ﺻ Effect of vitamin E and C on sexual puberty, some biochemical ...

المجلة العراقية للعلوم البيطرية،‏ المجلد ٢٦، عدد إضافي (٢٩٥-٣٠١) ٢٠١٢ ٣،
وقائع المؤتمر العلمي السادس،‏ كلية الطب البيطري،‏ جامعة الموصل
(١)
الصفار،‏ دليل الشكل،‏ وزن الصفار،‏ وزن البياض،‏ وزن القشرة،‏
سمك القشرة،‏ سمك الغشاء ودليل الصفار بين جميع المعامالت.‏
ويتبين من النتائج في الجدول إن معاملة فيتامين ج قد
أدت إلى ارتفاع معنوي في قطر الصفار مقارنة مع باقي
المعامالت ومجموعة السيطرة.‏
يوضح الشكل أن نسبة الكولسترول في الصفار قد أنخفضت
عند المعاملة بفيتامين ھ و فيتامين ج وفيتاميني ھ ج مقارنة
مع مجموعة السيطرة ‏(أ≤‏‎٠,٠٥‎‏).‏
+
(٢)
(٢) جدول
تأثير المعامالت في عمر البلوغ الجنسي وبعض الصفات األنتاجية والصفات النوعية للبيضة.‏
الصفات
العمر عند أول بيضة ‏(عمر
البلوغ الجنسي)‏ ‏(يوم)‏
وزن أول بيضة ‏(غم)‏
عمر الوصول إلى ٪ ٥٠ من
األنتاج يوم
وزن البيضة ‏(غم)‏
أرتفاع البياض ‏(ملم)‏
أرتفاع الصفار ‏(ملم)‏
دليل الشكل
قطر الصفار ‏(ملم)‏
وزن الصفار ‏(غم)‏
وزن البياض ‏(غم)‏
وزن القشرة ‏(غم)‏
سمك القشرة ‏(ملم)‏
سمك الغشاء ‏(ملم)‏
دليل الصفار
األحرف العربية المختلفة افقياً‏ ضمن
السيطرة
٠.٢١± ٣٨.٣٣
أ
فيتامين ھ
‏(‏‎٤٥٠‎ملغم/لتر ماء)‏
٠.٣٠± ٣٤.١٦ ب
المعامالت
فيتامين ج
‏(‏‎٢٠٠‎ملغم/لتر ماء)‏
٣٥.٠٠±٠.٣٦ ب
فيتامين ھ+ج
‏(‏‎٤٥٠‎ملغم/لتر+‏‎٢٠٠‎
ملغم/لتر ماء)‏
٠.٢١± ٣٤.٣٣ ب
أ ٠.١٦± ٨.٤١
أ ٠.١٤± ٨.٣٨
أ ٠.٢٦± ٧.٦١
٠.٢١± ٧.٤١
٠.٣٦± ٤٤.٠٠
أ
٠.٢٤١± ٤٢.٦٦ ب ٠.٢٢± ٤١.٥٠ ج ٠.٢٢± ٤٠.٥٠
٠.٢٠± ١١.٤١
٠.١٣± ٤.٣٢
٠.١٩± ١٠.٥٠
٠.١٦± ١١.٠٦
٠.١٦± ٤.٠٣
٠.١٦± ١١.١١
١.٢٤
٠.١٨± ٢٢.١١ ب
٠.٠٦± ٣.٥٠
٠.١١± ٥.٩٩
٠.٠٥± ١.٤٦
٠.٠٠٩± ٠.٢٥
٠.٠٠٣± ٠.٠٣
٠.٠٠٩± ٠.٥٠
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
‏±‏‎٠.٠٥‎أ
‎٠.٠٠٦±١.٢٧‎أ
‏±‏‎٠.٠٣‎أ أ
أب
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
أ
الصفة الواحدة تدل على وجود فروقات معنوية عند مستوى أحتمال
أ
٠.٢٠± ١١.٥٥ ٠.١٠± ١١.٥٤
١٣.± ٤.٣٠ أ
٠.١٠± ٤.٤٥ ٠.١٨± ١٠.٨٨ ٠.٣٠± ١٠.٩٥
١.٢٦
١.٢٦
٠.٣٢± ٢٢.٤٢ ٠.٣٦± ٢٣.٢٢
٠.٠٥± ٣.٥٨ ٠.٠٩± ٣.٦٣
٠.١٥± ٦.٣٥ ٠.٢٥± ٦.١٦
٠.٠٤± ١.٥٦ ٠.٠٥± ١.٤٩
٠.٠١± ٠.٢٧ ٠.٠٢± ٠.٢٧
٠.٠٠٣± ٠.٠٣ ٠.٠٠٢± ٠.٠٤
٠.٠١± ٠.٤٨ ٠.٠١± ٠.٤٦
أ ≥ .٠.٠٥
٠.٢٨± ٢٢.٤٩
٠.٠٩± ٣.٥٧
٠.١٦± ٦.١٩
٠.٠٤± ١.٥٤
٠.٠٢± ٠.٢٩
٠.٠٠٢± ٠.٠٤
٠.٠١± ٠.٤٦
د
أ
أ
‏±.‏‎٠٠٨‎أ
أب
أ
أ
أ
أ
أ
أ
المناقشة
أتفقت النتائج مع ما سبق(‏‎١٧‎‏،‏ إذ وجدوا أنخفاضاً‏ في
تركيز الكلوكوز والكليسيريدات الثالثية عند إضافة فيتامين ج
للدجاج البياض وطائر السمان،‏ كما أتفقت مع حيث وجدوا
أنخفاضاً‏ معنوياً‏ في تراكيز الكليسيريدات الثالثية في إناث السمان
الياباني عند أضافة فيتامين ج،‏ ونتائج الدراسة أتفقت أيضاً‏ مع
سبق والمعاملة بفيتامين ج قد خفض تركيز الكلوكوز
والكليسيريدات الثالثية،‏ ولم تتفق مع نتائج سابقة عندما
أستخدم فيتامين ھ فقد ازداد كلوكوز دم فروج اللحم.‏ إن قدرة
فيتامين ج في خفض تركيز الكلوكوز والكليسيريدات الثالثية ربما
بسبب أن فيتامين ج يثبط إفراز ھورمون الكورتيكوستيرون من
قشرة الغدة الكظرية وبالتالي يخفض سكر الدم أو
ربما يكون في تقليل ھورمون الكورتيكوستيرون الذي يستدل
عليه عن طريق االنخفاض في وزن الغدة الكظرية أو تحسن
الصفات اإلنتاجية.‏ أما بالنسبة إلى تأثير فيتامين ھ في خفض
كلوكوز الدم فيعتقد أن ذلك يعود إلى قدرة فيتامين ھ على تعزيز
دور مضادات األكسدة في الخلية وتقليل تأثير األجھاد التأكسدي
مما ينشط من عمل الخاليا الجسمية ومن ضمنھا خاليا بيتا
البنكرياسية وبالتالي ينشط إفراز األنسولين الذي يخفض مستوى
كلوكوز الدم ويتفق االنخفاض في مستوى الكليسيريدات
الثالثية المتحصل عليھا في ھذه الدراسة في الدجاج البياض
(٢٠)
.(٢٤،٢٣)
.(٢٠)
(٢٢)
(١٩)
(١٨
(٢١،٢٠)
٢٩٩