LGG el “Patrón Oro” - Tendencias en Medicina

LGG el “Patrón Oro”
de los probióticos en el mundo
Las innumerables especies bacterianas que componen la
flora intestinal se distribuyen en dos grandes grupos: las
autóctonas y las pasajeras o transitorias. Las primeras son
microorganismos fijos que se multiplican con rapidez, están
bien adaptados y son estables e inocuos. La flora transitoria
no se fija en forma permanente al epitelio, ni se establece
en el intestino, en términos generales vive entre 24 y 48
horas y está formada por microorganismos no patógenos
procedentes de la alimentación y del medio ambiente.
Dentro de estas especies de colonización transitoria, se
encuentran los llamados microorganismos probióticos
(pro=a favor, bios=vida). Estos cuentan con la capacidad
de resistir el pasaje a través de la acidez gástrica y llegar al
intestino para colonizarlo transitoriamente y ejercer allí su
efecto beneficioso. En síntesis, son “microorganismos vivos
que administrados en cantidades suficientes confieren un
beneficio adicional al huésped” (FAO-OMS 2001).
Dentro de los más estudiados científicamente, encontramos
dos grandes grupos principales de bacterias probióticas con
efectos comprobados en la salud humana: las bifidobacterias
y los lactobacilos.
Dentro de los lactobacilos, el LGG (Lactobacilos rhamnosus
Gorbach-Goldin) es el probiótico tomado como Golden
Standard o “patrón oro”, por ser el que ha demostrado
brindar más beneficios para la salud. El LGG es a nivel
mundial el probiótico más estudiado, contando al momento
actual con más de 500 publicaciones científicas que avalan
sus efectos positivos y contando además con el aval de la
Sociedad Europea de Gastroenterología.
El LGG (ATCC 53103) fue aislado en 1984 de una flora
intestinal humana sana. Actualmente se conoce la secuencia
de su genoma, lo que ha permitido confirmar
la presencia de secuencias genéticas codificadoras de
formaciones pilosas observadas en su morfología, que le
brindan al LGG su particular característica de adhesión a
la mucosa intestinal. Su probado efecto de colonización
y sobrevida intestinal ha quedado demostrada en estudios
comparativos con otros probióticos que incluyeron además
otros L. rhamnosus.
Beneficios científicamente
comprobados del LGG
Nivel gastrointestinal
Estimula la función del sistema inmunológico, previniendo
el crecimiento de bacterias dañinas en el
intestino.
Reduce la adhesión y traslocación de bacterias patógenas
(E.coli) del intestino a los tejidos. (1)
Previene y disminuye la duración de la diarrea aguda a
nivel hospitalario y ambulatorio. En caso de niños con
diarrea ya instalada, mejora el tratamiento logrando
una disminución en el número de días con diarrea. (2,
3) En el área hospitalaria la disminución fue de 1 día y
(2, 3)
en pacientes ambulatorios de 3 días.
Disminuye la intensidad y duración de la diarrea producida
por consumo de antibióticos. (4)
Reduce el número de episodios dolorosos y mejora la
permeabilidad intestinal en niños con colon irritable.
(5)
Colabora en la digestión y absorción de sustancias nutritivas,
como vitaminas y minerales. A la vez, propicia
una mejor nutrición de la pared intestinal.
Regula el tránsito intestinal, favorece la evacuación y
evita así el estreñimiento y la producción de gases.
Contribuye a una menor formación de sustancias
tóxicas a nivel intestinal, disminuyendo el riesgo de
cáncer de colon.
Reduce la incidencia de diarrea aguda en pacientes con
cáncer sometidos a cirugía y tratamiento con citostáticos
y radioterapia. El LGG redujo a un 22% de casos
versus un 37% con placebo. (6)
En pacientes con infecciones por Enterococo Resistente
a la Vancomicina (VRE) acelera el tiempo de
erradicación y recuperación en el grupo consumidor
de LGG. (7)
Nivel respiratorio
El suministro de LGG en niños hospitalizados logró una
disminución de las infecciones respiratorias, intestinales,
vómitos y diarrea. (8)
El LGG combinado con la vacuna oral a virus vivos
atenuados para la gripe, mejoró la respuesta inmunitaria.
(9)
Nivel bucal
Contribuye a una menor formación de caries, ya que
compite a nivel bucal con las bacterias formadoras de
caries dental.
En alergias
Acelera la recuperación de las atopías inmediatas y
tardías.
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El LGG administrado en el último mes de embarazo a
futuras madres con historia familiar (de padres o hermanos
de enfermedades atópicas) y durante los primeros
6 meses postparto, produjo una disminución de los
casos de eczema atópico a los 2, 4 y 7 años del niño
(10, 11)
respectivamente en comparación con placebo.
