baccanale 2015
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ore 15-17<br />
tavola rotonda<br />
Ospedale di Montecatone<br />
USCIRE DAL GUSCIO<br />
tavola rotonda animata da persone con disabilità<br />
impegnate in diversi ambiti della vita sociale a<br />
cura di Montecatone Rehabilitation Institute,<br />
Cooperativa Casa Guglielmi, AUS Montecatone (Ass.<br />
Unità Spinale), Fondazione Montecatone, APRE<br />
(Ass. Para e Tetraplegici Emilia Romagna)<br />
ore 15-17.30<br />
degustazione<br />
Macelleria del contadino CLAI<br />
“VATTI A FAR FRIGGERE”<br />
assaggi e degustazioni di uova fritte, sode, con<br />
bacon e altro ancora<br />
degustazione a pagamento - il ricavato andrà a favore<br />
della Casa di Accoglienza Anna Guglielmi<br />
ore 16<br />
per i più piccoli<br />
Museo di San Domenico<br />
GIOCAMUSEO: A FORMA D’UOVO<br />
€ 4, € 3 con card cultura junior - prenotazioni a partire da<br />
lunedì 16 novembre 0542 602609<br />
ore 16-19<br />
degustazione<br />
In Enoteca<br />
L’UOVO D’ORO DELLA MAISON LAURENT PERRIER<br />
Champagne Brut Magnum e La Grand Siecle<br />
dalle ore 17<br />
incontro<br />
Centro commerciale Leonardo - spazio eventi<br />
CIBO SANO E JUNK FOOD<br />
con la dietista Giulia Roccatello<br />
ore 17.30<br />
conversazione<br />
Museo di San Domenico<br />
L’UOVO MOLECOLARE<br />
dalla cagliata alla marinatura di Cracco: come<br />
e perché l’uovo è diventato protagonista della<br />
rivoluzione scientifica nella cucina del nuovo<br />
millennio. Con Davide Cassi (Università di Parma),<br />
partecipa Massimo Montanari<br />
dalle ore 18<br />
laboratori<br />
Centro commerciale Leonardo - spazio eventi<br />
LA CUCINA SANA PER BAMBINI<br />
con Cooking Attitude
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