Speisekarte als PDF herunterladen - Sportbaude Waldeck
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„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die<br />
Seele Lust hat, darin zu wohnen.“<br />
Winston Churchill<br />
Speisen &<br />
Getränke
<strong>Sportbaude</strong><br />
Ramona Mrotzek<br />
Inhaberin<br />
Tel. 0174 955 2340<br />
ramona-mrotzek@t-online.de<br />
<strong>Sportbaude</strong> <strong>Waldeck</strong><br />
Emil-Riedel-Str. 52<br />
09484 Kurort Oberwiesenthal<br />
Tel. 037348 - 8496<br />
Fax 037348 - 23496<br />
www.sportbaude-waldeck.de
Getränke<br />
Biere – frisch gezapft vom Faß<br />
Wernesgrüner Pilsener<br />
Fichtelberg Pilsener<br />
Paulaner Hefeweizen<br />
Diesel / Gespritztes<br />
aus der Flasche<br />
Köstritzer Schwarzbier<br />
Köstritzer Edelpils<br />
Jever Fun Alkoholfrei<br />
Paulaner Alkoholfrei<br />
Hefeweizen hell<br />
Paulaner Alkoholfrei Zitrone<br />
Hefeweizen hell<br />
0,3 l 2,40 €<br />
0,4 l 2,80 €<br />
0,3 l 2,40 €<br />
0,4 l 2,80 €<br />
0,3 l 2,80 €<br />
0,5 l 3,50 €<br />
0,3 l 2,40 €<br />
0,4 l 2,80 €<br />
0,33 l 2,50 €<br />
0,5 l 3,00 €<br />
0,5 l 3,20 €<br />
0,5 l 3,20 €<br />
0,5 l 3,20 €<br />
„Alles ist aus dem Wasser entsprungen!<br />
Alles wird durch das Wasser erhalten!“<br />
Johann Wolfgang von Goethe
Alkoholfreies<br />
Bonaqua Tafelwasser<br />
Fassbrause<br />
Coca Cola 1, 11<br />
Fanta 1<br />
Sprite<br />
Hüttendudler (Kräuterlimo)<br />
Red Bull<br />
Alkoholfreies aus der Flasche<br />
Lichtenauer Wasser<br />
still / medium<br />
Tonic Water 10 / Bitter Lemon 10<br />
Cola Light 1, 6, 10<br />
Säfte von „Sachsenobst“<br />
pur oder <strong>als</strong> Schorle<br />
Orange<br />
Apfel<br />
Banane<br />
Kirsch<br />
Kiba<br />
Tomate<br />
Grapefruit<br />
0,2 l 1,60 €<br />
0,4 l 3,00 €<br />
0,2 l 1,60 €<br />
0,4 l 3,00 €<br />
0,2 l 1,60 €<br />
0,4 l 3,00 €<br />
0,2 l 1,60 €<br />
0,4 l 3,00 €<br />
0,2 l 1,60 €<br />
0,4 l 3,00 €<br />
0,2 l 1,60 €<br />
0,4 l 3,00 €<br />
0,25 l 2,50 €<br />
0,25 l 2,20 €<br />
0,25 l 2,20 €<br />
0,33 l 2,50 €<br />
0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,10 €<br />
0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,10 €<br />
0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,10 €<br />
0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,10 €<br />
0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,10 €<br />
0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,10 €<br />
0,2 l 1,70 €<br />
0,4 l 3,10 €
Kaffee & Co.<br />
Tasse Kaffee<br />
Pott Kaffee<br />
Milchkaffee<br />
Cappuccino<br />
Espresso<br />
doppelter Espresso<br />
Latte Macchiato<br />
Heißgetränke<br />
Heiße Schokolade<br />
mit Amaretto oder Rum<br />
Heiße Zitrone<br />
Glühwein<br />
Jagertee<br />
Grog<br />
Tee mit Rum<br />
Tee<br />
Früchte | Pfefferminze| Kräuter<br />
Grüner | Ceylon | Assam<br />
Tee - Spezialität<br />
Chai-Latte<br />
heiße Milch, Schwarztee-Konzentrat & Zimt<br />
2,00 €<br />
3,50 €<br />
2,80 €<br />
2,60 €<br />
1,80 €<br />
3,00 €<br />
3,20 €<br />
2,00 €<br />
3,70 €<br />
1,80 €<br />
2,00 €<br />
2,80 €<br />
2,80 €<br />
3,20 €<br />
1,80 €<br />
1,80 €<br />
2,80 €
Weine aus Franken<br />
Weißwein<br />
Kellereischoppen<br />
feinfruchtig,<br />
mit einem Hauch von Pfeffer<br />
Silvaner trocken<br />
Sommeräuser Ölspiel<br />
mineralisch, knackig,<br />
frisch mit kräftigem Geschmack<br />
Rotwein<br />
Dornfelder halbtrocken<br />
samtige Frucht mit schönen<br />
Aromen von Waldbeeren<br />
Dornfelder trocken Barrique<br />
Kitzinger Hofrat<br />
samtiges Bukett, intensive<br />
Frucht - & dezente Holzaromen<br />
Rotling<br />
