. 16<br />
CROISSANTS ..................................................................................................................................... 17<br />
SÜßE STÜCKCHEN ZUM BACKEN ......................................................................................... 18-20<br />
SÜßE STÜCKCHEN NUR AUFTAUEN .................................................................................... 21-23<br />
KUCHENSCHNITTEN .................................................................................................................. 24-25<br />
MINIS ................................................................................................................................................... 26-27<br />
SNACKERIA ..................................................................................................................................... 28-31<br />
ZUBEHÖR ........................................................................................................................................ 32-35<br />
Rechtliche Hinweise:<br />
Kein Teil dieser Publikation darf ohne schriftliche Genehmigung der ARCTIS <strong>Tiefkühl</strong> – <strong>Backwaren</strong> <strong>GmbH</strong> in irgendeiner Form reproduziert und unter Verwendung elektronischer<br />
Systeme verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden. Eine Haftung für die Richtigkeit der Inhalte kann trotz sorgfältiger Prüfung vom Herausgeber nicht übernommen werden.
BROTE<br />
BRÖTCHEN<br />
LAUGEN<br />
CROISSANTS<br />
Wir bringen Sie auf<br />
den Geschmack!<br />
8
vgb<br />
Alle Brote:<br />
= vorgebacken<br />
Baguette Familie<br />
Art-Nr.<br />
012<br />
vgb<br />
vgb<br />
280g<br />
steinofenbaguette<br />
Art-Nr.<br />
183<br />
Art-Nr.<br />
182<br />
vgb<br />
vgb<br />
Bauernbrot<br />
Art-Nr.<br />
342<br />
vgb<br />
vgb<br />
340g<br />
vgb<br />
550g<br />
vgb<br />
500g<br />
Rustikales Bauernbrot<br />
Art-Nr.<br />
349<br />
vgb<br />
vgb<br />
1000g<br />
30<br />
20<br />
16<br />
11<br />
6<br />
Körnerbaguette vom steinofen<br />
Art-Nr.<br />
184<br />
Baguette<br />
Art-Nr.<br />
013<br />
vgb vgb 400g 20<br />
vgb vgb 430g 20<br />
9<br />
ciabatta<br />
Art-Nr.<br />
081<br />
BROTE<br />
Panini, oval, ohne Bestreuung<br />
Art-Nr.<br />
217<br />
steinofenbaguette mit Zwiebel<br />
Art-Nr.<br />
186<br />
vgb vgb 250g 20<br />
vgb<br />
vgb<br />
Dreikornbrot<br />
Art-Nr.<br />
348<br />
vgb<br />
vgb<br />
130g<br />
vgb<br />
550g<br />
vgb<br />
500g<br />
60<br />
16<br />
14
BROTE<br />
10<br />
Weizenmischbrot<br />
vgb<br />
7<br />
Art-Nr.<br />
376<br />
vgb<br />
1000g<br />
Roggenmischbrot<br />
vgb<br />
8<br />
Art-Nr.<br />
375<br />
vgb<br />
1000g<br />
Pflastersteinbrot<br />
vgb 24<br />
Art-Nr.<br />
