Sajamske informacije broj 1

More documents

Recommendations

Info

85. MEĐUNARODNI POLJOPRIVREDNI SAJAM IZLOŽBA PROIZVODA MALIH PROIZVOĐAČA HRANE I PIĆA IZ VOJVODINE Vojvodina gastro region vodoprivredu i šumarstvo, pa će uskoro mnogi proizvodi koji su sada izloženi na sajmu biti na policama prodavnica. Dobar način prezentacije se tri tipa brašna, sedam vrsta testenina, dve vrste dugotrajnog hleba, te pahuljice, griz, mekinje i zrno Predstavljanje malih proizvođača hrane i pića na izložbama poput ove na 85. međunarodnom poljoprivrednom sajmu izuzetno je dobro i za nas proizvođače, ali i za potencijalne poslovne partnere i publiku – kaže Miloš Jokić. – Na jednom mestu su mali proizvođači koji čuvaju tradicionalne recepture i proizvode kvalitetne i, pre svega, zdrave, u šta mogu da se uvere svi koji posete izložbu Vojvodina gasrtro region. Na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu prvi put se predstavljaju mali proizvođači hrane i pića iz Vojvodine, u okviru izložbe Vojvodina gastro region, čiji je nastup, ali i proizvodnju, podržao Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumartvo. Po rečima pomoćnika sekretara za poljoprivredu Mladena Petkovića, u okviru Vojovodina gastro regiona predstavilo se 30 malih proizvođača hrane i pića. Posetioci i potencijalni poslovni partneri koji posete Halu 1a u prilici su da vide raznolike proizvode. – Većina izlagača na Vojvodina gastro regionu korisnici su podsticajnih sredstva našeg sekretarijata i izvesno je da je podrška otišla na pravo mesto, jer su izloženi proizvodi zaista visokog kvaliteta i ponuda hrane i pića iz Vojvodine je znatno obogaćena – rekao je Petković. – To je dodatni motiv za one koji planiraju da pokrenu proizvodnju i ulažu u ovu oblast, da konkurušu za podsticajna sredstva našeg sekretarijata, jer se podrška malim proizvođačima nastavlja. Istakao je da je često mala podrška veoma značajna za razvoj i uspeh, te da je to i bila namera prilikom odobravanja podsticaja – da se olakša rad i pomogne kako bi se proizvodi našli na tržištu. – Da za proizvode malih proizvođača hrane i pića iz Vojvodine i te kako ima interesovanja, pokazao je i nedavni susret predstavnika velikih trgovinskih lanaca i malih proizvođača iz Vojvodine, koji su organizovali Razvojna agencija Vojvodine i Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, Među izlagačima je „Spelta Jokić“ iz Ravnog Sela. Na tržištu su već poznati proizvodi isključivo od spelte, koja ima izuzetno hranljive karakteristike. Po rečima vlasnika Miloša Jokića, proizvodi – Za sada se proizvodi plasiraju samo u našoj zemlji, ali nameravamo da krenemo i na druga tržišta, pre svega u Italiji, gde su proizvodi od žitarica veoma cenjeni – kaže Jokić. 4 SAJAMSKE INFORMACIJE / Broj 1 / 16. maj 2018.
85. MEĐUNARODNI POLJOPRIVREDNI SAJAM Najteža ekipa magnet za posetioce Disko „skače“, ali ne u disko klubu Svake godine na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu među najvećim atrakcijama su grandiozni primerci na izložbi stoke, a ove godine nemamo nameru da ga tovimo više od ove težine, jer nam je neophodno da može da stoji na nogama i da može da naskoči kada treba – kažu odgajivači. eksponata, 100 više nego prošle godine. Reč je, tradicionalno, o najvećoj izložbi stoke na Balkanu. Pokrovitelj izložbe je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije. U četvrtak, 17. maja, na Sajmu će biti organizovan Dan stočara. Tog dana će najboljim proizvođačima u svim kategorijama i najuspešnijim stočarima biti uručena vredna priznanja Novosadskog sajma. Mališa koji se goji – kilogram na dan prestižnu titulu najtežeg govečeta poneo je bik sa