Kitzinger Hofrat<br />
Aromen nach Himbeeren &<br />
Holunder, erfrischend<br />
Sekt & Prosecco<br />
Prosecco Valmarone<br />
Rotkäppchen Sekt<br />
trocken | halbtrocken | rosé<br />
Rotkäppchen Piccolo<br />
trocken | halbtrocken<br />
Rotkäppchen<br />
halbtrocken | rosé<br />
Rotkäppchen Riesling<br />
trocken, Flaschengärung<br />
0,25 l 3,00 €<br />
0,25 l 4,50 €<br />
0,75 l Bb. 12,50 €<br />
0,25 l 3,00 €<br />
0,25 l 5,00 €<br />
0,75 l 14,00 €<br />
0,25 l 3,90 €<br />
0,1 l 1,90 €<br />
0,1 l 2,20 €<br />
0,2 l 4,00 €<br />
0,75 l 13,80 €<br />
0,75 l 17,00 €
Das kleine Fichtelchen der<br />
Vereinigten Skischule<br />
Oberwiesenthal wünscht euch<br />
einen guten Appetit!<br />
Für unsere kleinen<br />
„Hüttenzwerge“<br />
kleiner warmer „Durstlöscher“<br />
„Rodelwasser“<br />
Erdbeersirup mit heißem Wasser,<br />
Zitrone & Donut .......................................................... 2,80 €<br />
„Hüttenpunsch“<br />
Kinderglühwein ........................................................... 2,00 €<br />
Bauchfüller<br />
„Rot-Weiß“<br />
Portion Pommes frites<br />
mit Ketchup & Mayonnaise ......................................... 2,60 €<br />
„Zwergen-Burger“<br />
mit grüner Gurke, roter Tomate,<br />
Salatblatt,Gewürzsoße &<br />
goldbraun gebackenen Hüttenpommes...................... 4,90 €<br />
„Hausgemachter Hot-Dog“<br />
ofenfrisches Baguettebrötchen,<br />
mit Wiener Würstchen, würziger Soße,<br />
Gewürzgurke & Röstzwiebeln .................................... 3,80 €<br />
Spirelli<br />
mit Wurstragout 1, 3 & Reibekäse ................................ 3,90 €<br />
Süße Versuchungen für jung & alt<br />
Kuchen & Gepäck laut Tagesangebot<br />
Ofenwarmer Apfelstrudel<br />
mit Vanilleeis, Vanillesoße &<br />
geschlagener Sahne................................................... 4,20 €<br />
Germknödel<br />
mit Füllung nach Angebot,<br />
Vanillesoße & Obstgarnitur ......................................... 5,50 €<br />
Gefüllte Eierkuchen<br />
mit Schokoladensoße ................................................. 4,50 €
Longdrinks & Spirituosen<br />
mit 4 cl Alkohol…<br />
Gin Tonic 10<br />
Campari 1<br />
Orange / Soda<br />
Caipirinha<br />
Cuba Libre 1,11<br />
„Flying Hirsch“ 10,11<br />
Jägermeister - Energie<br />
Cola Wodka 1,11<br />
Aperol Spritz 1<br />
Godfather<br />
4cl Scotch Wiskey, 2cl Amaretto<br />
Vogelbeerlikör<br />
Kirschlikör<br />
Oberwiesenthaler<br />
Kräuterlikör<br />
Nordhäuser Eiskräuter<br />
Jägermeister<br />
Nordhäuser Doppelkorn<br />
Wodka Moskovskaya<br />
Becherovka<br />
„Willi“<br />
Obstler mit Birne<br />
Feiner Alter Wilthener<br />
Baileys<br />
Jim Beam<br />
Jameson<br />
10 years, Scotch Whisky<br />
0,2 l 5,00 €<br />
0,2 l 5,00 €<br />
4 cl 5,50 €<br />
0,2 l 5,00 €<br />
0,2 l 5,00 €<br />
0,2 l 5,00 €<br />
0,2 l 5,00 €<br />
6 cl 6,00 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 1,50 €<br />
2 cl 2,00 €<br />
2 cl 2,00 €<br />
2 cl 2,00 €<br />
4 cl 4,00 €<br />
4 cl 4,00 €
<strong>Speisekarte</strong> 11.00 – 17.00 Uhr<br />
Aus dem Suppentopf<br />
Ukrainische Soljanka 2, 3<br />
mit Zitrone, saurer Sahne & frischem Dill .................. 3,50 €<br />
Geflügel - Currytopf<br />
mit Paprika, Zucchini & Champignons ....................... 5,90 €<br />
Eintopf laut Tagesangebot<br />
normale Portion 2, 3, 4 .................................................. 5,80 €<br />
kleine Portion ............................................................. 4,50 €<br />
Vorspeisen und Salate<br />
Hausgemachtes Würzfleisch<br />
vom Schwein mit Käse 1, 2 überbacken,<br />
Toast & Salatgarnitur .................................................. 4,60 €<br />
