EXAMEN TEST TEMA 11: Seguridad e higiene en Cosmetología 1 ...

EXAMEN TEST TEMA 11: Seguridad e higiene en Cosmetología
1. Un producto cosmético se considera que es estable, si conservado en condiciones
adecuadas:
a) Mantiene sus propiedades físico-químicas, organolépticas y funcionales desde su
venta hasta su fecha de caducidad o plazo establecido tras su apertura, sin ocasionar
ningún riesgo para el consumidor.
b) Mantiene sus propiedades físicas, organolépticas y funcionales desde su elaboración
hasta su apertura, sin ocasionar ningún riesgo para el consumidor.
c) Mantiene sus propiedades físico-químicas, organolépticas y funcionales desde su
elaboración hasta su fecha de caducidad o plazo establecido tras su apertura, sin
ocasionar ningún riesgo para el consumidor.
d) Ninguna de las anteriores respuestas es correcta.
2. Entre las pautas generales para conservar de forma adecuada los cosméticos, no se
encuentra:
a) Cumplir las indicaciones de conservación del proveedor o del etiquetado.
b) Utilizar los cosméticos dentro del plazo de uso establecido por el fabricante.
c) Cerrar los envases inmediatamente tras el término de la jornada laboral.
d) Extremar las medidas higiénicas al manipular los cosméticos.
3. La temperatura adecuada para almacenar los productos cosméticos es:
a) Entre 15 y 20 ºC
b) Entre 5 y 20 ºC
c) Entre 25 y 35 ºC
d) Entre 15 y 25 ºC
4. ¿Cuál de las siguientes medidas recomendadas al utilizar los cosméticos es falsa?
a) Leer el etiquetado (normas de uso, caducidad, plazo tras apertura).
b) Devolver al envase los restos de cosméticos no utilizados, lo antes posible.
c) No tocar los cosméticos para extraerlos, deben usarse utensilios adecuados para ello.
d) Tener en cuenta el estado de salud y de la piel del cliente.
5. El conservante ideal es aquel que:
a) Posee un amplio espectro y es útil a bajas concentraciones.
b) Es estable y activo al pH que posee el cosmético.
c) No altera los caracteres organolépticos.
d) Todas las respuestas anteriores son verdaderas.

6. Las alteraciones de los cosméticos están relacionadas con:
a) El tipo de ingredientes, la forma cosmética, el envase y material de
acondicionamiento.
b) El modo de conservación, la manipulación y aplicación.
c) a y b son correctas.
d) Ninguna de las anteriores es correcta, las alteraciones están relacionadas con el medio
ambiente.
7. ¿Cuál de los siguientes agentes causantes de alteraciones no es químico?
a) pH.
b) Temperatura.
c) Fuerza iónica.
d) Reacciones de óxido-reducción.
8. Indica la afirmación falsa respecto a la acción de los factores externos sobre los
cosméticos:
a) Las altas temperaturas disminuyen la velocidad de las reacciones de descomposición.
b) Las bajas temperaturas producen expansión del agua y rotura de emulsiones.
c) La gravedad produce acumulación en el fondo del envase de determinados
componentes.
d) Las radiaciones luminosas producen calor y fotodescomposición.
9. El desarrollo de microorganismos en el cosmético:
a) Mejora las características organolépticas y físico-químicas del cosmético.
b) Puede ser nocivo para la salud.
c) Puede ser beneficioso para la salud.
d) a y b son ciertas.
10. Indica la afirmación verdadera en relación a las enzimas:
a) Las enzimas son generalmente moléculas de naturaleza lipídica.
b) Su actividad no puede ser modificada por la temperatura, el pH, la concentración de la
propia enzima, del sustrato, y otros factores físico-químicos.
c) Su presencia en los cosméticos puede deberse a ingredientes de origen animal o a su
producción por microorganismos.
d) Su presencia no siempre es negativa, algunas enzimas son utilizadas como activos
cosméticos.

