25.02.2020 Views

*Tallinn-Stockholm, March-April Spring 2020 Shopping Tallink

Full

Full

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SHIP’S CHAMPAGNE<br />

AYALA BRUT MAJEUR EXTRA AGE<br />

France Champagne<br />

Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Meunier 20%<br />

VEINI LUGU<br />

Edmond de Ayala poolt 1860. aastal<br />

asutatud Champagne Ayala on üks<br />

vanimaid šampanjamaju. Asudes<br />

Aÿ-s, ümbritsevad seda Champagne<br />

Ayalat parimad viinamarjaistandused.<br />

Šampanjamaja on tuntud oma<br />

kaasaegse hinge, värskuse ja elegantsi<br />

ning muidugi käsitöö šampanjade<br />

poolest.<br />

VEINI VALMISTAMINE<br />

Brut Majeur Extra Age on segu<br />

parimatest Chardonnay (40%), Pinot<br />

Noir (40%) ja Meunier (20%) veinidest,<br />

mille eeliseks on pikk, vähemalt 48 kuu<br />

pikkune küpsemisaeg Champagne<br />

Ayala keldrites. Pikk küpsemisaeg koos<br />

madala doseeringuga, mis on ainult 7 g<br />

liitri kohta, annab Brut Majeur Extra Age<br />

šampanjale sügavuse ja kompleksuse,<br />

jäädes samal ajal siiski värskeks ja<br />

elegantseks.<br />

SOBITAMINE TOIDUGA<br />

Brut Majeur Extra Age on rikkalik ja<br />

puhas šampanja, mida iseloomustavad<br />

kihiline struktuur ning tsitruseliste, valge<br />

puuvilja ning mandli ja india pähkli<br />

noodid, mis annavad pika ja värske<br />

järelmaitse. See cuvée sobib ideaalselt<br />

aperitiiviks või koos kala, koorikloomade,<br />

valge liha või juustudega.<br />

Serveerimistemperatuur: 10°C.<br />

HISTORIK<br />

Champagne Ayala, grundat av Edmond<br />

de Ayala år 1860, är ett av de äldsta<br />

champagnehusen. Med bas i Aÿ är<br />

Champagne Ayala omgivet av de finaste<br />

champagnevingårdarna. Champagne<br />

Ayala är ett äkta Boutique House<br />

med en modern anda som framställer<br />

champagne känd för dess fräschör och<br />

elegans.<br />

VINFRAMSTÄLLNING<br />

Brut Majeur Extra Age är en blandning<br />

av de finaste Chardonnay (40%),<br />

Pinot Noir (40%) och Meunier (20%)<br />

vinerna som drar fördel av en minst<br />

48 månader lång lagringsperiod i<br />

Champagne Ayala’s källare. Det är ett<br />

år längre än lagringsperioden för husets<br />

emblematiska cuvee, Brut Majeur. Lång<br />

lagring kombinerat med låg dosering,<br />

endast 7g per liter, ger Brut Majeur Extra<br />

Age champagne djup och komplexitet,<br />

samtidigt som den förblir frisk och<br />

elegant.<br />

PASSAR TILL<br />

Brut Majeur Extra Age är en fyllig och<br />

ren champagne med bra balans, lagrad<br />

struktur och toner av citrus, vit frukt,<br />

mandlar och cashew, som ger en lång<br />

och frisk eftersmak. Denna cuvee är<br />

perfekt som aperitif eller för att matcha<br />

fisk, skaldjur, vitt kött eller ost.<br />

Serveringstemperatur: 10°C.<br />

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.<br />

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib<br />

kahjustada teie Alkohol tervist. kan Alkohol skada din kan hälsa. skada din hälsa.<br />

278 shopping.tallink.com

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!