343<br />
vgb<br />
500g<br />
Kürbiskernbrot<br />
vgb<br />
13<br />
Art-Nr.<br />
345<br />
vgb<br />
500g<br />
Quark-Fünfkornbrot<br />
vgb<br />
13<br />
Art-Nr.<br />
344<br />
vgb<br />
500g<br />
Dinkelbrot<br />
vgb<br />
8<br />
Art-Nr.<br />
346<br />
vgb<br />
750 g<br />
Berliner Brot<br />
vgb<br />
10<br />
Art-Nr.<br />
347<br />
vgb<br />
750 g<br />
Walnussbrot<br />
vgb<br />
13<br />
Art-Nr.<br />
352<br />
vgb<br />
500g
Art-Nr.<br />
380<br />
fb<br />
vgb<br />
750g<br />
12<br />
vorgeschnitten in 22 scheiben á 34 g<br />
Art-Nr.<br />
379<br />
Art-Nr.<br />
377<br />
vgb<br />
750g<br />
vgb<br />
800g<br />
scHNiTTBROTE<br />
Art-Nr.<br />
378<br />
Art-Nr.<br />
vgb<br />
750g<br />
vorgeschnitten in 22 scheiben á 34 g<br />
12 381 fb vgb 750g 8<br />
vorgeschnitten in 22 scheiben á 34 g vorgeschnitten in 22 scheiben á 34 g<br />
fb<br />
12<br />
vorgeschnitten in 2 x 10 scheiben á 40 g<br />
Mehrkornbrot, geschnitten<br />
sonnenblumenbrot, geschnitten Kasten-Weißbrot, geschnitten<br />
fb<br />
Roggenmischbrot ohne Rinde, geschn.<br />
geschnitten & verpackt<br />
fb<br />
vgb<br />
Roggenmischbrot, geschnitten<br />
= fertig gebacken<br />
= vorgebacken<br />
11<br />
fb<br />
12
BRÖTcHEN<br />
Mohnbrötchen<br />
Art-Nr.<br />
131<br />
Kaiserbrötchen, ungegart<br />
Art-Nr.<br />
030<br />
vgb<br />
vgb<br />
70g<br />
2 x 40<br />
ugg vgb 75g 120<br />
vesperweck/ciabattabrötchen<br />
Art-Nr.<br />
067<br />
vgb<br />
vgb<br />
ugg<br />
vgb<br />
100g<br />
= vorgebacken<br />
= ungegart<br />
3 x 20<br />
sesambrötchen<br />
Art-Nr.<br />
132<br />
Kaiserbrötchen vom steinofen<br />
Art-Nr.<br />
076<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
70g<br />
vgb<br />
75g<br />
12<br />
2 x 40<br />
2 x 50<br />
schrippen vom steinofen<br />
Art-Nr.<br />
077<br />
vgb<br />
vgb<br />
75g<br />
2 x 50<br />
Bauernbrötchen/ciabattabrötchen<br />
Art-Nr.<br />
080<br />
vgb<br />
vgb<br />
60g<br />
4 x 20<br />
Jumbo-Schrippe und Jumbo-Kaiserbrötchen<br />
vom Steinofen<br />
Wir vergrößern Volumen und den Genuss!<br />
Damit „landen“ Sie sicher bei Ihren Kunden!<br />
NEU!<br />
Unsere<br />
Jumbos<br />
Jumbo-schrippe vom steinofen<br />
Art-Nr.<br />
069 vgb 95g 2 x 35<br />
Jumbo-Kaiserbrötchen vom steinofen<br />
Art-Nr.<br />
068 vgb vgb 80g 2 x 40
Produktinformation -<br />
Brötchen in neuer Optik<br />
Seit einiger Zeit beobachten wir einen Wandel in der <strong>Backwaren</strong>welt. Der Lebensmitteleinzelhandel<br />
setzt immer öfter auf eigene Backstationen und auf sehr günstige Preise.<br />
Deshalb haben wir beschlossen, verschiedene Produkte optisch zu verändern,<br />
so dass sie sich vom Lebensmitteleinzelhandel abheben. Sie werden begeistert sein!<br />