LGG como equilibrador
de la respuesta inmune
El organismo está sometido en forma permanente a innumerables
agresiones: las externas propias del medio ambiente,
las vehiculizadas por la alimentación, las causadas
por el stress y las internas, provenientes de los procesos
metabólicos fisiológicos.
El consumo de LGG ha demostrado que favorece la activación
de la inmunidad innata y potencia los mecanismos
de la inmunidad adaptativa, ayudando de esta manera a
lograr una mejor y eficaz respuesta inmunitaria.
Parece controversial, pero es muy importante conocer
cómo el LGG puede producir reacciones opuestas en organismos
con diferentes necesidades: provoca un aumento
en la respuesta inmunológica de personas con inmunidad
normal y produce una depresión del sistema inmunitario en
personas con hipersensibilidad. A través de un mecanismo
equilibrador del sistema inmunitario, el LGG en ambos
casos mejora las defensas.
Mecanismo de acción
Aumenta la respuesta inmune frente a infecciones,
(14)
estabiliza la microflora intestinal,
(15) restaura la barrera mucosa,
(16)
reduce la invasión de bacterias patógenas,
(17)
disminuye la proliferación de los virus.
Bibliografía
1. Lee et al. 2000, Khaled et al, 2003 Pathogen
adhesion and bacterial translocation.
2. Huang et al. 2002. The effect of lactobacilli
on duration of diarrhea.
3. Guarino et al. 1997 LGG in treatment of acute
diarrhea in outpatients.
4. Armuzzi et al, 2001 a b. Effect on antibioticassociated
symptons.
5. Francavilla et al. 2010 Relief of symptoms of
IBS/functional abdominal pain in children.
6. Osterlund et al. 2007 Effect on symptoms
caused by cancer therapy.
7. Manley et al. MJA 2007 Eradication of
VRE.
(13)
8. Croacia, Hojsak et al. 2009, 2010. Reduction
of infections in hospital.
9. Isolauri et al. 1993 a,b,Forsyth et al, 2009
Enhancement of antibody formation.
10. Kalliomaki et al. Lancet 2001 y 2003 LGG
reduces the risk of atopic disease.
11. Kalliomaki et al. Allergy Clin Immunol
2007.
12. Kankainen et al. PNAS 2009.
13. Kaila et al. 1992. Majamaa et al. 1995.
14. Isolauri et al. 1994.
15. Banazas et al. 2002, Mack et al. 1999,
Yamaguchi et al., 2003.
16. e.g. Hirano et al. 2003.
17. Maragkoudakis et al. 2010.
LGG todos los días
El efecto beneficioso de los probióticos en general y del
LGG en particular, se logra con una ingesta frecuente. Las
investigaciones aseguran que ejercen su acción durante las
24 horas posteriores a su consumo, por lo que se sugiere
el ingreso alimentario diario, no siendo recomendable
interrumpir o descansar en su consumo.
La dosis necesaria de consumo diario para lograr los efectos
beneficiosos del LGG son 10 millones de UFC (unidades
formadoras de colonias).
En Uruguay, el LGG es el probiótico exclusivo de Conaprole
y se lo encuentra en las distintas variedades de Vital+, la
línea experta en alimentos funcionales de Conaprole:
Vital+ clásico:
variedades de yogures bebibles de dife-
rentes sabores y presentaciones incluyendo productos
convencionales y sus versiones light: descremados y
0% azúcar agregado.
Vital+ Pro Defens:
variedad de yogures “monodosis”,
con la cantidad de LGG concentrada necesaria para
lograr el efecto beneficioso en 100 g.
Y ahora, Vital+ Pro Defens Light sabor multifrutas, 0%
grasa y azúcar agregado.
Bibliografía complementaria
• Banazas et al. 2002. Effects on intestinal mucosa of probiotics.
• Guarner F. El colon como órgano: hábitat de la flora intestinal. Alim
Nutr Salud 2000; 7(4):99-106.
• Roberfroid MB, Bornet F. Bouley C, Cumming JH. Colonic microflora:
nutritiion and health. Nutr Rev 1995; 53:127-30.
• Torres R. Flora intestinal, probióticos y salud. Guadalajara: Edit Gráfica
Nueva, Yakult; 1999.
• Scientific concepts of functional foods in Europe consensus document.
Br J Nutr 1999; 81.
• Fuller R. Probiotics in man and animal. J Applied Bacter. 1989; 66:365-
78.
• Penna FJ. Diarrea y probióticos. Simposio sobre utilidad de los
probióticos en el manejo de las diarreas. Rev Enfer Infec Ped. 1998;
XI (6):182.
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CONAPROLE
AVISO IMPAR
ENFRENTADAS
ANTES QUE DANONE