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Publikationen - Institut für den Nahen und Mittleren Osten

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2009<br />

-2-<br />

“Vertical Bazaars of Modernity – Western Department stores and their Staff in Istanbul<br />

(1889-1921)”, in International Review of Social History 54 (Dec. 2009), Supplement (special<br />

issue: Ottoman and Republican Turkish Labour History, hrsg. von Touraj Atabaki/Gavin<br />

Brockett), S. 91-114.<br />

2008 “Nestlé in the Ottoman Empire: Global Marketing with local flavour (1870-1927)” in:<br />

Enterprise & Society 9,4 (Fall 2008), S. 724-761.<br />

“To Flood the Ottoman Market: Marketing History Related Topics” in: Living in the<br />

Ottoman Ecumenical Community. Essays in Honour of Suraiya Faroqhi, hrsg. von Vera<br />

Costantini/ Markus Koller. Lei<strong>den</strong>: Brill, S. 221-247.<br />

„Osmanlı İmparatorluğu'nda Nestlé'nin Pazarlama Stratejileri“ in Bianet – bağımsız iletişim<br />

ağı, url: http://www.bianet.org/bianet/kategori/biamag/106426/osmanli-impara<br />

torlug<strong>und</strong>a-nestl%C3%A9nin-pazarlama-stratejileri (erstmals publiziert 19.04.2008, stand<br />

26.04.2008)<br />

“Commercial Advertisements in the Ottoman Periodical Shehbâl (1909-1914)” in: G.<br />

Procházka-Eisl, M. Strohmeier (Hrsg.): The Economy as an Issue in the Middle Eastern Press.<br />

Papers of the VIth Meeting “History of the Press in the Middle East (=Neue Beihefte zur<br />

Wiener Zeitschrift <strong>für</strong> die K<strong>und</strong>e des Morgenlandes, Band 2). Wien (LIT) 2008., S. 125-<br />

149.<br />

„1870-1921 Osmanlı İmparatorluğu. Nestlé’nin Pazarlama Stratejileri“ in: Toplumsal Tarih<br />

172 (Nisan 2008), S. 52-59.<br />

2007 “’Maintenant, le plus beau, c‘est la grève des EOB’. Ein französischer<br />

Warenhausangestellter im Osmanischen Reich: oder wie ein Streik funktioniert” in:<br />

Archivum Ottomanicum 24 (2007), S. 101-147.<br />

“Nestlé. A brief history of the marketing strategies of the first multinational company in<br />

the Ottoman Empire” in: Journal of Macromarketing, Vol. 27,1 (2007), S. 74-85.(DOI:<br />

10.1177/0276146706296713).<br />

2006 Einleitung, in: Köse, Yavuz (Hg.): Istanbul: vom imperialen Herrschersitz zur Megapolis.<br />

Historiographische Betrachtungen zu Gesellschaft, <strong>Institut</strong>ionen <strong>und</strong> Räumen. München: Martin<br />

Mei<strong>den</strong>bauer, 2006, 1-9.<br />

“Basare der Moderne. Osmanische Warenhäuser <strong>und</strong> ihre Angestellten” in: Köse, Yavuz<br />

(Hg.): Istanbul: vom imperialen Herrschersitz zur Megapolis. Historiographische Betrachtungen zu<br />

Gesellschaft, <strong>Institut</strong>ionen <strong>und</strong> Räumen. München: Martin Mei<strong>den</strong>bauer, 2006, 314-351.<br />

Yavuz Köse yavuz.koese@uni-hamburg.de

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