Hierfür haben wir in eine neue Brötchenanlage investiert und diese zwischenzeitlich<br />
in Betrieb genommen.<br />
BISHER<br />
Roggenbrötchen<br />
Art-Nr.<br />
078<br />
saatenbrötchen<br />
Art-Nr.<br />
070<br />
Kürbiskernbrötchen<br />
Art-Nr.<br />
066<br />
vgb<br />
Dinkelbrötchen<br />
Art-Nr.<br />
148<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
80g<br />
vgb<br />
70g<br />
vgb<br />
70g<br />
vgb<br />
70g<br />
13<br />
4 x 20<br />
4 x 20<br />
4 x 20<br />
4 x 20<br />
BRÖTcHEN<br />
NEU
BRÖTcHEN<br />
Baguettebrötchen Baguettebrötchen<br />
Art-Nr.<br />
010<br />
Rautenrustiko Mehrkorn<br />
Art-Nr.<br />
284<br />
Körner-Dreieck<br />
Art-Nr.<br />
041<br />
vgb<br />
Mini-Baguette<br />
Art-Nr.<br />
021<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
65g<br />
vgb<br />
140g<br />
vgb<br />
80g<br />
vgb<br />
100g<br />
2 x 50<br />
50<br />
100<br />
90<br />
Art-Nr.<br />
011<br />
seelen<br />
Art-Nr.<br />
072<br />
Rautenrustiko Kraftkorn<br />
Art-Nr.<br />
285<br />
vgb<br />
vgb<br />
80g<br />
Körner-Quarkstange<br />
Art-Nr.<br />
045<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
85g<br />
vgb<br />
115g<br />
2 x 40<br />
vgb vgb 150g 45<br />
14<br />
100<br />
3 x 20<br />
Baguettebrötchen, Doppelschnitt<br />
Art-Nr.<br />
199<br />
Bergwurzelweck<br />
Art-Nr.<br />
205<br />
Rautenrustiko Diamant<br />
Art-Nr.<br />
289<br />
vgb<br />
vgb<br />
100g<br />
Korn-Quarkstange<br />
Art-Nr.<br />
043<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgb<br />
85g<br />
vgb<br />
120g<br />
vgb<br />
120g<br />
2 x 40<br />
32<br />
60<br />
50
Panini, oval, ohne Bestreuung<br />
Art-Nr.<br />
217<br />
vgb<br />
vgb<br />
130g<br />
Laugensandwich<br />
Art-Nr.<br />
017<br />
vgb<br />
vgb<br />
130g<br />
Mini-Brötchen, 4 sorten<br />
Art-Nr.<br />
134<br />
vgb<br />
vgb<br />
vgg<br />
vgb<br />
40g<br />
60<br />
2 x 24<br />
4 x 30<br />
= vorgebacken<br />
= vorgegart<br />
Laugenbrötchen<br />
Art-Nr.<br />
022<br />
vgb<br />
vgb<br />
75g<br />
Brötchenkiste, 4 sorten<br />
Art-Nr.<br />
135<br />
vgb<br />
vgb<br />
60g<br />
4 x 20<br />
4 x 10<br />
Laugenbrötchen<br />
Rohling – jetzt auch<br />
vorgegart für Sie erhältlich!<br />
15<br />
NEU!<br />
Auf vielfachen<br />
Wunsch<br />
BRÖTcHEN<br />
Laugenbrötchen, handgeschnitten<br />
Art-Nr.<br />
031<br />
vgb<br />
vgb<br />
90g<br />
3 x 18<br />
Laugenbrötchen Rohling, vgg<br />
Art-Nr.<br />
032 vgg vgb 100g 4 x 25
LAUGENGEBÄcK<br />
Laugenbrezeln<br />
Art-Nr.<br />
019<br />
vgg<br />
vgb<br />
95g<br />
4 x 18<br />
Laugenbrezeln, geschnitten<br />
Art-Nr.<br />
088<br />
vgg<br />
vgb<br />
100g<br />
4 x 20<br />
schwäb. Laugenbrezeln, geschn.<br />
Art-Nr.<br />
295<br />
vgg<br />
vgb<br />
110g<br />
4 x 18<br />
