קול אשקלון 6/7
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
באנו לבקר<br />
מסעדת זיארה<br />
ביקורת מסעדות<br />
אראל טפירו & אבישי אביטבול<br />
הגענו למסעדת הזיארה שעל חוף<br />
הים. הנוף עוצר נשימה, התפריט<br />
: מגוון. הטעם:טעים מאוד, אה ובימי<br />
שישי יש קבלת שבת , די ג'י ותפריט<br />
מיוחד<br />
כבר הרבה זמן שאנחנו רוצים לבקר<br />
בזיארה. הבנו שהשף התחלף ושהושק<br />
תפריט חדש ומגוון.<br />
את פנינו קיבלה המארחת, היא בקיאה<br />
בתפריט ומאוהבת במקום. היא הצליחה<br />
לסחוף גם אותנו שנראינו לה צעירים<br />
ויפים..ענבל סיפרה לנו שהקונספט של<br />
המקום השתנה בחודשים האחרונים,<br />
הזיארה פתוחה בשבת ויש תפריט של<br />
ארוחות בוקר חלביות , צהרים וערב,אבל<br />
השיא של הזיארה<br />
מגיע בימי שישי..<br />
אז עמדת הדי<br />
ג' נפתחת,<br />
התפריט קייצי<br />
ומיוחד וכולל<br />
בין הייתר אבטיח, אדממה, מטוגנים<br />
ודברים טעימים שלא תמצאו בתפריט<br />
הרגיל...אבישי ואני סיכמנו שככה<br />
מקבלים את השבת..נכון אבישי? 'ברור,<br />
אראל'<br />
אז בחמישי שעבר הגענו לזיארה,<br />
הממוקמת במקום הכי יפה בארץ,<br />
את פנינו קיבלה ענבל וגם השקיעה...<br />
כבר בכניסה למסעדה הרגשנו שאנחנו<br />
בריביירה הצרפתית. המסעדה ממוקמת<br />
על המצוק עם נוף בלתי נגמר לים.<br />
מכל נקודה רואים נוף של ים, נוף עוצר<br />
נשימה שעורר לנו את התיאבון.. תכננו<br />
לשבת בפנים , במיזוג, אבל בסוף ישבנו<br />
במרפסת..קו ראשון לים. מלצרית אדיבה<br />
במיוחד הגישה לנו תפריט. עד שהאוכל<br />
הגיע התרשמנו מהעיצוב של המסעדה,<br />
התאורה, הבר, הווילונות, השולחנות<br />
המעוצבים, מכל פינה נשקף יופי ושלא<br />
לדבר על החלונות הגדולים הפונים גם<br />
הם אל הים.<br />
הלכנו על המלצת המלצרית והזמנו<br />
שתי מנות ספיישל של הזיארה שהוגשו<br />
בעיצוב מקסים: הראשונה, פסטייה<br />
מרוקאית )42 ₪( רול בצק פילו פריך<br />
ממלוא בפרגיות – טעם גן עדן. השנייה,<br />
שווארמה דייגים )51 ₪( נתחי דג על מצע<br />
טורטיה, עליה אולי היינו מוותרים.<br />
המלצרית מציעה לנו מנות עיקריות.הכל<br />
נראה לנו טעים אני )אראל( מחליט ללכת<br />
עם הלב ומזמין אסאדו, אבישי מתלבט<br />
ובסוף אומר לי שהלב שלו אומר לו<br />
ללכת אחרי<br />
הלב שלי. המנה<br />
מגיעה.לרגע נדמה לנו שאנחנו<br />
בריביירה הצרפתית, הכל יפה, מוקפד.<br />
בעוד אנו מבינים שכל היופי הזה נמצא<br />
כאן אצלנו ב<strong>אשקלון</strong> המלצרית מגישה<br />
לנו את המנה.. האסאדו )99 ₪( התגלה<br />
כבחירה מצוינת, מנה נכבדת של 450<br />
גרם שהשאירה אותנו עם טעם של עוד.<br />
המיקס גריל )146 ₪ למנת יחיד( כלל<br />
סטייק אנטריקוט משובח וקבב הבית<br />
מוצלח שאולי היה כדאי להזמין כמנות<br />
נפרדות ולא כחלק ממנת המיקס בשרים.<br />
לקינוח הלכנו<br />
על טופי טופו,<br />
עוגת ביסקוויט<br />
חמה עם<br />
קרמל באמצע<br />
ושו<strong>קול</strong>ד מעל.<br />
המלצרית<br />
ה ח מ ו ד ה<br />
שכנעה אותנו,<br />
הלכנו על זה<br />
וטוב שכך<br />
| 07.07.17 גיליון 218 <strong>קול</strong> <strong>אשקלון</strong> || 29
Change language