Gebackene Ofenkartoffel<br />
mit Sauerrahm 2, geschmolzenen Tomaten,<br />
bunt gemischtem Salat, Fetakäse & Oliven ............... 6,30 €<br />
wahlweise mit Räucherlachs .......................................7,90 €<br />
„Mediterrane-Tomatenpfanne“<br />
Tomaten, Zwiebeln, Peperoni &<br />
Fetakäse in Knoblauchrahm gebacken ...................... 6,50 €<br />
Schopskasalat<br />
mit geriebenem Fetakäse........................................... 4,50 €<br />
Salatteller „Himmelsleiter“<br />
Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate,<br />
Paprika, Zwiebel & Gemüsemais<br />
wahlweise mit: Thunfisch oder<br />
gebratenen Hähnchenbruststreifen ............................7,40 €<br />
• Dressings •<br />
• Joghurtdressing • Honig - Senfdressing •<br />
• Essig- & ÖL-Menage •<br />
zu all unseren Suppen & Salaten servieren wir<br />
• ofenfrisches Baguettebrot •
aus Topf und Pfanne<br />
Deftiges Bauernfrühstück 2, 3<br />
von 3 Eiern, mit Gewürzgurkenfächer 6,<br />
Bratensoße & bunt gemischtem Salat ........................7,50 €<br />
Hausmachersülze<br />
mit Bratkartoffeln 2, 3, Zwiebelstreifen &<br />
Remouladensoße ........................................................7,90 €<br />
Würziger Schweinebraten<br />
mit Pilzrahmsoße, Sauerkraut &<br />
böhmischen Knödeln ................................................. 8,90 €<br />
Schweinerückensteak<br />
mit Salamiletscho &<br />
goldbraun gebackenen Hüttenpommes ..................... 9,90 €<br />
Knuspriges Schweinelachsschnitzel<br />
mit Bratensoße,<br />
Schwarzwurzeln in Kräuterrahm<br />
& Kartoffelröstis .......................................................... 9,90 €<br />
„ Ramonas Bauden Spezial“<br />
Bandnudeln aus eigener Produktion<br />
wahlweise mit<br />
11.00 – 20.00 Uhr<br />
feuriger Tomatensoße<br />
& frischen Basilikum ....................................................7,50 €<br />
Spinatrahmsoße ....................................................7,50 €<br />
nach Art „aglio e olio“<br />
Knoblauch, Olivenöl & Chili, gebratene<br />
Rinderhüftstreifen & getrocknete Tomaten ................ 8,90 €
<strong>Speisekarte</strong> 17.00 – 20.00 Uhr<br />
Aus dem Suppentopf<br />
Ukrainische Soljanka 2, 3<br />
mit Zitrone, saurer Sahne & frischem Dill ................... 3,50 €<br />
Geflügel - Currytopf<br />
mit Paprika, Zucchini & Champignons........................ 5,90 €<br />
Eintopf laut Tagesangebot<br />
normale Portion 2, 3, 4 .................................................. 5,80 €<br />
kleine Portion .............................................................. 4,50 €<br />
Vorspeisen und Salate<br />
Hausgemachtes Würzfleisch<br />
vom Schwein mit Käse 1, 2 überbacken,<br />
Toast & Salatgarnitur .................................................. 4,60 €<br />
Gebackene Ofenkartoffel<br />
mit Sauerrahm 2, geschmolzenen Tomaten,<br />
bunt gemischtem Salat, Fetakäse & Oliven................ 6,30 €<br />
wahlweise mit Räucherlachs ...................................... 7,90 €<br />
„Mediterrane-Tomatenpfanne“<br />
Tomaten, Zwiebeln, Peperoni &<br />
Fetakäse in Knoblauchsoße gebacken ...................... 6,50 €<br />
Schopskasalat<br />
mit geriebenen Fetakäse ............................................ 4,50 €<br />
Salatteller „Himmelsleiter“<br />
Blattsalate der Saison mit Gurke, Tomate,<br />
Paprika, Zwiebel & Gemüsemais<br />
wahlweise mit: Thunfisch oder<br />
gebratenen Hähnchenbruststreifen ............................ 7,40 €<br />
• Dressings •<br />
• Joghurtdressing • Honig - Senfdressing •<br />
• Essig- & ÖL-Menage •<br />
zu all unseren Suppen & Salaten servieren wir<br />