imenom Disko, kombinacija čuvene linije Dionis i Winipeg, od oca Diadore i majke Zinode, jedne od najboljih austrijskih krava. Izložen je u okviru promocije Stočarsko-veterinarskog centra Krnjača u Beogradu. Disko je priplodni bik, težak 1.600 kilograma, ali, prema rečima ljudi iz SVC Krnjača, to ga uopšte ne ometa u obavljanju svoje osnovne delatnosti. – On je pre svega priplodni bik. Hranimo ga minimalno, da bismo održavali njegovu težinu, ali i formu. Bez problema sa njim obavljamo priplod i AGROMINERAL VRŠAC Uz Diska, koji je i prošle godine bio na novosadskom Poljoprivrednom sajmu, izloženi su i Vili i Fratello. Disko i Vili su bikovi simentalske rase, dok je Fratello, za kog kažu da je najjače konstitucije, rase šarole. Nenad Nikolić iz sela Batinac, kod Ćuprije, prošle godine je na sajam doveo najtežeg bika Kokana, a ove godine izlaže njegovog potomka Tajsona, teškog 1.350 kilograma. Svi oni se mogu videti na velikoj Izložbi stoke na 85. međunarodnom poljoprivrednom sajmu. Na Izložbi stoke na 85. međunarodnom poljoprivrednom sajmu ove godine se predstavlja 1.600 Samohodna 3+1 Svega 40 kilograma lakši od Diska, bik Mališa takođe je jedan od najinteresantnijih primeraka na izložbi goveda. Reč je o tovnom biku, koji, prema rečima njegovog gazde Radenka Jeremića iz Salaša Crnobarskog, napreduje po kilogram u proseku svakog dana. – Prošle godine na sajam smo doveli Mališu i imao je preko 300 kilograma manje nego danas. Sada teži 1.560 kilograma i nemamo nameru da stanemo. Dokle god on lepo nosi svoju težinu, biće kod nas – poručuje Jeremić. Mališa se hrani jednako kao i ostala tovna goveda na gazdinstvu „Braća Jeremić“, sa „malom“ razlikom u količini, jer „on pojede dnevno i do dva i po puta više nego prosečan bik od nekih 500 kilograma“, uz osmeh kaže Radenko Jeremić. Najslađe na Izložbi stoke mašina Posebnu pažnju na izložbi poljoprivredne mehanizacije privlači samohodna 3+1 mašina Imperador 3.0, izložena na štandu vršačkog Agrominerala. Agrominerala Branimir Popov. Ovom mašinom je, prema sagovornikovim rečima, moguće u 24 časa obaviti prihranu na 600 hektara i prskanje na od 200 do 400 hektara, a Jagnjeća familija proširuje se na sajmu – Reč je o jedinoj mašini u svetu koja objedinjuje četiri operacije: prskanje, rasturanje mineralnog đubriva, mapiranje azota u biljkama i sejanje dodatnih, ozimih useva. Imperador 3.0 je potpuno digitalizovan, a krasi ga i drastična ušteda goriva – objašnjava izvršni direktor zadovoljava potrebe gazdinstava sa 3.000 hektara pod sojom, odnosno 300 hektara pod šećernom repom. Imperador 3.0 u punoj opremi košta 300.000 evra bez PDV-a, a do kraja meseca nudi se uz popust od tri do četiri odsto. Prva prinova Međunarodnog poljoprivrednog sajma je jagnje, rođeno neposredno uoči prvog dana ove manifestacije, na štandu kompanije Delta agrar. U istom toru prethodnog vikenda na svet su došla još dva jagnjeta, čime je stado obogaćeno, a posetioci sajamske manifestacije počašćeni su ovim divnim stvorenjima. Ovo je prva godina u kojoj Delta agrar organizuje izložbu ovaca, budući da su njihov uzgoj počeli prošle godine. Izložena su grla rase il de frans, koja je nastala ukrštanjem ovaca merino rambujea sa engleskim tovnim rasnostasnim dišlej i lajčester ovnovima. Životinje ove rase su krupne, teške i rano sazrevaju. Poznate su kao mesnata rasa ovaca za intenzivnu proizvodnju. SAJAMSKE INFORMACIJE / Broj 1 / 16. maj 2018. 5
Page 1 and 2: POKLON-IGRA Novi Sad / 16. maj 2018
Page 3: 85. MEĐUNARODNI POLJOPRIVREDNI SAJ
Page 7 and 8: 85. MEĐUNARODNI POLJOPRIVREDNI SAJ

Sajamske informacije broj 1

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?