*Tallinn-Stockholm, March-April Spring 2020 Shopping Tallink
Full
Full
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
SHIP’S CHAMPAGNE<br />
AYALA BRUT MAJEUR EXTRA AGE<br />
France Champagne<br />
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Meunier 20%<br />
VEINI LUGU<br />
Edmond de Ayala poolt 1860. aastal<br />
asutatud Champagne Ayala on üks<br />
vanimaid šampanjamaju. Asudes<br />
Aÿ-s, ümbritsevad seda Champagne<br />
Ayalat parimad viinamarjaistandused.<br />
Šampanjamaja on tuntud oma<br />
kaasaegse hinge, värskuse ja elegantsi<br />
ning muidugi käsitöö šampanjade<br />
poolest.<br />
VEINI VALMISTAMINE<br />
Brut Majeur Extra Age on segu<br />
parimatest Chardonnay (40%), Pinot<br />
Noir (40%) ja Meunier (20%) veinidest,<br />
mille eeliseks on pikk, vähemalt 48 kuu<br />
pikkune küpsemisaeg Champagne<br />
Ayala keldrites. Pikk küpsemisaeg koos<br />
madala doseeringuga, mis on ainult 7 g<br />
liitri kohta, annab Brut Majeur Extra Age<br />
šampanjale sügavuse ja kompleksuse,<br />
jäädes samal ajal siiski värskeks ja<br />
elegantseks.<br />
SOBITAMINE TOIDUGA<br />
Brut Majeur Extra Age on rikkalik ja<br />
puhas šampanja, mida iseloomustavad<br />
kihiline struktuur ning tsitruseliste, valge<br />
puuvilja ning mandli ja india pähkli<br />
noodid, mis annavad pika ja värske<br />
järelmaitse. See cuvée sobib ideaalselt<br />
aperitiiviks või koos kala, koorikloomade,<br />
valge liha või juustudega.<br />
Serveerimistemperatuur: 10°C.<br />
HISTORIK<br />
Champagne Ayala, grundat av Edmond<br />
de Ayala år 1860, är ett av de äldsta<br />
champagnehusen. Med bas i Aÿ är<br />
Champagne Ayala omgivet av de finaste<br />
champagnevingårdarna. Champagne<br />
Ayala är ett äkta Boutique House<br />
med en modern anda som framställer<br />
champagne känd för dess fräschör och<br />
elegans.<br />
VINFRAMSTÄLLNING<br />
Brut Majeur Extra Age är en blandning<br />
av de finaste Chardonnay (40%),<br />
Pinot Noir (40%) och Meunier (20%)<br />
vinerna som drar fördel av en minst<br />
48 månader lång lagringsperiod i<br />
Champagne Ayala’s källare. Det är ett<br />
år längre än lagringsperioden för husets<br />
emblematiska cuvee, Brut Majeur. Lång<br />
lagring kombinerat med låg dosering,<br />
endast 7g per liter, ger Brut Majeur Extra<br />
Age champagne djup och komplexitet,<br />
samtidigt som den förblir frisk och<br />
elegant.<br />
PASSAR TILL<br />
Brut Majeur Extra Age är en fyllig och<br />
ren champagne med bra balans, lagrad<br />
struktur och toner av citrus, vit frukt,<br />
mandlar och cashew, som ger en lång<br />
och frisk eftersmak. Denna cuvee är<br />
perfekt som aperitif eller för att matcha<br />
fisk, skaldjur, vitt kött eller ost.<br />
Serveringstemperatur: 10°C.<br />
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.<br />
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib<br />
kahjustada teie Alkohol tervist. kan Alkohol skada din kan hälsa. skada din hälsa.<br />
278 shopping.tallink.com