• ofenfrisches Baguettebrot •
aus Topf und Pfanne<br />
Zitronenhähnchenbrustfilet<br />
mit Tomate-Mozzarella überbacken,<br />
Bärlauchrahmsoße,<br />
hausgemachte Bandnudeln ......................................10,60 €<br />
Schweinelachssteak „au four“<br />
mit Würzfleisch & Käse 1 überbacken<br />
mit Bratensoße, Buttererbsen &<br />
goldbraun gebackenen Hüttenpommes....................10,90 €<br />
Rumpsteak „Strindberg“<br />
180 gr. Rohgewicht<br />
Rotwein - B<strong>als</strong>amico Jus,<br />
bunt gemischtem Salat &<br />
Rosmarinkartoffeln ...................................................15,90 €<br />
wahlweise auch vom Schweinelachs .......................14,50 €<br />
Rinderhüftsteak<br />
180 gr. Rohgewicht mit Kräuterbutter ....................... 11,80 €<br />
Rinderhüftsteak<br />
220 gr. Rohgewicht mit Kräuterbutter .......................13,80 €<br />
Beilagen nach Wahl :<br />
Ratatouillegemüse ............................................... 2,80 €<br />
gebratene Champignons ................................... 2,80 €<br />
Rosmarinkartoffeln ............................................... 2,50 €
................................................................................................<br />
„Deftig - Kräftig“<br />
„Geröstetes Knoblauchbrot“<br />
Portion ........................................................................ 2,50 €<br />
„Strammer Max“<br />
Würfel von rohem Schinken<br />
auf Roggenmischbrot mit 2 Spiegeleiern.................... 6,10 €<br />
„Warmes Eckchen“<br />
Schweinebraten auf Zwiebelbrot,<br />
mit Pilzrahmsoße, Meerrettich,<br />
Gewürzgurkenfächer & Salatgarnitur ......................... 6,80 €<br />
„Scharfe Sache“<br />
Roggenmischbrot mit Senfbutter,<br />
Schweinebraten, Meerrettich,<br />
Essiggemüse 6 & Kräutersträußchen ......................... 6,40 €<br />
„Ramonas Berliner Schnitte“<br />
nach Art des Hauses<br />
eingelegter Harzer Käse auf Zwiebelbrot<br />
mit Essig, Zwiebelwürfeln,<br />
Kräutern & Gewürzgurke ............................................ 6,20 €<br />
„Ganze geräucherte Bachforelle“<br />
ofenwarm, mit Essiggemüse, Meerrettich,<br />
frischer Salatgarnitur & hausgebackenem Brot .......... 9,40 €<br />
„Brotzeit <strong>Waldeck</strong>“<br />
Serranoschinkenschlaufen, Pfefferbeißer,<br />
Speckfett, Schlemmerkäse, hausgemachter<br />
Hüttenfrischkäse, eingelegter Harzer Käse,<br />
kleiner Frikadelle & Essiggemüse,<br />
Meerrettich & ofenfrisches Speckbrot.......................12,00 €<br />
................................................................................................
..............................................................................<br />
Sehr geehrte Gäste,<br />
vielen Dank für Ihren Besuch in unserer<br />
<strong>Sportbaude</strong> <strong>Waldeck</strong>. Wir hoffen Sie hatten<br />
eine schöne Zeit und werden uns gern<br />
weiter empfehlen.<br />
Bitte haben Sie keine Scheu auch Kritik zu<br />
üben, denn nur wer Kritik bekommt, kann auch<br />
besser werden.<br />
Weiterhin möchten wir Ihnen mitteilen, dass<br />
unsere Speisen und Getränke von regionalen<br />
Händlern stammen, denen wir durch unsere<br />
langjährige Berufserfahrung vertrauen.<br />
Vielen Dank für Ihren Besuch und bis bald<br />
„Glück Auf“ Ihr <strong>Waldeck</strong> - Team<br />
..............................................................................
Kennzeichnungpflichtige Zusatzstoffe von<br />
Lebensmitteln entnehmen Sie bitte unserem Aushang<br />
oder fragen Sie unser Bedienungspersonal
„Beehren Sie uns<br />
Ihr <strong>Waldeck</strong> - Team<br />
bald wieder“
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