Laugenbrötchen, handgeschnitten<br />
Art-Nr.<br />
031<br />
vgb<br />
vgb<br />
90g<br />
3 x 18<br />
Laugenbrötchen<br />
Rohling – jetzt auch<br />
vorgegart für Sie erhältlich!<br />
NEU!<br />
Auf vielfachen<br />
Wunsch<br />
Laugen-Partybrezeln<br />
Art-Nr.<br />
156<br />
Laugenschleifen, ohne Käse<br />
Art-Nr.<br />
024<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgb<br />
50g<br />
vgb<br />
100g<br />
Laugensandwich<br />
Art-Nr.<br />
017<br />
vgb<br />
vgb<br />
130g<br />
3 x 40<br />
80<br />
2 x 24<br />
Laugenbrötchen Rohling, vgg<br />
Art-Nr.<br />
032 vgg vgb 100g 4 x 25<br />
16<br />
Laugenstangen, geschnitten<br />
Art-Nr.<br />
023<br />
vgg vgb 95g 90<br />
Laugenknoten<br />
Art-Nr.<br />
047<br />
vgg<br />
vgb<br />
100g<br />
Laugenbrötchen<br />
Art-Nr.<br />
022<br />
Laugen-Buttercroissant<br />
Art-Nr.<br />
064<br />
vgb<br />
vgg<br />
vgb<br />
75g<br />
vgb<br />
80g<br />
3 x 20<br />
4 x 20<br />
3 x 40
Laugen-Buttercroissant<br />
Art-Nr.<br />
064<br />
Buttercroissant m. schokocreme<br />
Art-Nr.<br />
200<br />
Mandelcroissant<br />
Art-Nr.<br />
196<br />
vgg<br />
vgb<br />
100g<br />
Mini-Buttercroissant<br />
Art-Nr.<br />
073<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgb<br />
80g<br />
vgb<br />
100g<br />
vgb<br />
25g<br />
3 x 40<br />
2 x 30<br />
2 x 30<br />
2 x 75<br />
schinken-Käsecroissant<br />
Art-Nr.<br />
096<br />
vgg<br />
vgb<br />
105g<br />
Nuss-Nougatcroissant<br />
Art-Nr.<br />
082<br />
vgg<br />
vgb<br />
100g<br />
17<br />
2 x 34<br />
2 x 30<br />
cROissANTs<br />
Buttercroissant<br />
Art-Nr.<br />
060<br />
Art-Nr.<br />
063<br />
ugg<br />
vgg<br />
ugg<br />
vgg<br />
vgb<br />
vgb<br />
80g<br />
vgb<br />
80g<br />
= ungegart<br />
= vorgegart<br />
= vorgebacken<br />
4 x 45<br />
3 x 40
SÜßE<br />
STÜCKCHEN<br />
GEBÄCK<br />
Sie werden es lieben!<br />
18
Schokobrötchen<br />
Art-Nr.<br />
177<br />
Erdbeer-Vanilleplunder<br />
Art-Nr.<br />
141<br />
vgg<br />
Nusshörnchen<br />
Art-Nr.<br />
270<br />
Mohnschnecke<br />
Art-Nr.<br />
280<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgb<br />
120g<br />
vgb<br />
90g<br />
vgb<br />
130g<br />
vgb<br />
110g<br />
2 x 40<br />
64<br />
75<br />
120<br />
SÜßE STÜCKCHEN ZUM BACKEN<br />
Buttercroissant m. Schokocreme<br />
Art-Nr.<br />
200<br />
Mandelcroissant<br />
Art-Nr.<br />
196<br />
Rosinenschnecke<br />
Art-Nr.<br />
288<br />
Apfeldreiecke<br />
Art-Nr.<br />
038<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgg<br />
ugg<br />
vgb<br />
100g<br />
vgb<br />
100g<br />
vgb<br />
120g<br />
vgb<br />
115g<br />
19<br />
2 x 30<br />
2 x 30<br />
75<br />
4 x 24<br />
Nuss-Nougatcroissant<br />
Art-Nr.<br />
082<br />
Quarktaschen<br />
Art-Nr.<br />
198<br />
vgg<br />
vgb<br />
