02.12.2014 Views

o_19862rokn1iu16q2701buuup8a.pdf

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

их годности, добиться которых иным способом невозможно или экономически<br />

не оправдано;<br />

4) применение пищевых добавок и ароматизаторов не должно вводить<br />

приобретателя (потребителя) в заблуждение в отношении потребительских<br />

свойств пищевой продукции;<br />

5) применение пищевых добавок, ароматизаторов и технологических<br />

вспомогательных средств не должно вызывать ухудшения органолептических<br />

показателей пищевой продукции;<br />

6) пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные<br />

средства должны применяться при производстве пищевой продукции в<br />

минимальном количестве, необходимом для достижения технологического<br />

эффекта;<br />

7) не допускается применение пищевых добавок и ароматизаторов для<br />

сокрытия порчи и недоброкачественности сырья или готовой пищевой<br />

продукции и/или их фальсификации, и/или с целью введения в заблуждение<br />

приобретателей (потребителей);<br />

8) находящиеся в обращении на единой таможенной территории<br />

Таможенного союза пищевые добавки, ароматизаторы и технологические<br />

вспомогательные средства, изготовленные с использованием<br />

генно - модифицированных организмов и других биотехнологий должны<br />

соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза<br />

«О безопасности пищевой продукции».<br />

2. Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные<br />

средства должны быть расфасованы и упакованы способом, позволяющим<br />

обеспечить их безопасность и заявленные в маркировке потребительские<br />

свойства в течение срока годности при соблюдении условий хранения.<br />

3. При упаковке пищевых добавок, ароматизаторов и технологических<br />

вспомогательных средств должны применяться материалы, соответствующие<br />

требованиям технического регламента Таможенного союза по безопасности<br />

материалов, контактирующих с пищевой продукцией.<br />

4. Показатели безопасности пищевых добавок (содержание токсичных<br />

элементов и микробиологические показатели) и уровень чистоты должны<br />

соответствовать требованиям, установленным Приложением 28 к настоящему<br />

Техническому регламенту.<br />

5. Показатели безопасности комплексных пищевых добавок, содержащих<br />

пищевое сырье, за исключением микробиологических показателей, должны<br />

соответствовать требованиям, установленным для пищевой продукции<br />

смешанного (многокомпонентного) состава в техническом регламенте<br />

Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», в технических<br />

регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.<br />

6. Показатели безопасности ароматизаторов и их состав должны<br />

соответствовать требованиям, установленным в Приложениях 1 и 19 к<br />

настоящему Техническому регламенту.<br />

7. В качестве сырья при производстве ароматизаторов допускается<br />

использование:

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!