Revista Estilo Country Edición Invierno 2016
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EVENTOS - ESTILO country<br />
2<br />
TODOS LOS<br />
VINOS TODOS<br />
Cuando nos paramos frente a una góndola donde las etiquetas<br />
de las botellas nos miran inquisitivas o ingresamos a una vinoteca<br />
y nos vemos rodeados de vinos de las más variadas zonas del<br />
país, de diversas variedades de cepas y a veces del corte de las mismas<br />
, de distintas cosechas.. seguramente la primera sensación es la de estar<br />
abrumado. No saber que elegir o comprar. Si tenernos la suerte<br />
de que en la vinoteca un empleado informado nos guie o un dueño<br />
experimentado nos aconseje tal vez la angustia se disipe. Pero siempre<br />
nos quedaran dos opciones comprometidas o llevar siempre lo mismo<br />
y perdernos experiencias nuevas o no saber que estamos llevando y<br />
poder decepcionarnos luego.<br />
El crecimiento de bodegas y vinos nos hace sentir que es necesario<br />
saber de vinos para poder acceder a sus sabores y aromas. Nada<br />
más lejos ya que con los vinos como con la música no es necesario<br />
saber leer una partitura para emocionarse con una melodía, ni saber<br />
descifrar un aroma para extasiarse con un vino. Pero lindo sería que<br />
pudiésemos probar cada uno de esos vinos para saber si nos gustan o<br />
no, si creemos que valen lo que valen o no. Desde hace años se desarrollan<br />
eventos anuales que justamente nos permite realizar ese juego<br />
y porque no aprendizaje de tener cientos de botellas abiertas en un<br />
solo lugar y en un mismo momento. Eso son los salones de vino, Las<br />
Expos donde se ponen en contacto las bodegas con los consumidores<br />
a través de sus profesionales (enólogos, dueños, sommelier)<br />
Estos eventos como el que se desarrollará el 9 y 10 de setiembre<br />
en el Centro de Convenciones Madero Norte del Casino Santa Fe, en<br />
su cuarta edición donde más de 40 bodegas presentarán sus vinos de<br />
alta gama en ALTA GAMA DEL LITORAL.<br />
Así tendremos la posibilidad de acercarnos a esos productos de alta<br />
calidad que a veces nos cuesta comprar y no solo por su precio sino por<br />
esa duda que manifestamos antes que podría traducirse en “estará allí<br />
dentro de la botella lo que espero?” Algunos disfrutaran de los vinos<br />
que compran o compraran el resto del año, otros descubrirán lo que no<br />
sabían que existía, todos nos llevaremos los sentidos llenos de colores,<br />
aromas y sabores. Una experiencia que solo al ser vivida tiene el relieve<br />
que uno simplemente intenta describir. Con una hermosa copa que<br />
será luego la que nos acompañe para seguir degustando en casa, nos<br />
encontraremos con todos y con todos los vinos en la cuarta edición en<br />
ALTA GAMA DEL LITORAL <strong>2016</strong>.