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Lf. 2, Grundlagen Leistungsträger Hotellerie 5AusstattungEin Hotel hat für seine Gäste mindestens eine vollständige Einrichtung für:• Empfang (Rezeption)• Beherbergung• Gastronomie/FrühstückGrößere Hotels haben einen Empfangs- und Aufenthaltsbereich (Lobby), mindestens ein Restaurant, eine Bar und, je nachKategorie, Fitnessbereich mit oder ohne Schwimmbad, Garage und andere Einrichtungen. Hotels verfügen im Gegensatz zuPensionen über eine Rezeption. Bei Hotels der gehobenen Kategorien (4 und 5 Sterne) ist die Rezeption rund um die Uhrbesetzt.Ein gewisser Trend sind die (in einem Katalog verzeichneten) oft eigenwillig ausgestatteten so genannten Design-Hotels. Siewollen individueller sein als die traditionellen und klassischen Hotels.UnterkunftsartenVollpensionHalbpensionÜ/FÜbernachtung, Frühstück, 2 Hauptmahlzeiten, Bedienung, UStÜbernachtung, Frühstück, 1 Hauptmahlzeit, Bedienung, UStÜbernachtung, Frühstück, Bedienung, UStAmerikanische BezeichnungenEPCPMAPAPprivate facilitiesAIEuropean Plan = ÜbernachtungContinental Plan = Zimmer mit FrühstückModified American Plan = Zimmer, Frühstück, 1 warme MahlzeitAmerican Plan = Zimmer, Frühstück, 2 warme MahlzeitenDusche/Bad und WC, Bedienung muss nicht unbedingt enthalten sein.all inclusive, also auch Getränke, Bedienung, Steuern

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