130g<br />
Kirsch-Vanillekrönchen<br />
Art-Nr.<br />
272<br />
ugg<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgb<br />
100g<br />
vgb<br />
130g<br />
= ungegart<br />
= vorgegart<br />
2 x 30<br />
70<br />
55
SÜßE STÜCKCHEN ZUM BACKEN<br />
Bamberger Nussrolle<br />
Art-Nr.<br />
085<br />
ugg<br />
vgb<br />
175g<br />
50<br />
Dänischplunder Mini Mix, 5 Sorten<br />
Art-Nr.<br />
281<br />
vgg<br />
vgb<br />
42g<br />
Butter-Hefekrone<br />
Art-Nr.<br />
152<br />
vgg<br />
vgb<br />
120g<br />
20<br />
5 x 24<br />
80
Berliner, gefüllt, ungezuckert Vanillekrapfen, ungezuckert<br />
Art-Nr.<br />
207<br />
Quarkbällchen, gezuckert<br />
Art-Nr.<br />
090<br />
Amerikaner<br />
Art-Nr.<br />
092<br />
SÜßE STÜCKCHEN NUR AUFTAUEN<br />
Art-Nr.<br />
fb vgb 70g 48<br />
206 fb vgb 70g 48<br />
Apfelberliner, gezuckert<br />
Art-Nr.<br />
fb vgb 28g 150<br />
061 fb vgb 110g 40<br />
fb vgb 110g 15<br />
Double Chocolate Brownie<br />
Art-Nr.<br />
216<br />
fb vgb 105g 40<br />
Schneckennudel<br />
Art-Nr.<br />
086<br />
Nuss-Striezel<br />
Art-Nr.<br />
046<br />
fb vgb 120g 32<br />
fb vgb 500g 8<br />
21<br />
Fasnachtsküchle, gezuckert<br />
Art-Nr.<br />
035<br />
fb vgb 52g 50<br />
Quark-Vanillestange<br />
Art-Nr.<br />
074<br />
fb vgb 100g 40<br />
Johannisbeer-Streuseltaler<br />
Art-Nr.<br />
283<br />
fb<br />
ugg<br />
vgg<br />
fb vgb 150g 32<br />
= fertig gebacken<br />
= ungegart<br />
= vorgegart
SÜßE STÜCKCHEN NUR AUFTAUEN<br />
Premium Schoko-Muffin mit Dekor<br />
Art-Nr.<br />
189<br />
Blacki Donut<br />
Art-Nr.<br />
120<br />
Donuts, natur<br />
Art-Nr.<br />
179<br />
fb vgb 100g 30<br />
fb vgb 55g 4 x 12<br />
Donuts, gezuckert<br />
Art-Nr.<br />
187<br />
fb vgb 44 g 72<br />
fb vgb 49g 72<br />
Premium Schoko-Muffin gef. m. Dekor<br />
Art-Nr.<br />
188<br />
Vanilli Donut<br />
Art-Nr.<br />
121<br />
fb vgb 115g 30<br />
Black Stripi Mini-Donut<br />
Art-Nr.<br />
136<br />
fb vgb 55g 4 x 12<br />
Nougi-Creme Donut, gefüllt<br />
Art-Nr.<br />
123<br />
fb vgb 70g 4 x 12<br />
fb vgb 36g 60<br />
22<br />
Premium Blueberry-Muffin mit Dekor<br />
Art-Nr.<br />
190<br />
Pinki Donut<br />
Art-Nr.<br />
122<br />
fb vgb 100g 30<br />
Vanilli-Creme Donut, gefüllt<br />
Art-Nr.<br />
124<br />
White Stripi Mini-Donut<br />
Art-Nr.<br />
130<br />
fb vgb 55g 4 x 12<br />
fb vgb 70g 4 x 12<br />
fb vgb 40g 60
Hefekranz<br />
Art-Nr.<br />
044<br />
Pfauenaugen<br />
Art-Nr.<br />
167<br />
fb 1500g vgb 4<br />
fb vgb 150g 20<br />
SÜßE STÜCKCHEN NUR AUFTAUEN<br />
Flammende Herzen<br />
Art-Nr.<br />
169<br />
fb vgb 125g 16<br />
23<br />
Hefezöpfe<br />
Art-Nr.<br />
151<br />
Hildabrötchen<br />
Art-Nr.<br />
166<br />
Mandelecken<br />
Art-Nr.<br />
168<br />
fb vgb 500g 10<br />
fb vgb 125g 24<br />