11. Señala la definición falsa:
a) Cremado: consiste en la concentración de las partículas de mayor densidad en la parte
superior de una emulsión.
b) Sedimentación: es análoga al cremado. En este caso las partículas de mayor densidad
se acumulan en el fondo.
c) Floculación: las gotas dispersas forman agregados sin llegar a unirse totalmente.
Pueden derivar en cremado o sedimentación.
d) Coalescencia: alteración consistente en la fusión de las gotas dispersas para formar
otras de gran tamaño. La emulsión se deshace y las fases se separan irreversiblemente.
12. ¿Qué tipos de alteraciones son más frecuentes en las disoluciones?
a) Turbidez, precipitación, floculación y crecimiento microbiano.
b) Turbidez, precipitación, evaporación y crecimiento microbiano.
c) Turbidez, cremado, evaporación y crecimiento microbiano.
d) Turbidez, precipitación, evaporación y enranciamiento.
13. Un residuo se define como:
a) «Cualquier sustancia u objeto del cual su poseedor tenga la intención de
desprenderse».
b) «Cualquier sustancia u objeto del cual su poseedor se desprenda o del que tenga la
intención u obligación de desprenderse».
c) «Cualquier sustancia u objeto del cual su poseedor se desprenda».
d) «Cualquier sustancia u objeto del cual su poseedor no se desprenda o del que tenga la
intención u obligación de desprenderse».
14. Los residuos peligrosos derivados de la utilización de los cosméticos están
establecidos en la lista aprobada por la Unión Europea:
a) «07 03 »
b) «07 08 »
c) «07 07»
d) «07 06 »
15. Las reacciones adversas a cosméticos originan una lesión sobre la piel y/ o anexos,
como:
a) Irritación y eczema.
b) Acné cosmético y fotosensibilidad.
c) Hipo o hiperpigmentación e intoxicación por inhalación.
d) Todas las respuestas anteriores son ciertas.

16. Los alergenos más usuales son:
a) Los perfumes, los conservantes y los colorantes.
b) Los aditivos.
c) Oxidantes (agua oxigenada), disolventes orgánicos (alcohol, acetona) y detergentes.
d) Las respuestas a y b son correctas.
17. En el mercado se encuentran diferentes tipos de cremas barrera:
a) Evanescentes para proteger de sustancias líquidas.
b) Perfluoropoliéteres son lipofóbicas e hidrofóbicas.
c) Hidrosolubles protegen del agua.
d) Grasas o de silicona para proteger de compuestos oleosos.
18. Ante signos de irritación o hipersensibilidad del cliente al cosmético aplicado, se
debe:
a) Interrumpir el uso del cosmético y lavar la zona con abundante agua.
b) Esterilizar y desinfectar los materiales utilizados.
c) Anotar en la ficha del cliente el cosmético y las reacciones manifestadas. Remitir al
dermatólogo.
d) Las respuestas a, b y c son verdaderas.
19. Las enfermedades profesionales relacionadas con la manipulación de cosméticos:
a) Son debidas a una exposición breve a agentes químicos.
b) Los agentes químicos aumentan los lípidos protectores y desnaturalizan la queratina
c) Los síntomas y patologías más frecuentes son irritación de piel y mucosas, dermatosis
de contacto, irritación de la conjuntiva y vías respiratorias superiores y/o inferiores.
d) Afectan fundamentalmente a la cara, cuello y manos.
20. Las medidas a adoptar para prevenir las enfermedades profesionales son:
a) Información y formación sobre las medidas de prevención adecuadas.
b) Utilizar cremas barrera, forman una película continua, flexible y permeable sobre la
piel.
c) No proteger las manos con guantes. El uso prolongado de guantes de goma causa de
dermatitis.
d) Al finalizar la jornada, lavado de manos, con agua, jabón básico y secado con aire
caliente.