fb vgb 100g 32
KUCHENSCHNITTEN<br />
Heiß auf eiskalte<br />
Frischevorteile!<br />
24
Schwarzwälder-Kirsch, ungeschnitten<br />
Art-Nr.<br />
388<br />
Bienenstich<br />
Art-Nr.<br />
391<br />
Art-Nr.<br />
394<br />
fb vgb 122g 18<br />
fb vgb 111g 18<br />
Himbeer-Vanillesahne<br />
fb<br />
fb vgb 136g 18<br />
= fertig gebacken<br />
Donauwelle<br />
Art-Nr.<br />
389<br />
Mandarinen-Käsesahne<br />
Art-Nr.<br />
392<br />
fb vgb 111g 2 x 18<br />
fb vgb 150g 18<br />
Rezept<br />
alla<br />
Mama<br />
Tiramisu<br />
original italienisch<br />
• ungeschnitten<br />
• mit frischer Mascarpone<br />
• reduzierter Zuckeranteil<br />
• gut bekömmlich<br />
25<br />
KUCHENSCHNITTEN<br />
Käsesahne<br />
Art-Nr.<br />
390<br />
Zitronen-Pfirsichsahne<br />
Art-Nr.<br />
393<br />
Art-Nr.<br />
395<br />
fb vgb 122g 18<br />
fb vgb 100g 18<br />
Tiramisu, ungeschnitten<br />
fb vgb 150g 6
MINIS<br />
Die kleinen Versuchungen!<br />
26
Laugen-Partybrezeln<br />
Art-Nr.<br />
156<br />
vgg<br />
vgb<br />
50g<br />
Mini-Apfelküchle<br />
Art-Nr.<br />
139<br />
Mini-Buttercroissants<br />
Art-Nr.<br />
073<br />
3 x 40<br />
Dänischplunder Mini Mix, 5 Sorten<br />
Art-Nr.<br />
281<br />
vgb<br />
vgg<br />
vgg<br />
vgb<br />
30g<br />
vgb<br />
25g<br />
vgb<br />
42g<br />
NEU!<br />
Der<br />
Party-Hit<br />
2 x 30<br />
2 x 75<br />
5 x 24<br />
Mini-Brötchen, 4 Sorten<br />
Art-Nr.<br />
134<br />
vgb<br />
vgb<br />
40g<br />
Black Stripi Mini-Donut<br />
Art-Nr.<br />
136<br />
fb<br />
vgg<br />
vgb<br />
4 x 30<br />
fb vgb 36g 60<br />
= fertig gebacken<br />
= vorgegart<br />
= vorgebacken<br />
27<br />
NEU!<br />
Der<br />
Party-Hit<br />
Mini-Flammküchle<br />
Art-Nr.<br />
138<br />
White Stripi Mini-Donut<br />
Art-Nr.<br />
130<br />
vgb<br />
vgb<br />
30g<br />
MINIS<br />
2 x 30<br />
fb vgb 40g 60
SNACKERIA<br />
Unwiderstehlich lecker!<br />
28
Schinken-Käsecroissant<br />
Art-Nr.<br />
096<br />
vgg<br />
vgb<br />
105g<br />
Spinat-Käsestrudel<br />
Art-Nr.<br />
127<br />
vgg<br />
Pizza Margarita<br />
Art-Nr.<br />
162<br />
vgb<br />
120g<br />
Flammkuchen Ciabatta<br />
Art-Nr.<br />
158<br />
vgg<br />
vgb<br />
ca. vgb 130g<br />
vgb<br />
190g<br />
2 x 34<br />
50<br />
NEU!<br />
3 x 12<br />
Der Pizza<br />
Klassiker<br />
28<br />
Geflügelrolle<br />
Art-Nr.<br />
197<br />
vgg<br />
Tomatenstrudel<br />
Art-Nr.<br />
128<br />
vgg<br />
Salami Pizza<br />
Art-Nr.<br />
160<br />
vgg<br />
vgb<br />
165g<br />
vgb<br />
130g<br />
vgb<br />
180g<br />
2 x 40<br />
50<br />
35<br />
Tomaten-Mozzarella Ciabatta<br />
Art-Nr.<br />
164<br />
vgb<br />
vgb<br />
200g<br />
29<br />
28<br />
Mexikotwister<br />
Art-Nr.<br />
125<br />
SNACKERIA<br />
vgg<br />
Pizzatasche<br />
Art-Nr.<br />
126<br />
vgg<br />
Hawaii Pizza<br />
Art-Nr.<br />
159<br />
vgg<br />
vgb<br />
150g<br />
vgb<br />
120g<br />
vgb<br />
200g<br />
Gemüse Ciabatta<br />
Art-Nr.<br />
157<br />
vgb<br />
vgb<br />
200g<br />
35<br />
50<br />
35<br />
28
SNACKERIA<br />
Mini-Apfelküchle<br />
Art-Nr.<br />
139<br />
Mini-Flammküchle<br />
Art-Nr.<br />
138<br />
Leckerbissen<br />
Unser neues, innovatives Snack- und Imbisssortiment feiert Premiere.<br />
Die Produkte erfüllen allerhöchstes Qualitätsniveau und bieten neue<br />
Möglichkeiten im Außerhausverzehr. Sie bestechen durch einfache<br />
Handhabung und schnelle Zubereitung im Backofen.<br />
Zwiebelmettwurst, portioniert<br />
Art-Nr.<br />
400<br />
vgb<br />
vgb<br />
30gNEU!<br />
vgb<br />
vgb<br />
30g<br />
vgb<br />
ca. 25g<br />
2 x 30<br />
2 x 30<br />
8 x 15<br />
süß & salzig –<br />
einfach lecker<br />
30<br />
vgb<br />
Der<br />
Party-Hit<br />
= vorgebacken
Hacksteak Big Rip<br />
Art-Nr.<br />
401<br />
Spießbraten mit Topping<br />
Art-Nr.<br />
402<br />
Art-Nr.<br />
403<br />
vgb<br />
ca.100g<br />
ca.108g vgb<br />
vgb<br />
ca.108g<br />
4 x 10<br />
Spießbraten mit Topping<br />
je 2 x 15<br />
je 2 x 15<br />
ca. 100 g gebraten,<br />
sehr zart im Biss<br />
Spießbraten ca. 90 g,<br />
Topping 18 g,<br />
„Französische-Art“<br />
Honig - Feige - Senf<br />
Spießbraten ca. 90 g,<br />
Topping 18 g,<br />
„Puszta-Art“<br />
Paprika - Zwiebel<br />
Französische-Art<br />
Puszta-Art<br />
Verarbeitungshinweis für Spießbraten, Hacksteak Big Rip und Zwiebelmettwurst:<br />
SNACKERIA<br />
Aus der <strong>Tiefkühl</strong>ung nehmen, Topping auf Spießbraten legen und 4 Minuten in den vorgeheizten<br />
Backofen bei 180 ° C schieben. Nach Möglichkeit etwas Dampf hinzugeben. Nach dem Backen<br />
einfach in das Brötchen einlegen. Eine ansprechende Garnierung (s. Abb.) steigert die<br />
Wertschöpfung und Ihren Verkaufserfolg. Zwiebelmettwurst nur 20 - 30 Minuten auftauen, fertig!<br />
31
ZUBEHÖR<br />
Alles, was Sie darüber<br />
hinaus benötigen.<br />
4<br />
32
Garnieren & Dekorieren<br />
Körnermischung, 3 Sorten<br />
Art-Nr.<br />
958<br />
Mohn<br />
Art-Nr.<br />
943<br />
Spritzglasur Kakao<br />
Art-Nr.<br />
941<br />
vgb<br />
5 kg<br />
vgb<br />
5 kg<br />
vgb<br />
600 g<br />
Sesam, Leinsaat,<br />
Kürbiskerne<br />
6 Fl.<br />
Kürbiskerne<br />
Art-Nr.<br />
945<br />
Brezelsalz<br />
Art-Nr.<br />
946<br />
vgb<br />
5 kg<br />
vgb<br />
5 kg<br />
Süßer Schnee<br />
Art-Nr.<br />
956<br />
vgb<br />
10 kg<br />
33<br />
Sesam<br />
Art-Nr.<br />
944<br />
Cool-Gel<br />
Art-Nr.<br />
959<br />
ZUBEHÖR<br />
vgb<br />
5 kg<br />
vgb<br />
2 kg<br />
Haben Sie spezielle<br />
Zubehör-Wünsche oder<br />
Fragen?<br />
Dann nehmen Sie gerne<br />
jederzeit Kontakt mit<br />
uns auf.
ZUBEHÖR<br />
Backen<br />
Backblech 60/40, teflonisiert<br />
Art-Nr.<br />
300 1 Stück<br />
Backpapier, beidseitig, 60/40<br />
Art-Nr.<br />
957<br />
Verkaufen<br />
500 Blatt<br />
Thekenblech 60/40, Kunststoff<br />
Art-Nr.<br />
303<br />
1 Stück<br />
schwarz<br />
Backblech 53/33, teflonisiert<br />
Art-Nr.<br />
301<br />
Backhandschuhe<br />
Art-Nr.<br />
961<br />
1 Stück<br />
1 Paar<br />
Thekenblech 60/20, Kunststoff<br />
Art-Nr.<br />
304<br />
1 Stück<br />
34<br />
schwarz<br />
Backblech 44/35, teflonisiert<br />
Art-Nr.<br />
302<br />
Blechwagen 60/40, Edelstahl<br />
Art-Nr.<br />
360<br />
1 Stück<br />
1 Stück<br />
16 Einschübe<br />
Thekenblech 30/40, Kunststoff<br />
Art-Nr.<br />
305<br />
1 Stück<br />
schwarz
Verkaufen<br />
Kleine Tüten, 14 x 6 x 32<br />
Art-Nr.<br />
980<br />
1000 Stück<br />
Tablettpapier, 40/30<br />
Art-Nr.<br />
984<br />
vgb<br />
10 kg<br />
<strong>Tiefkühl</strong>truhen<br />
Mittlere Tüten, 23 x 8 x 35<br />
Art-Nr.<br />
981<br />
Rührstäbchen<br />
Art-Nr.<br />
975<br />
<strong>Tiefkühl</strong>truhe, Liebherr GTE 5000<br />
Art-Nr.<br />
361<br />
450 Liter<br />
L 151 x B 67 x H 91<br />
1000 Stück<br />
1000 Stück<br />
35<br />
ZUBEHÖR<br />
Knotenbeutel, 27,5 x 13,5 x 36<br />
Art-Nr.<br />
985<br />
2000 Stück<br />
Haben Sie spezielle<br />
Zubehör-Wünsche oder<br />
Fragen?<br />
Dann nehmen Sie gerne<br />
jederzeit Kontakt mit<br />
uns auf.<br />
<strong>Tiefkühl</strong>truhe, Liebherr GTE 3000<br />
Art-Nr.<br />
L 100 x B 67 x H 91<br />
362 269 Liter<br />
Maße in cm
... so �nden Sie uns in Baden Württemberg<br />
Karlsruhe<br />
Ehningen<br />
Heilbronn<br />
Autobahnkreuz<br />
Stuttgart<br />
Singen<br />
<strong>Tiefkühl</strong> - <strong>Backwaren</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Produktion und Vertrieb<br />
Stuttgart<br />
ARCTIS <strong>Tiefkühl</strong> - <strong>Backwaren</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Böblinger Straße 32, 71139 Ehningen<br />
Tel.: +49 70 34 / 2 79 19-0, Fax: +49 70 34 / 2 79 19-29<br />
info@arctis.de<br />
www.arctis.de<br />
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